C0f3d30c8 发布于2025-02-23 22:57:24 低卡饮食 4 次
常见的有瘦肉,蛋清,牛奶,豆腐等富含蛋白质的食品,以及各种蔬菜类食品。另外有些水果中的糖类以果糖为主,人体利用率比较低,也可以归入低热卡食品,平时可以多吃苹果,和黄瓜,西红柿,尽量少吃淀粉含量高的食物,想要减肥的话,还的多运动。
GI是食物的升糖指数
GI低的食物~适合减脂期间,低卡低热量低脂肪转换为脂肪的指数低,饱腹感强
GI高的食物~大部分体脂高的人摄入GI值高的食物比较多,热量高,升糖指数高,容易饥饿,不停的吃吃吃,产生恶性循环,导致摄入过多热量转化为脂肪
GI高低都是相对的,没有绝对的好和绝对的不好,都可以去互相结合~根据自己的训练计划选择合理的饮食才对,不能一味追求低卡低热量!要均衡~让健康饮食成为习惯,加上科学的锻炼,长期坚持,才能有理想的好身材
低碳很重要,但是不能少于200克每天,为什么要优质碳水,因为它能比精致碳水更能饱腹,卡路里也要算好,一般用公斤数✖️24就可以得到很接近你自己每天卡路里的需求,然后算一日三餐的卡路里,注意每天要低于自己需求卡路里的300到500卡,瘦两斤需要负摄入1788卡,坚持做好***,很容易瘦!
"抗饿"对于减肥太重要了,相信很多小伙伴儿们在减肥过程中都体会过饥肠辘辘的煎熬,心里的小人大战几个回合决定吃还是不吃。
所以,在减肥控制饮食期间"聪明的吃",吃一些相对能撑起饱腹感、消化慢的食物就至关重要。
兼顾减肥和营养,以下这些食物是值得推荐的减肥期间的优秀食物。
NO1.优质蛋白质类
包括鱼肉蛋奶豆,充足不过量的优质蛋白质对我们的身体很重要,尤其是减肥过程中,蛋白质是构成肌肉的重要成分,减肥过程中体重是掉下去了也会伴有肌肉的流失,皮肤松松垮垮,所以运动后会补充优质蛋白质像蛋白粉、鸡胸肉、鸡蛋白等等,优质蛋白质类食物不单营养上需要,它们消化吸收较慢,食物在胃肠道停留时间长,抗饿。
推荐:鸡蛋、瘦肉、鱼肉、豆制品、牛奶。没一餐都要有一份优质蛋白质,食用量可以是一个鸡蛋或手掌心大的一块瘦肉或鱼或豆腐,牛奶可以早餐或两餐之间。
养成吃杂粮的习惯,不光对减肥有益,也是营养的升级。我们常吃的精白米面加工的太精细了,损失了很多营养,相反,而粗杂粮膳食纤维丰富,消化吸收比精白米面慢,饱腹感强。
日常要养成吃粗杂粮的习惯,可以逐渐增加让身体有个适应过程,建议粗杂粮杂豆占到主食的三分之一左右,太多也不好,会影响到一些营养的吸收比如矿物质铁、钙。
感谢邀请。
为什么我们会饿?那必定是“肚子空了”,自己又没什么能源储备,这时候身体需要能量啊,就喊大脑爸爸想办法了,大脑也没什么好办法啊,只好发条短信告诉我们“嗨,吃点东西,我饿了!”
