女生低卡食物一览表

1. 玉米粉和燕麦哪个热量高？
2. 含糖量低的水果有哪些？

玉米粉和燕麦哪个热量高？

玉米粉和燕麦那个热量高？

玉米粉的热量高于燕麦，玉米粉100g热量是380千卡，燕麦片100g热量是338千卡。

这里所说的燕麦是市场中卖的那种燕麦米压成的燕麦片，不是超市那种速溶燕麦片，超市速溶燕麦片热量会更高。

生产厂家不同热量会有所差异，但是基本都在100g380千卡左右。如南方速溶燕麦100g热量是383千卡，千名庄速溶燕麦片100g395千卡。

总结:玉米粉和燕麦都属于全谷类食物，日常可以和大米、白面搭配着吃，增加食物多样性。但是在选择燕麦时要选择纯燕麦，就是用燕麦米直接压成的燕麦片。尽量不要选择超市的速溶燕麦片，热量比较高，尤其不利于三高人群和想要减肥的人群食用。

玉米粉吧，玉米在加工过程中会除去麸皮部分，这部分物质中膳食纤维含量丰富，摄入膳食纤维能有在一定程度上降低淀粉的消化率！燕麦片(非速溶)则属于全谷物食品，含有大量的营养物质包括膳食纤维，摄入人体后能够降低血糖水平，适用于2型糖尿病及减肥人士～

玉米、燕麦都是全谷类食物的典型代表，也就是我们俗称的粗粮。有这样一个很有意思的现象，如果你仔细去查一下中国食物成分表，你会惊奇地发现，玉米、燕麦这类粗粮的热量，与大米、面条几乎十分接近，有时玉米燕麦的热量还会高一些，而玉米燕麦常常被视作减肥食物，健康食物，也即是低热量、高营养价值的代表词，如果说玉米燕麦高营养价值尚可接受，但他们的热量并不低啊，被冠以低热量食物似乎有些不太合适，那么问题来了：玉米燕麦等全谷类食物热量其实并不低，为比米饭面条更加健康呢？道理何在？不要只盯着热量，全谷类食物营养价值很高

首先，我们需要正视的是，玉米、燕麦的热量并不低，同样吃下去100克燕麦与100克大米相比，摄入的热量是基本相同的，但这仅仅是从热量角度来考虑，如果要考虑营养价值，燕麦的营养密度就比大米要高一些了。全谷类食物饱腹感强，有效减少摄入

其实道理是在于玉米、燕麦这类粗粮有比较强的饱腹感，也就说你吃大米，可能吃上150克才有饱的感觉，而吃玉米燕麦，你可能只要吃上100克左右就感觉明显饱了，这不就是相当于减少了热量摄入吗？富含膳食纤维的食物就有这样一个显著特点，饱腹感强，这跟膳食纤维进入胃中，吸收水分，包裹食物，延缓吸收等机制有关。通过饱腹感减少热量摄入还仅仅只是全谷类食物的好处之一。为了减肥，即使是全谷类食物也不建议吃太多，七到八成饱就行，因为其热量还是比较高的，不能因为全谷类食物健康，就拼命吃；

含糖量低的水果有哪些？

低糖的食物，低糖的水果，是指每100g中含糖就是在10g以下的，比如常见的圣女果、石榴、菠萝等等，都是低糖的，中糖的水果，每100***果中含量15g左右的，比如香蕉等。1、要注意糖尿病患者的选择，如果吃香蕉，减少一些主食，更容易控制血糖；2、如果选择低糖食物，可以稍微多吃点，但是如果选择高糖食物，能少吃一些；3、对于糖尿病患者，除了低糖以外，还要看代谢。

水果的糖分可以分两个范畴，含糖量以及GI值。之前Women's Health曾分别列出5种含糖量最高、最低的水果。

最高的：荔枝、芒果、无花果、樱桃、葡萄

最低的：牛油果、蔓越莓、覆盆子、黑莓、草莓

它依照一个cup的量（不太清楚一杯具体是多大容量），对照算含糖量的克数，荔枝芒果们含糖惊人，牛油果黑莓们是比较低的。

另外，升糖指数（GI,Glycemic index）表里也有水果一项，网上找了一张图：

西瓜、荔枝、龙眼的GI值非常高，橙子、苹果、奇异果、雪梨、提子等的GI值就低很多。

不考虑口感和其它营养成分的话，含糖量低、GI值低的水果，是更接近近年提倡的健康少糖饮食的。就是说同等重量的水果，吃进去的总糖分少，吃完后体内血糖量的提升变动小，对身体会更好些。

像樱桃这种，本身含糖量是很高的（TOP 5）里面，但是它的GI指数只有32，属于很低的那类，所以樱桃是个好水果（当然也很好吃）；而草莓本身含糖量就很低，GI值57也属于中等，那多吃点也无妨（是的也很好吃）；

