吃低卡食物吃撑会发胖吗

1. 为什么吃热量极低的食物吃到撑（但总热量小于基础代谢），还是会胖？
2. 一般小店卖的牛肉米线吃了长会胖吗？
3. 减肥期间偶尔吃零食或者大餐会胖吗？

为什么吃热量极低的食物吃到撑（但总热量小于基础代谢），还是会胖？

因为基础代谢不是一个固定值，如果你当前的基础代谢是1400大卡左右，每天摄入在1000大卡的热量范围，那么一段时间后，身体自认为你不再需要高能量来供能，为了避免造成能耗浪费，就会自动调整至与你的摄入热量基本平衡的状态，简单来说，基础代谢会随着你的需求而调整，自然也就没有当初的热量差值。

而身体对你的“需求”的衡量标准，自然是你摄入了多少食物，如果长期摄入低热量、营养摄入也不足够，只会降低身体分解脂肪的主动能力，导致极易反弹。

所以，基础代谢是你的热量摄入的底线，不用担心在基础代谢的范围里面去制造热量差值，即使你每天吃够了基础代谢，同样也会有热量差值，因为基础代谢只是静息代谢率，是在你心率平静的状态下所需要的能量，但是你每天还要工作、要思考、要活动、甚至还要运动，这些都是会产生一部分活动代谢的能量，工作强度大、运动习惯好，自然消耗得就会多一些，甚至还要在基础代谢的基础上再适当的增加一些热量摄取。

在选择食物的时候，不要只看“低热量”这方面，热量低自然比高热量是好的，但是营养更重要，毕竟身体分解脂肪同样需要营养，大多数营养价值高的食物，热量都不会特别高，因为高热量的加工方式会破坏掉大部分的营养，但是也有一些高热量的、营养价值也高的食物，比如坚果。

总结：

在可选择热量的范围内，尽量合理的搭配营养，主食、蛋白质、优质脂肪、纤维都要有，片面的关注低热量很容易造成营养单一，然后保持规律的、适量的运动来制造热量差，更容易瘦身且容易保持。

减肥的根本原理就是摄入的能量低于身体消耗的热量。身体就会分解储存的脂肪供能，脂肪消耗需要氧气和酶。如果身体处于无氧或者无酶的状态下就会把蛋白质转化为氨基酸供能也就是在消耗肌肉同步基础代谢就会下降。

人体的基础代谢是随着肌肉量的变化而变化的，你以某个特定的时间测出来基础代谢率作为标准摄入热量会导致你摄入量超标。

热量极低的食物一般就是蔬菜、水果、粗粮，这类食物的膳食纤维比较高， 而它们的蛋白质含量都会比较低，这样就会导致肌肉流失，你的基础代谢率会降的很快。

人体的3大产能营养素包含，碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中碳水化合物和脂肪是最重要的产能营养素，蛋白质则有双重作用即可以产生能量也可以为构建机体组织提供原料（是肌肉生成的必备原料）。一般人体消耗能量40%-50%来自体内的脂肪其中包含由食物或饮料中摄取碳水化合物转化成的脂肪。故在减肥期间建议减少碳水和脂肪摄入，增加蛋白质的摄入。增加蛋白质的摄入，会让你减去更多脂肪，同时能保留更多瘦体重（也就是肌肉等，维持你的基础代谢不太降低）。

故饮食不可以全部选热量极低的食物，会导致脂肪缺乏酶无法转化和肌肉的流失导致基础代谢降低，反而还会更胖。

基础代谢是根据你的身体情况而不断调节的，同时热量不是衡量减肥的唯一标准，而你的情况有可能是你摄入的热量实际超过了你被调节后的基础代谢，还有一种情况就是特别胖的人在运动过程中，大量做抗阻训练导致肌肉成长超过脂肪消耗的重量，反而胖了。在减肥过程中，不要过度压缩热量，碳水，过度压缩只能让你基础代谢受损。

你好，很高兴为你解答，我是爱撸铁的EVIN：

我们总觉得热量很低吃到撑，热量应该不会超标。但是我们只是主观的去判断我到底吃了多少热量，觉得很少，但实际上存在超标的风险。因为这不像科学实验，我用计量工具去算好今天的食物到底有多少克，多少卡路里，然后我就分配到三餐去吃。

