甜玉米减肥餐做法***教程,甜玉米减肥餐做法***教程大全

1. 用甜玉米取代主食可以减肥吗，有哪些利弊？
2. 晚餐一个玉米一个鸡蛋一点水果能减肥吗？
3. 吃苞米减肥吗？

用甜玉米取代主食可以减肥吗，有哪些利弊？

那得看吃了多少甜玉米，你想取代多少主食啦。

甜玉米特别嫩，水分比老玉米、糯玉米要多，含有丰富的钾和维生素C，虽然碳水化合物含量比较低，但是口感却是比较甜的，更接近与蔬菜，是减肥期间推荐食用的美食。

玉米要如何替代主食减肥呢？

此物虽好但是也不能多用啊，吃100g的玉米差不多有一碗米饭的能量，而吃玉米哪怕是一小根也有150g以上，是不是很容易超量？所以用玉米代替主食也是需要注意控制食用量的。

用甜玉米替代主食的利弊

利：

• 能量比主食低；

• 碳水化合物低，淀粉含量少，生糖速度比较慢；

• 膳食纤维高，缓解便秘帮助排便；

• 钾含量高、钠含量低；

• 维生素含量高。

弊：

玉米作为主食，它的蛋白质质量低，必须增加一些优质蛋白来弥补。

另外要注意的是，甜玉米因为含水量比糯玉米高，而糯玉米的淀粉含量要比甜玉米高许多，所以它俩在代替主食食用时不可以等量替换，建议糯玉米的量再减少一些。

作者介绍：丁怀莲 / 爱溢营养总监 / 衡膳学院首席讲师/幼儿园保健医生 / 国家二级营养师 / 大连营养师俱乐部讲师 / 王兴国老师特训班第一期学员 / 擅长0-6岁婴幼儿饮食、营养、健康等育儿指导

又是一位想减肥的朋友，没猜错的话您应该是想用另一种食物来代替主食，来达到饱腹感的同时降低能量摄入。于是想起了甜玉米，下面就由专业的营养师为您剖析一番。

闻道有先后，术业有专攻。我们一定要先看门道，也就是什么是甜玉米？其实甜玉米并没有那么神秘，他是流行于欧美、日韩等国的蔬菜。因为甜度高水分大所以口感上更脆也更甜，而它的能量也是比较低的，每百克95kcal的数据远低于传统主食米、面。从这一点来看似乎真的是代替主食的好东西。

再来看看它的营养价值，甜玉米的钙含量惊人，达到每百克300毫克，而且含有丰富的维生素E有一定抗氧化作用。总体上来说营养价值还是不错的，但是，玉米的氨基酸组成不够全面，它的蛋白质属于不完全蛋白质，动物的结缔组织也是一样（肉皮、蹄筋等）

所以，我建议您不要用它完全代替主食，可以选择三餐中代替两餐，也或者每餐搭配着其他少量主食来吃。这样还是比较科学合理的。在烹调方式上最好***用蒸煮的做法，能量最低。好了，说这么多，希望您在减肥的同时不耽误健康的生活，祝您减肥成功！

（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）

用玉米代替主食可以减肥，前提是你吃的方式要对，吃对了不会对身体造成负面影响，反而对健康有益。

大家不要小看玉米，玉米可是粗粮界的优秀代表，它的维生素A、维生素C等的含量是大米和小麦的5-10倍，尤其是维生素C的含量颇高。玉米中还含有能抗衰老的谷胱甘肽，黄玉米中还富含对眼睛有益的叶黄素。玉米中的膳食纤维、维生素E、不饱和脂肪酸等，还能调节胆固醇和血脂，预防高血脂和心脑血管疾病。

玉米的纤维含量很高，蛋白质含量也较高，饱腹感强，能润肠通便，而热量则比大米饭和常见面食低，作为主食食用非常合适。

如果想吃玉米来减肥，需要注意玉米的选择。甜玉米虽然比普通玉米口感更好，但它的含糖量也较高，吃的时候不能吃多。糯玉米口感软糯，但淀粉含量高。其实最适合减肥食用的是老玉米，其中粗纤维含量高，可溶性糖含量很低，非常适合减肥人群和糖尿病患者。

