减肥餐剪辑教程

1. 有没有烹饪的小视频可以分享一下？
2. 最近你又get到了什么新技能？

有没有烹饪的小视频可以分享一下？

大家好我是美食作家周六六，喜欢美食，喜欢写作。伏天鳝鱼赛人参，而泥鳅本来就被称作是小人参。伏天吃泥鳅，最肥最美。

泥鳅先要开膛破肚，很麻烦。可以请卖水产的摊位代劳。

破好的泥鳅加一些盐和料酒腌一下拍点粉，下油锅炸一下，然后加辣椒，葱江蒜等等烧熟…

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• 葱姜蒜爆香
• 加入少量郫县豆瓣酱，一小块火锅底料炒香
• 加水，倒生抽、撒入少量盐、十三香、白胡椒
• 煮开，下喜欢的配菜
• 下面条，煮熟
• 开锅喜欢的放点鸡精

香香的，热辣面条！

新疆大盘鸡的烹饪方法
一.鸡肉剁大块焯水去腥（过程加料酒、姜片）
二.下锅鸡肉炒至金***加料酒、生抽、郫县豆瓣酱上色
三、上完色加葱姜蒜爆香，然后加入大料（桂皮、花椒、八角、干辣子皮、草果、香叶）翻炒五分钟倒入啤酒淹过鸡肉盖上锅盖炖十五分钟，然后倒入土豆焖五到十分钟左右土豆熟了后加入青辣椒翻炒会加入鸡精出锅

土豆焖饭
1.将土豆切成小块儿
2.准备好葱姜蒜并切好 这里如果不喜欢吃的话可以不放。
3.将葱姜蒜倒入油锅中炒出香味儿。
4.将切好的西红柿倒入锅中。进行翻炒，将西红柿炒出汤汁，这里可以放少量的水。
5.将切好的土豆块儿倒入锅中进行翻炒。放入少量的盐放入一勺蚝油一勺生抽。这里如果汤汁太少的话，可以再放少量的水。
6.看汤汁炒到差不多有些浓稠时，将剩米饭倒入锅中。继续进行翻炒。使每一粒米都沾上汤汁。土豆焖饭就大功告成啦！
很简单，但是香味很足，很好吃哦！

最近你又get到了什么新技能？

32年来终于尝试做到了第一次发面蒸馒头、包饺子、蒸包子.

近40天的***期你在家是不是也呆的烦躁不安呢？

前10天的自由自在：工作近10年来从没享受过如此长的***期，刚开始前10天很自在每天晚上看电视玩手机到凌晨1两点，睡到第二天早晨自然醒，基本都是在11点到12点半之间,

第二个10天的担忧：我们的***期只有15天，按以往的时间来看现在都应该上班了，可这时候每天感染人数还在不断的增加，各地防控丝毫没有放松，此时开始意识到想要恢复上班不是几天的的事了，内心开始担忧放***在家的员工都是个什么状态呢？他们大多数都是月光光，有些人需要还房贷有些人需要还***，没有上班下个月的账单他们应该怎么办呢？这时的我开始有些担忧了.

第3个10天看书锻炼麻痹自己：对每天睡到自然醒的日子仿佛有点厌倦了，醒来做饭吃完就2点钟了，看会电视天又黑了又要上床睡觉了，这个时候开始意识到时光飞逝每天过的太快了，想着得做点什么呢，开始把书柜的书翻出来强行逼自己翻一番，摘抄一些正能量句子，看2小时书然后锻炼40分钟.坚持了2天后不看书不锻炼仿佛缺少点什么，那种锻炼完泡脚的酸爽真是太美了.

第4个10天挑战以前从未做过事：看到无数网友宅在家都在尝试做以前想做缺从未做过的事，我每天也在刷西瓜***看到很多朋友在家做包子蒸馒头，特别是晚上看到这些***总感觉自己很饿的感觉，内心就在想我是不是也试一试蒸包子、蒸馒头、包饺子呢？下面就是我参照网友们发的***尝试做的包子和蒸的馒头.

这么漂亮的包子是我家娘子包的，我成功的发了面，调理馅（我们都感觉自豪感满满）

今天蒸的馒头不是很松软，可能有经验的朋友一看就是面没有发好.参照网上的消息我分析了一下应该是酵母放少了或者温度太低了，发面时间从晚上12点到早上9点，9个小时 时间应该不短。

包饺子我包的太丑了，当时也没有拍照，只是今天写文章才想起来没有图片.

虽然品相不是很好，但是是自己人生中第一次尝试做出来的，而且都对我来说都算成功了，这10天是我最有意义的事.也算学到了新技能吧.