在大多数情况下，我们都是随意吃，根本不知道自己吃了多少克，大脑是会产生欺骗功能的。

热量再多的食物也是热量，而且在我们的食物清单里，真正算得上热量低的应该是属于绿色蔬菜了，我相信很少有人能天天坚持纯吃绿色蔬菜。因为我们生来就是食肉动物，对于肉类总是有原始的渴望。

很多人选择节食，发现刚开始能瘦很多，一段时间后体重保持平衡。这是身体的自我调节在起作用，身体以为你只需要这么多能量就可以维持身体的基本活动（保命），就自动降低了你的新陈代谢。

节食是一条短期见效但是不持久的道路，想要真正瘦下来还是靠健康的饮食结构，并且加上适量的运动。这是一个比较漫长的过程，能不能坚持下来就看投入状态了。

我知道大家减肥的迫切心理，但是这种事情真的急不来，饿不来，调节好情绪才是关键。至少可以避免在减肥道路上出现暴饮暴食或者自我放弃的现象。

谢邀[作揖]

还是忽略了基础代谢的问题。基础代谢是什么？就是我们不动不吃身体自我循环所需要消耗的能量。我们为什么总说要提高基础代谢？🤔对所有人来说身体活动消耗占总消耗的30%，基础代谢，占60%。𝙎𝙤,看懂了吗？减脂，从提高基础代谢开始！

展开了说就更多了，如何提高基础代谢是所有减肥方法的核心。任何不以提高基带代为目的的减肥都是耍流氓！

一般小店卖的牛肉米线吃了长会胖吗？

[呲牙][呲牙][呲牙]，如果别人吃一碗，你吃两碗，你不胖谁胖？如果你今天吃了牛肉米线，然后今天你还吃了炸鸡汉堡冰激淋，蛋糕，晚上还去吃了顿火锅，想不胖都难啊！

相信我，你你早饭正常吃，中午吃一碗牛肉米线，晚饭少吃点，零食少吃点，还能适量运动，正常人都不会胖的

要想知道吃牛肉米线会不会[_a***_]，首先得知道牛肉米线的热量高吗？这想必是很多既爱吃，但也顾及身材的吃货们想要了解的问题了，知道牛肉米线热量高低才能知道会不会长胖。

牛肉米线热量是较低的，米线富含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质。一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，无脂肪，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。

通常来说，牛肉营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的。

但是牛肉米线虽然热量低，也不能经常吃，米线所提供的营养是比较单一的，因此，为了达到均衡营养，最好在吃的时候能搭配一些蔬菜，或者其他肉类。这样才能吃出健康

大家好，我是娅妹，好高兴回答这个问题。

小店卖的牛肉米线吃了会不会长胖，一般做牛肉米线主要食材就是米线和牛肉，米线是主食，吃得适量是不会长胖的，牛肉也是高蛋白高纤维的肉类，很多减肥的人就要多吃牛肉，所以吃牛肉一般是不会长胖的。

牛肉米线的调料汤里可能有一些油，你可以不喝汤，这样摄入的油脂就会很少，吃了就不会长胖！

如果你是易胖体质，你可以吃8分饱就行，吃完米线多喝白开水，适量的走动，别常坐不起，做到这些是不可能因为一碗牛肉米线就长胖的哦！

最后希望我的回答能帮助到你，觉得我说得有道理请赞一个吧[耶][耶]谢谢啦

减肥期间偶尔吃零食或者大餐会胖吗？

不会胖的。减肥期间是可以偶尔吃些零食和大餐的。但是要学会选择来吃，这样即使吃了零食和大餐以后在不影响减肥的基础上，达到满足口欲和维持均衡饮食的作用。

减肥期间有很多人为了减肥更快的达到效果，就要求自己尽量少吃食物。其实，减肥期间是可以吃食物的，但是要控制食用量即可。与其选择忍着不吃，不如学会如何吃。如果这也不不能吃那也不能吃，对于减肥的你来说，也坚持不了多久，这样很让你感到像活受罪一样，让人感觉减肥就是什么食物都不能吃的。

