Google+
Vnexpress  | Vnreview  | Zing | Lazada  |  Vatgia


Trang nhất » Thực phẩm Nông sản » Nội trợ - Ẩm thực

http://www.vinafood2.com.vn/cms/_catalogs/block/images/mic_banner_v.jpg

Cá nướng bánh cuốn tráng

Đăng lúc: Thứ sáu - 01/04/2011 16:54
Món cá nướng này không có gì đặc biệt. Đơn giản là cá tẩm ướp cho thơm, nướng trên bếp than hoặc tẩm bột chiên và rán cho giòn rụm. Cá nướng xong cuộn với chuối xanh, khế chua, ít bún và cuối cùng là một lớp bánh tráng.

 

 

 

 

Nguyên liệu:
- Cá lăng, cá quả lọc lấy phần thịt (filet)
- Bún, khế chua, chuối xanh, thì là, bánh tráng

Cách làm:

- Cá thái thành các miếng nhỏ thuôn dài để cuốn cho dễ. Ướp cá với hành, tỏi, mắm, tiêu, đường, bột nêm trong khoảng 30p

- Nướng cá trên bếp than, trong lò, hoặc tẩm bột chiên, bột xù và rán giòn

- Chuối xanh lột vỏ, thái thành từng đốt khoảng 5cm ngâm vào nước pha ít giấm cho ko bị thâm. Khế cắt khoanh. Thì là rửa sạch, thái nhỏ.

- Cá chín rắc thì là lên. Ăn cùng bún, khế, chuối xanh và rau sống tùy thích.

- Nước mắm để chấm thì chỉ là nước mắm tỏi ớt bình thường thôi, ai thích chế ra mắm gì khác cũng được, biết đâu sẽ ngon hơn nữa.


Nguồn tin: divivu

Từ khóa:

n/a

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

 

Thực phẩm Nông sản

Khoa học Kỹ thuật

Sức khỏe Đời sống

Liên kết website

Chuyển nhà, chuyển nhà trọn gói, ngựa nhún thể thao, ngựa nhún cho bé, Thiết kế web, Thiết kế web giá rẻ, Ngua nhún dap chân, chuyển văn phòng trọn gói, chuyển kho xưởng trọn gói, 

Thông tin chung

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới Công ty Cổ phần Thực Phẩm Nông Sản Việt Nam - VAF được thành lập năm 2012 trên cơ sở liên doanh giữa Công ty CP XNK Nông Lâm Thủy Hải Sản APIMEX và Công ty CP Đầu tư Phát triển Nhà Hàng Việt. Các cổ đông đều là những đơn vị hoạt động mạnh trong lĩnh...


Hỗ trợ trực tuyến - Đặt hàng qua mạng


Nông sản xuất khẩu
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Thực Phẩm
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Tư vấn Giải Đáp
Tư vấn Giải Đáp

Liên hệ Quảng Cáo
0903 026 929 Mr Thành
Mail: vaf@thucphamnongsan.com

 

Bảo trợ thông tin

Hình ảnh

Cong nghe Thu Hoach

Thống kê

Đang truy cậpĐang truy cập : 50


Hôm nayHôm nay : 3177

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 55686

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 7705884

ghe luoi, ghe luoi hat xopgoi handmade, goi handmade sinh nhat, dep di trong nha, dep bong di trong nha, nem hinh thu, nem meo luoi