Google+
Vnexpress  | Vnreview  | Zing | Lazada  |  Vatgia


Trang nhất » Thực phẩm Nông sản » Nội trợ - Ẩm thực

http://www.vinafood2.com.vn/cms/_catalogs/block/images/mic_banner_v.jpg

Bí quyết nấu ăn nhanh

Đăng lúc: Thứ ba - 05/04/2011 17:12
Bí quyết nấu ăn nhanh

Bí quyết nấu ăn nhanh

Là phụ nữ, bạn luôn mong gia đình có những bữa ăn ngon và đảm bảo sức khỏe. Thế nhưng, bạn không có nhiều thời gian.

 

Một số mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn.

Vào những ngày làm việc bận rộn, bạn chỉ có thể tranh thủ một ít thời gian để chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Bạn vừa muốn đảm bảo bữa ăn được vệ sinh, ngon lành mà lại không mất nhiều thời gian.
 

Bạn sẽ nấu ăn nhanh hơn nếu bạn không phải dừng lại để xem công thức nấu ăn. Bạn hãy cất những công thức này cho những ngày bạn có nhiều thời gian hơn.


- Nếu bạn để thịt vào ngăn đá thì hãy làm thịt tan trước khi nấu. Thịt ở nhiệt độ bình thường thì việc nấu ăn sẽ nhanh hơn. Bạn có thể tận dụng bếp hoặc lò vi sóng để làm ấm thịt. Thật là mất vệ sinh nếu để thịt của bạn ngoài không khí bình thường nhiều giờ.

- Thêm muối sau khi rau của bạn chín. Thêm muối trước thực tế sẽ làm chậm quá trình nấu ăn.

- Rau không nên để lâu trong tủ lạnh, vì điều này làm cho việc nấu nướng mất nhiều thời gian. Bạn nên dùng rau càng sớm càng tốt sau khi mua về.

- Bạn nên chuẩn bị rau trước khi bạn cất vào tủ lạnh. Bạn nhặt sạch và rửa rau càng sớm càng tốt ngay sau khi bạn mua về từ cửa hàng tạp hóa, đó là cách tuyệt vời để tiết kiệm thời gian nấu ăn. Lúc nấu, bạn chỉ việc lôi từ tủ lạnh ra, bỏ vào nồi.

- Nấu súp sử dụng các thành phần có sẵn - những thứ bạn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa nào. Điều này giúp bạn tiết kiệm nhiều giờ trong bếp mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời của món súp nấu tại nhà.

- Bạn nên dùng lò vi sóng. Nó có thể giúp bạn tiết kiệm tới một nửa thời gian nấu ăn.

- Bạn có thể sử dụng thức ăn thừa từ bữa trước (lưu ý là chỉ nên sử dụng một số món có thể giữ lại như: thịt, cá…). Điều này giúp bạn có thời gian để chuẩn bị một vài món mới khác – những món ngon mà có lợi có sức khỏe.

1. Chọn mua gạo và ngũ cốc còn mới

Bước đầu tiên để giữ cho các loại lương thực luôn có chất lượng tốt chính là việc chọn mua những loại còn mới. Do đó, khi mua gạo và ngũ cốc, hãy hỏi người bán hàng về những loại vừa được chế biến và đóng gói. Cần xem xét và kiểm tra kỹ để chắc chắn rằng chúng không bị mốc, mọt. Trong gạo và ngũ cốc mới sẽ không có các loại sâu bướm, ấu trùng, kén của các loại sâu còn sống hoặc đã chết, gạo và ngũ cốc không bị ẩm mốc hay đóng cục lại với nhau. Không chọn mua những thứ đã bị biến màu hoặc có vẻ như quá khô.

2. Mang theo vật dụng để đựng gạo và ngũ cốc

Nếu có thể, hãy mang theo vật dụng để đựng gạo và ngũ cốc mà bạn dự định sẽ mua. Điều này vừa giúp bạn không phải tốn công sức để chuyển chúng vào vật đựng sau khi mang chúng về nhà, vừa hạn chế việc sử dụng túi nhựa để đựng.  

3. Chọn đúng vật đựng để bảo quản gạo và ngũ cốc

Những chiếc lọ bằng thủy tinh có nắp kín sẽ thích hợp cho việc bảo quản ngũ cốc. Loại lọ đóng hộp với nắp kim loại cũng là một lựa chọn tốt với giá phù hợp, không quá đắt.  

Ngoài ra, còn có những loại hộp dự trữ thực phẩm chuyên dụng được thiết kế khá đặc biệt với những chiếc vòng cao su xung quanh nắp nhằm đảm bảo độ kín hơi. Để kiểm tra độ kín của nắp, bạn hãy đóng chặt nắp lọ và nhúng chúng vào trong nước, nếu có bọt bong bóng bám quanh nắp lọ thì chứng tỏ đã có không khí lọt được vào bên trong, lọ không thể sử dụng được.

4. Chọn nơi bảo quản thích hợp

Gạo và ngũ cốc mua với số lượng lớn nên được bảo quản ở nơi khô mát như trong tủ hoặc kệ bếp. Nhiệt độ cao và  ánh nắng trực tiếp có thể làm cho chúng bị giảm sút chất lượng, mất đi hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng.

5. Thời gian bảo quản

Phần lớn các loại lương thực đều dùng tốt trong vòng vài tháng kể từ khi mua. Bạn có thể kéo dài thêm “hạn sử dụng” của gạo và ngũ cốc vài tháng nếu bảo quản chúng trong tủ lạnh. Tuy nhiên, không nên để lương thực có số lượng lớn lâu quá một năm.


Nguồn tin: giadinh

Từ khóa:

n/a

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

Thực phẩm Nông sản

Khoa học Kỹ thuật

Sức khỏe Đời sống

Liên kết website

Chuyển nhà, chuyển nhà trọn gói, ngựa nhún thể thao, ngựa nhún cho bé, Thiết kế web, Thiết kế web giá rẻ, Ngua nhún dap chân, chuyển văn phòng trọn gói, chuyển kho xưởng trọn gói, 

Thông tin chung

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới Công ty Cổ phần Thực Phẩm Nông Sản Việt Nam - VAF được thành lập năm 2012 trên cơ sở liên doanh giữa Công ty CP XNK Nông Lâm Thủy Hải Sản APIMEX và Công ty CP Đầu tư Phát triển Nhà Hàng Việt. Các cổ đông đều là những đơn vị hoạt động mạnh trong lĩnh...


Hỗ trợ trực tuyến - Đặt hàng qua mạng


Nông sản xuất khẩu
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Thực Phẩm
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Tư vấn Giải Đáp
Tư vấn Giải Đáp

Liên hệ Quảng Cáo
0903 026 929 Mr Thành
Mail: vaf@thucphamnongsan.com

 

Bảo trợ thông tin

Hình ảnh

Cong nghe Thu Hoach

Thống kê

Đang truy cậpĐang truy cập : 31


Hôm nayHôm nay : 4482

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 83303

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 7835561

ghe luoi, ghe luoi hat xopgoi handmade, goi handmade sinh nhat, dep di trong nha, dep bong di trong nha, nem hinh thu, nem meo luoi