其实，减肥期间吃零食可以选择低热量的零食食物，如坚果类，脱脂奶，酸奶，水果，黄瓜，圣女果等食物，或者全麦面包，自制的蔬菜汁等零食，都是可以吃的。但是控制食用量即可，吃零食的量尽量控制在200大卡以内。吃的过多会增加热量和胃肠消耗负担，影响你的减肥效果。

上面图片同样的量，但是热量不同。所以，吃零食也要学会选择，这样既满足口欲又能起到健康减肥的效果。

每个人都是普通的人，不可能没有朋友邀约出去就餐或者聚会。减肥期间偶尔的一次大餐也时正常现象。关键是吃了大餐以后如何促进消耗，这个才是关键。

1，增加运动量。

吃了大餐以后会额外增加热量摄入量，这个时候增加运动量，促进消耗。如慢跑，快走，骑行等运动，达到微微出汗即可。

2，多喝水。

作为一个成功减重60斤的过来人负责人的告诉你，最好还是不要这样！虽然说偶尔一次吃不会使自己的体重发生太大的变化，但是凡事都贵在坚持。你放纵自己一次，就会有第二次第三次甚至到最后连自己都无法控制。既然下定决心要减肥，那就每时每刻都严格要求自己，不要心存幻想，抱着侥幸心理，认为就一次不会怎样的，这样是大错特错的。

减肥真的是需要极大的决心和长久的坚持才能成功的。忍住这一次，你会感谢今天的自己！

我们要遵循三餐规则，在饮食方面过于严格是不可持续的。

有时候也需要“任性一回”。每周21顿饭，其中只要有18次健康、合理、低脂、低碳水的饮食，剩下3次即可随心所欲。

毕竟减肥是一痛苦的过程，没有适当的放松，会坚持不下去的。

减肥期间偶尔吃零食或大餐，既然强调是偶尔，说明吃的次数不多，所以不用担心会发胖。

很多人觉得减肥就要忌口，整天就是清水煮白菜、鸡胸肉和粗杂粮，其实，只要控制好一天的膳食总能量，保证摄入的能量小于消耗的能量，就能瘦下来。

1、选择合适的零食

零食有很多种，减肥期间尽量选择营养密度高、能量低的零食。比如酸奶、牛奶、豆浆、坚果、玉米、红薯、葡萄干、桂圆干、圣女果、黄瓜、水果等。这些食物的营养素含量丰富，可以补充优质蛋白、维生素、矿物质和膳食纤维，在减肥期间，很适合食用。比起饼干、蛋糕、薯片这类零食，热量也要小很多，所以减肥期间，多选择天然健康的零食。

2、 控制好数量

不管吃的是健康零食，还是垃圾食品，一定是要控制数量的，否则吃完正餐后，再来吃零食，很容易热量超标，对减肥不利。特别是想吃那些蛋糕、冰激凌等高热量的零食时，一定要浅尝则止。

3、 选择正确的时间

吃零食要把握好时间，最好在两餐之间或饭前吃。在减肥期间，很容易感到饥饿，这时可以用零食来作为两餐之间的过渡，或者在饭前吃，可以避免下一餐食欲太旺盛，一不小心吃过量。

虽然偶尔吃零食或者大餐会让体重暂时上涨，但是从长远来说，并不会影响减肥效果。

并且如果能坦然接受甚至主动的偶尔去吃一吃零食或大餐，更是能增强”满足感“，预防无法控制的暴饮暴食。

我们吃进去的食物并不会马上转化成脂肪的。

比如碳水化合物，一部分以葡糖糖的形式被身体吸收利用，还有一部分以糖原的形式被身体储存起来，作为备用能量。只有多余的部分才会转化为脂肪。

1g糖原会携带3-4倍的水分。

另外过咸的食物也会储存大量的水分在体内而无法排除。

这些都会引起体重的上涨。但是脂肪很少或者没有。

最有效的方法就是第二天轻断食，外加大量的有氧运动。

轻断食日全天只摄入500~600千卡的热量（男生600千卡，女生500千卡）。

这种过度节食+过度运动的情况下，身体的储备的糖原会快速被消耗，其携带的水分自然也被排出体外了。