C0f3d30c8 发布于2024-02-25 21:03:50 减肥餐 107 次
这款美味的肉末土豆泥,还是我以前再外面饭店吃过一次之后,就很是喜欢,回家就学着自己制作,学会以后基本每周都要吃上两次。
食材准备:
土豆,肉末200克,盐,葱,姜,蒜,料酒,淀粉 ,酱油,郫县豆瓣酱,胡椒粉,菜籽油
步骤:
1、准备两个新鲜的土豆,用削皮刀削去外皮洗净,用刀切成薄片,放入盘中。
低脂好吃的土豆泥,你要不要学?
网上有好多做土豆泥的方法,要么加芝士,要么加蛋黄酱沙拉,味道是美腻了,可卡路里也高得吓人,若是吃多了,胖瘦可就不由人了。其实,土豆泥和高热量并不是等同的,因为土豆作为减肥餐的主食,本身热量并不高。主要做法得当,土豆泥也可以既美味又营养,再也不用怕吃多了会长胖了。
有些新鲜食材本身的卡路里并不高,只是油炸、酱爆等烹饪方式会让油脂和盐分浸入到食物中,带来美味的同时也带来了数字极高的卡路里。如果用蒸煮+蘸料的方式代替大火爆炒的烹饪方式,可以有效的减少油盐的摄入,从而达到减少热量的目的。
调味:盐 5克、胡椒粉 5克、海鲜汁 10克
1、准备:土豆去皮切厚片,泡在冰水里,秋葵用盐洗掉茸毛,沥干备用;
2、蒸制:蒸锅烧开水,把土豆片放在碗里或者盘子里,上锅蒸10分钟;
土豆泥很简单呀,宝妈是想给宝宝做辅食,土豆做成泥后还可以进一步做出更多的花样辅食给宝宝吃。
1、土豆泥制作方法:土豆去皮,蒸熟,然后用研磨碗压成泥既可。
2、土豆延深吃法:直接蒸或煮熟后,切成条状,做成适合月龄宝宝的手指食物,锻炼宝宝自己动手吃饭,也是不错的做法。
3、土豆泥混搭其他食材做出更多辅食,给孩子不同的体验。比如做成鸡蛋牛奶土豆饼、土豆泥鸡蛋米饼 等等。介绍一种做法:蒸熟的米饭和鸡蛋、土豆泥搅拌均匀,放在平底锅里煎熟即可。
我介绍的都是简单方便快捷的烹饪方法,不需要详细步骤,看方法就能自己做,因为我觉得孩子只要吃的有营养并且健康最重要,当然除了吃生活中还有更重要的事情要做,所以我一惯的做法就是,简单营养健康,不追求颜值。
欢迎关注我的头条号:佳楠育儿记, 我是全职宝妈,孩子是我亲自带大,关于孩子养护及喂养方面的问题我的主页有很多答题,可以关注我查看,也可以在评论区给我留言或私信我。
写在最后:有些朋友看了我的辅食方面的问题,会留言说让我做个辅食给他看看,我想每一个父母最终的目标是希望孩子吃的营养健康,并且能有好的饮食习惯,只要你掌握了均衡的营养搭配方法,还有健康的烹饪方法去做就行了。每个人的做法和过程都是不一样的,孩子对食物的接受程度也不一样,只有你通过不断尝试和摸索,终会找到更适合孩子的做法。抓住关键点更重要,生活中不光只有辅食,还有对孩子的高质量陪伴,家庭婚姻的经营,对父母的关心,我不太建议大家把太多的时间花在辅食的造型和颜值上。
土豆是低过敏源食物,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和多种维生素及矿物质。其中,维生素C和B族维生素是苹果的好几倍,还含有钾、磷、镁、锌等矿物质。
关键是这么营养丰富的食材非常地接地气,市场上随便溜一圈都能买得到,同时不管是和其余食材搭配还是自个儿单做,味道也都是美美的。(喵呜个人是喜欢吃水煮土豆、土豆排骨汤、番茄土豆炖牛腩、香煎土豆饼……你呢?)