很多小伙伴就奇怪了,我怎么就没储备了?身上这么多五花肉,肚子上还有游泳圈,够饿一个月了,用就是了,怎么还饿了?殊不知,这脂肪别指望它能轻易被用,咱身体不喜欢这个能源,因为用它功能效率低下,无法保证每时每刻所需,而且还有不少中间产物,增加肝肾代谢负担,不到迫不得已真的没得零钱花的时候,存在银行里这些脂肪是不会被拿出来用的。但很奇怪的就是这脂肪存进去容易,花出来就难,所以我们得尽量不让它[_a***_]快存进去。
所以既然要“饿得慢”,那么关键就得减缓胃部食物的排空速度,让能量缓慢一点释放出来,咱们需要多少就给多少,不要一股脑儿全放出来。身体用不完就先给存上,结果没得花的时候又不好取,要另找新能源用了。能够减缓为排空速度的大家估计也都知道了,对,膳食纤维。膳食纤维是一种无法被肠胃消化吸收的物质,它最终随着食物残渣排出体外,不过它在肠胃的旅途中能带出肠道杂物,还有利于肠道微生物菌群健康,能增加残渣体积,让残渣保持水分,促肠胃蠕动,润肠通便。也正是因为它的搅和让我们没有快速吸收消化食物,减缓了肠胃排空速度,让我们饱腹感更好,更不易饥饿。
植物性食物一般都富含膳食纤维,例如果蔬、全谷物类食物,粗杂粮等未经过精细加工的食物。减肥时为了增强饱腹感,我们可以增加这些食物的摄入比例,减少精细、利于消化食物的摄入量。比如主食里粗细粮搭配,白米饭里加一些粗粮杂粮混合。还可以用富含膳食纤维的薯类食物代替主食食用。
另外,最容易被利用的能量是葡萄糖,也是身体最爱的能源,它永远被优先利用,因为快捷绿色,是身体运用最广泛的能源。所以,碳水化合物(分解出葡萄糖)最容易被消化吸收,饱腹感最差,脂肪、蛋白质的饱腹感更强。所以,减肥时为了提高饱腹感我们也可以适当减少些碳水化合物供能比例,比如增加鱼虾肉、禽肉摄入比例,蛋奶不要少。不要周末一到,早餐面包蛋糕,午餐懒了,随便来个包子馒头配老干妈,晚餐也随意了,一碗稀饭,再不行叫个外卖披萨,这一天就吃碳水化合物了,中途因为饿了,下午还加餐了个蛋糕,一天糖分摄入过多,营养严重不均衡,不仅饱腹感差热量还高。敢说早餐撇开那个面包不吃,吃一个小小鸡蛋都更抗饿。
几乎每一个经历过减肥的人都有一个痛点:饿!!!
能够饿的慢还可以***减肥的食物一定具备了这几点:能量低、膳食纤维多、不易消化吸收,长胖风险小。
比如说,海带、蘑菇膳食纤维含量丰富,黄瓜、胡萝卜热量低,但只吃这几种食物会缺少蛋白质、钙、铁、和B族维生素,甚至形成营养不良。
其实减肥真正需要减少的是产热量高的食物,比如精白米(面)、肥肉、油、糖等。将主食换成二米饭、杂豆饭、粗粮饭,即抗饿又低能量;肥肉换成鱼类、虾类减少脂肪的摄入,保证蛋白质的摄入;少吃油少吃糖,将纯牛奶换成低脂牛奶,煎鸡蛋换成煮鸡蛋。这样子做的结果就是热量低吃的饱少挨饿。减肥也减的快快乐乐!
最后友情提示最重要的一点:运动,运动,再运动!保持热量负平衡才能减掉多余的脂肪,还你小蛮腰!
作者: 赵冬梅 /国家二级公共营养师/国家注册执业药师/中国营养学会会员/衡膳学院二级讲师
荞麦面,属于粗粮,热量低而营养价值高,有很好的降血脂和降血糖的功效,因此对糖尿病和高血压高血脂的人来说是非常好的食物。如果用它来代替平时吃的细粮,会有减肥作用!适量的吃荞麦面是不会发胖,荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,同时还含有烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和胆固醇对减肥也有很大的益处!!
我平时就喜欢吃荞面搓搓,吃小碗,管饱,一天都不饿!😄😄😄
所谓“饿得慢”其实就是“胃中有物、不空”的感觉,那么在胃里排空慢的食物其实就是让我们饿得慢的食物了!
要说在胃里排空最慢的食物就是坚果了,众所周知:坚果高热量、高脂肪(含量达50%以上),同时蛋白质含量较高;所以吃多了自然不会有利于减肥瘦身,但就事论事~脂肪是在胃中停留时间最长的食物成分,蛋白质也是消化吸收较为缓慢的成分,所以,二者含量都不低的坚果自然具有超强的扛饿作用!
那么如何善用坚果减肥呢?
当然是少吃了!少吃点儿就能让你“延长待机”、不那么容易饿,且坚果的营养价值极高,有利于改善高血脂、保护心血管、健脑明目、润肠通便,一点不吃,你可能就吃亏喽!
同高脂肪的坚果一样,各种高脂肪、高蛋白的肉类也具有延缓饥饿的效果,脂肪含量越高、越扛饿,同时热量也越高,毕竟脂肪是当之无愧的【热量之王】,比碳水和蛋白质热量高的多!
但脂肪分饱和脂肪和不饱和脂肪,饱和的吃多了不利于人体健康,但不饱和的稍稍多吃点儿还是可以的,毕竟扛饿又营养!
那么饱和脂肪和不饱和脂肪主要存在与哪些食物中呢?
答案在此:
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