水果含糖，糖尿病人不能吃？

有人认为糖尿病人还不能吃水果，因为水果中也含有糖分，特别是一些糖含量高的水果，导致有些糖尿病患者一点水果也不敢吃。水果富含维生素，也是天然的抗氧化剂，如果选择得当，糖尿病患者也是可以吃一些的。

在挑选水果的时候，可以参考水果的含糖量和血糖指数GI，GI所代表的意思是代表食物升高餐后血糖能力的指标。不同水果的GI值不一样，糖尿病人可以选择低血糖指数的水果，保持血糖稳定。低血糖指数的水果常见的有苹果、梨子、鲜桃、西瓜、芒果、蕃茄等，中、高糖指数的水果常见的有葡萄、桔子、菠萝、香蕉等，中高糖的水果，糖尿病患者可以***食用。

血糖控制不佳，也不用完全禁食水果。水果中富含维生素、纤维素、矿物质。对糖尿病患者都是有益的。水果中的糖分主要是葡萄糖、果糖和蔗糖，这里面果糖在代谢时是不需要胰岛素参加的。

此外，在选择水果时，糖尿病患者也可以参考一下水果的含糖量。一般的建议是，糖尿病患者每天吃水果的数量，最好是控制在150克左右。吃水果的时间适宜在两顿饭之间，运动之前或是运动之后。吃完水果之后，进行适当的运动，也可以将吃水果引起的血糖升高较快的降下来。糖尿病患者吃水果，最好是直接吃，打成果汁喝容易导致血糖升高。

水果含糖低中的“糖”应该是碳水化合物的意思，也就是说什么水果含碳水化合物低。

其实，大家不用记住那么多水果哪种含碳水化合物低，只要会用工具就可以了。现在有很多app具有这种[_a***_]：微糖、食物库等。

如果是因为有糖尿病而想了解水果中的碳水化合物含量，先给您科普一个小知识：一般1克碳水化合物升高0.17-0.22mmol/L血糖，小朋友还会略高一些。也就是说大约5克碳水化合物升高1mmol/L血糖。

我们加餐水果一般一次加100克，那我给大家把水果分了3个等级：

第一个等级：低碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物小于10克）：莲雾、草莓等。

第二个等级：中等碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物在10-20克）:苹果、梨等。

第三个等级：高碳水化合物的水果（每100克含碳水化合物大于20克）:香蕉、柿子、榴莲等。

建议选择前两个等级的水果，因为对血糖影响比较小。第三个等级建议慎重选择。

大家可以用APP灵活加餐水果。

提到水果的含糖量，大家都会觉得，水果越甜，含糖量越高，水果不甜，含糖量一定低，一尝便知，但是这个问题并没有那么简单，单靠嘴巴尝来判断含糖量高低其实并不客观，这是因为水果一般都含有果糖、葡萄糖和蔗糖三种糖，有些水果还含有淀粉，这些都是广义的“糖”，也可以叫碳水化合物，这些糖的甜度不同，果糖最甜，蔗糖次之，最后是葡萄糖，而淀粉几乎没有甜味，此外，除了糖的种类，水果中的一些成分也会影响甜度，比如酸味的有机酸，涩味的单宁等成分都会使水果甜度降低，因此，靠尝味道来判断水果的含糖量不靠谱。

糖可以导致蛀牙，还可引起肥胖，从而增加各种疾病的风险，因此，水果应该有针对性地去选择，有些水果含糖量不高，但口感却很甜，适合喜欢吃甜的朋友，比如西瓜、甜瓜、葡萄等水果，含糖量分别为5.5%、5.8%、9.9%，是这类水果的代表。此外，还有些水果吃起来不是很甜，但含糖量可不少，比如酸酸的山楂含糖量高达22%，酸甜的樱桃含糖量为12%，而偏酸的桔子含糖量可达到11%，而吃起来并不觉得甜的火龙果含糖量也达到13%，对于这类水果，大家不要被味觉蒙蔽。

还有一些水果含糖量高，尝起来也很甜，比如鲜枣、香蕉、荔枝、柿子等水果，含糖量分别为29%、21%、15%、17%，是这类水果的代表，这些水果可以通过口感来判断含糖量，应该尽量少吃。最后，还有一些水果，含糖量很低，吃起来口感有些酸，比如柠檬、杨桃、杨梅、柚子等，含糖量都在5%-10%，喜欢吃酸，不喜欢吃甜的朋友可以选择这些水果。此外，有些水果口味酸涩，含有较多的有机酸、单宁等成分，空腹吃可能会引起胃肠道不适，甚至胃结石，尽量选择餐后食用。

最后，水果含有丰富的营养，《中国居民膳食指南》（2016版）推荐，每天应该摄入 200～350克新鲜水果，对健康有益，200克水果大约相当于一个中等大小的苹果、梨、桃子或桔子、一根***、两个猕猴桃、两角西瓜、十几颗鲜枣等，考虑到营养均衡，各种水果轮换着吃最好，考虑到糖的危害，尽量选择含糖量比较少的水果。