Google+
Vnexpress  | Vnreview  | Zing | Lazada  |  Vatgia


Ngựa nhún thể thao

Ngựa nhún thể thao

Ngựa nhún thể thao cho con yêu một sức khỏe tốt để hành trang phía trước, giao hàng miễn phí

Xem tiếp...

Trang nhất » Sức khỏe Đời sống » An toàn thực phẩm » Dinh dưỡng » Thực phẩm và Dưỡng chất

http://www.vinafood2.com.vn/cms/_catalogs/block/images/mic_banner_v.jpg

Bất dung nạp đường Lactose của sữa bò và thực phẩm

Đăng lúc: Thứ năm - 02/06/2011 17:22
Bất dung nạp đường Lactose của sữa bò và thực phẩm

Bất dung nạp đường Lactose của sữa bò và thực phẩm

Là phản ứng của cơ thể không dung nạp được đường Lactose của sữa bò hay đối với một lọai thức ăn nào đó gây sình bụng, đầy hơi, đau bụng, ói, tiêu chảy, nổi mề đay, viêm mũi dị ứng…làm cho bệnh dị ứng đã sẵn có như hen suyễn, chàm…trở nên nặng hơn
Nguyên nhân thường do :

1/ Dị ứng thực phẩm (sữa bò, bột mì, thịt bò, thực phẩm biển như cua/ sò/cá /mực/ tôm, bột mì, trứng, socola…)
 
2/Thiếu enzyme (men): bất dung nạp đường Lactose của sữa bò do cơ thể thiếu men Lactase bẩm sinh hay có ít men lactase vì không có thói quen uống sữa nên khi sử dụng sữa bò sẽ xảy ra hiện tượng bất dung nạp như đã nêu ở trên.

3/ Do ăn quá nhiều một lọai thực phẩm dẫn đến hiện tượng bất dung nạp: ăn nhiều gan có thể gây ngộ độc vitamin A, ăn quá nhiều fructosa sẽ gây tiêu chảy

4/ Một số chất như: histamin, nitrit, nitrat, tyramine, caffein, serotonin, axetylcholin…

5/ Các chất độc có trong thực phẩm gây bất dung nạp:

+ Thiếu men G6PD bẩm sinh để chuyển hóa các glucoside trong đậu đỗ làm cho cơ thể thiếu máu huyết tán.

+ Solamin trong khoai tây, mycotoxin trong nấm, tetrodotoxine trong cá nóc, goitrogens trong cải, đậu nành, măng tre, gây bướu cổ….v.v

6/ Khả năng dung nạp thực phẩm ở mỗi người khác nhau: cùng một lọai thực phẩm khi ăn vào đối với người này là bình thường nhưng đối với người khác thì có hiện tượng bất dung nạp.

7/ Bất dung nạp thực phẩm do tâm lý: sợ các thức ăn lạ như thịt chuột, rắn hoặc những lọai thức ăn có hình thù giống những loại sinh vật  làm cho mình sợ như con nhộng…
 

Xử trí và phòng ngừa

1/ Tới các cơ sở y tế khám để được chẩn trị và tư vấn.

2/ Không ăn thức ăn gây bất dung nạp nhưng cũng không nên kiêng cữ quá kỹ nhiều lọai thực phẩm sẽ làm cho cơ thể mất cân bằng các chất dinh dưỡng.

3/ Sử dụng các thực phẩm thay thế

Đối với các trường hợp bị dị ứng sữa bò có khả năng hết dị ứng tới 80% khi trẻ được 1 tuổi và khỏi hẳn khi trẻ được 3 tuổi. Đối với người lớn và trẻ lớn có thể khỏi hẳn sau 1 - 2 năm kiêng không ăn lại các thực phẩm gây dị ứng.

Khi dị ứng với protein sữa bò thì không dùng hoặc hạn chế sử dụng một số các chế phẩm từ sữa.

Nếu ngưng uống sữa một thời gian và khi uống sữa trở lại thì nên uống ít một để cho cơ thể thích nghi dần với sữa.

Nên sử dụng sữa đậu nành hoặc sữa đã được thủy phân một phần thành polypeptides hoặc thủy phân hoàn toàn thành acid amin.

 Bác sĩ Lộc Thanh


Nguồn tin: Vinamilk.com.vn

Từ khóa:

n/a

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
 

Thực phẩm Nông sản

Khoa học Kỹ thuật

Sức khỏe Đời sống

Liên kết website

Chuyển nhà, chuyển nhà trọn gói, ngựa nhún thể thao, ngựa nhún cho bé, Thiết kế web, Thiết kế web giá rẻ, Ngua nhún dap chân, chuyển văn phòng trọn gói, chuyển kho xưởng trọn gói, 

Thông tin chung

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới

VAF - Doanh nghiệp Nông nghiệp mô hình kiểu mới Công ty Cổ phần Thực Phẩm Nông Sản Việt Nam - VAF được thành lập năm 2012 trên cơ sở liên doanh giữa Công ty CP XNK Nông Lâm Thủy Hải Sản APIMEX và Công ty CP Đầu tư Phát triển Nhà Hàng Việt. Các cổ đông đều là những đơn vị hoạt động mạnh trong lĩnh...

Hỗ trợ trực tuyến - Đặt hàng qua mạng


Nông sản xuất khẩu
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Thực Phẩm
Cung ứng Nông Sản
Cung ứng Nông Sản
Tư vấn Giải Đáp
Tư vấn Giải Đáp

Liên hệ Quảng Cáo
0903 026 929 Mr Thành
Mail: vaf@thucphamnongsan.com

 

Bảo trợ thông tin

Hình ảnh

Cong nghe Thu Hoach

Thống kê

Đang truy cậpĐang truy cập : 44

Máy chủ tìm kiếm : 4

Khách viếng thăm : 40


Hôm nayHôm nay : 556

Tháng hiện tạiTháng hiện tại : 136438

Tổng lượt truy cậpTổng lượt truy cập : 8024708

ghe luoi, ghe luoi hat xopgoi handmade, goi handmade sinh nhat, dep di trong nha, dep bong di trong nha, nem hinh thu, nem meo luoi