其实大人吃的土豆泥做法还比较多样,因为可以添加的调味料比较多,比小宝宝单吃土豆泥来的“可口”许多,具体做法不多说。因为我想重点推荐几道宝宝吃的土豆泥辅食做法:
食材准备:土豆 鸡胸肉 水
制作方式:
1 洗净鸡胸肉,去除筋膜后切小块。然后冷水入锅焯水至变色,然后撇去浮沫捞出清洗干净。
2 另起一锅水,水开后放入鸡胸肉煮十几分钟至鸡肉熟后捞出。
3 土豆去皮切薄片或小块上锅蒸熟。
4 土豆蒸熟后和鸡胸肉一起放入辅食机,然后加适量水(开水、温水均可)搅打成泥即可。
土豆是世界各国人们的主要蔬菜之一,它不但可以做出各种美味的菜肴,而且还能做成淀粉、薯条等,土豆泥有很多做法,今天介绍一种土豆泥饼的做法,在中国的北方,烙土豆饼是人们常做的一道美食,大多是把土豆插成土豆丝加上面粉在锅中烙成味道香绵可口,土豆泥饼不但香绵而且让人回味。
把土豆用电饭煲蒸熟后去皮。
做成土豆泥。
[_a***_]胡萝卜丁、火腿肠丁、葱沫等(喜欢调味的可以稍加入点盐或糖等)。加入面粉少许。和成面团,如果面团太松散再加入点面粉。摊成圆形的饼。锅中加油把摊好的土豆饼放入锅中小火烙。待到土豆饼双面都烙成金***就可以出锅了。很高兴回答您的问题,眼看天又要热起来了,秋葵真是餐桌上一个不算的选择,清凉解暑。秋葵是我家很喜欢吃的一种蔬菜,营养价值非常高。秋葵本味是很清爽的,所以不建议用复杂的方法烹饪,清炒和凉拌都比较合适,下面我来介绍一下凉拌秋葵的经典做法!
准备食材:秋葵250克、生抽4茶匙、香醋一茶匙、白糖半茶匙、熟芝麻少量、大蒜一瓣
第一步,秋葵切去根部,把料汁先调一下,生抽、香醋、白糖、熟芝麻、蒜一瓣。
第二步,把秋葵焯下水,锅里放几滴食用油和半勺盐,水开后煮两分钟捞出。
第三步,捞出的秋葵过冷水冲一下,可以使秋葵的口感更脆。
第四步,用刀把秋葵纵向一分为二,这样料汁可以包裹的更丰富。
第五步,把料汁浇在秋葵上,如果喜欢吃辣,也可以撒一点小米辣放在上面。
秋葵这样吃最为经典,清脆爽口,轻轻的酸辣味也很下饭,很适合夏天当做下酒菜,而且几分钟就可以搞定,省时省力。
凉拌秋葵的做法虽然简单,但依然有许多小技巧在其中。
1、秋葵焯水之前不要切开,防止汁液和营养流失,一定要在过凉水后切开。
凉拌秋葵
1.秋葵洗净去蒂。
2.蒜与辣椒分别剁成末。
3.取一锅,注入水烧开,加入几滴油和少许盐,放入秋葵,氽3分钟。
4.捞出后放入准备好的冰水里浸泡一会捞出装盘。
5.炒锅烧热下油,放入辣椒末和蒜末爆几秒钟。
6.关火后,将爆好的蒜末和辣椒末淋在秋葵上即可。
秋葵白灼做法好吃。
秋葵学名黄秋葵,
又名洋辣椒、羊角豆等。
起源于非洲,
清朝年间经日本传入中国,
在我国南方种植。
夏秋交接季节,
正是秋葵收获的季节,
菜农们整日忙碌在田间,
把一批批秋葵分发到各地。
秋葵是一个非常有营养的食物,我吃过烤秋葵,上面撒上椒盐,可以在微波炉里烤,非常好吃的,具体做法没有研究过。
我吃秋葵都是炒着吃,把秋葵斜刀切片,然后过一下热水焯一下,秋葵是比较粘稠的,炒的时候大火爆炒,时间不要过长。
秋葵炒肉是比较常见的做法,炒的时候多放点葱花,加一些小米辣。
一个蔬菜的好吃还是取决于个人的口味,在这里只能是建议大家,我们可以根据自己的口味进行搭配,选择自己比较喜欢的做法,这样无论怎么做都感觉特别好吃,这就是众口难调。
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