大家不用担心把玉米做主食会对身体有害，因玉米的营养价值比常吃的白米饭、面条高得多，用玉米做主食会更健康的。

晚餐一个玉米一个鸡蛋一点水果能减肥吗？

说出来你可能不信，水果是不能减肥的。如果你刚吃饱饭，想着减减肥吧，然后啃了个大苹果，那么，对于减肥，是毫无助益的。

所谓减肥，是一个摄入小于消耗的过程，所以想要减肥，要么降低摄入量要么增加消耗量。

很多人觉得水果减肥，以为它不含脂肪、淀粉，吃了就能减肥，其实是错误的。水果中糖分含量很高，如果吃多了照样发胖。

但是通过水果，真的可以减肥，为何呢？

水果中含有丰富的膳食纤维，可以有效促进肠胃蠕动，排出粪便。而且苹果、香蕉、黄瓜等水果热量低，含水量高，吃了之后会有饱腹感，减少其它食物的摄入，从而达到减肥的效果。

所以。。。。水果减肥。。。自己斟酌。。。

【减肥餐】

这个量太笼统了，一根玉米要是一大根其中的热量不低于一碗米饭，尤其是那种水果玉米，比普通碳水热量还要猛，再配合上水果，也需要看吃的是什么水果。不过这是一个好的意识，建议如果是晚餐，完全可以吃点烤的鱼或者鸡肉，自己烤，撒一点孜然椒盐，剩下的吃菜，随便什么菜但不要[_a***_]，高蛋白低碳水，可能刚开始吃不下，可以加一些调味品。

如果只是晚餐吃这一顿，不会对你减肥有太多帮助，还是需要关注一天的热量摄入，早中晚都需要，其实在自我控制里晚餐是最难把握的，因为有聚会，有团建，这些都是不可避免的，所以建议还是把更多的精力分开，放在三餐上。

想要减肥成功还是需要配合运动，尤其是阻力训练，有可能刚一开始效果不如有氧快，但是你坚持下去，就会发现那些只做有氧的，只要一停就反弹的厉害，因为你做的阻力训练提高了你的基础代谢，让你变成了一部燃脂机器。

【总结】

健康饮食很重要，三餐要合理分配，重点不在一顿晚餐，必须配合运动才能更快更有型的减掉身体多余脂肪。

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这是一个很好的的减肥餐，但是能不能减肥，或者减肥效果好不好，还得看您的其他餐食及运动情况。

玉米+鸡蛋+水果的搭配是很不错的减肥餐

玉米富含纤维素，热量不高，能够提供充足的饱腹感，也就是我们常说的能吃饱，但是还不容易胖。鸡蛋就不用多说了，蛋白的蛋白质丰富，蛋黄虽然油脂含量较高，但是丰富的胆固醇是人体非常重要的营养来源，这也使得鸡蛋成为世界几乎所有国家都非常重要的食物。水果更不用多说了，维生素和膳食纤维都非常丰富、是很好的减肥食品，提供充足营养的同时热量不高。因此，这三种食材搭配起来，既能提供充足的饱腹感，又能满足人体的营养需求，同时总的热量不高，非常适合减肥。

减肥不能只控制晚餐，早餐、午餐同样重要

您的目的是减肥，光控制晚餐还远远不够，早餐和午餐同样重要。总的原则就是适量控制碳水化合物（米饭、面条等主食），足量蛋白质（鸡肉、牛肉、鱼肉、鸡蛋等），多补充维生素及膳食纤维（蔬菜、水果等），严格控制脂肪摄入（肥肉、植物油、坚果等），多喝水。

饮食控制好了，搭配运动才能事半功倍

当然，控制好了饮食，搭配运动还可以事半功倍。减肥是一个系统工程，总的原则是减少热量摄入（控制饮食），增加热量消耗（运动）。饮食控制好了算是完成了一半，如果可以增加一些运动，两条腿走路，跑起来慢不了。像快走、慢跑、游泳、骑自行车等中低强度的有氧运动都是非常适合减肥的，当然，目前正值疫情特殊时期，可以在家里做一些有氧操、蹲起等运动。

吃苞米减肥吗？

苞米就是玉米，营养成分比较全面 , 一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%。吃玉米没有减肥的作用。肥胖的人为了减肥，也不能多吃玉米的，暴饮暴食，吃的太多，营养太丰富了就容易增肥，为了减肥就要减少饮食量，晚饭一定要少吃的。又要增加运动量。