牛腱子减肥餐教程***全集：减肥牛腱肉做法大全

本文目录一览：

• 1、如何把减脂餐做成美味的拌菜?
• 2、健身有什么食谱可以减脂增肌?
• 3、有哪些适合减脂人吃的高蛋白省钱食谱?
• 4、牛腱子肉怎么做比较嫩

如何把减脂餐做成美味的拌菜?

四款减脂凉拌菜 凉拌菠菜金针菇 调酱汁：一勺蒜末+一勺辣椒油+一勺小米辣+两勺生抽+两勺香醋+一勺零卡糖+少许盐和香油。菠菜和金针菇煮熟后，捞出沥干水分加入酱汁拌匀即可。

好吃的减脂凉拌菜来啦 凉拌包菜荷包蛋 准备小米椒，葱，蒜末，白芝麻，辣椒粉，放人一勺热油，两勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，少许代糖，少许盐搅拌均匀备用。

家人们减脂餐快点学起来 番茄牛肉豆芽豆腐：姜蒜末把牛肉炒熟，少油把番茄炒出汁，两勺茄酱、一碗水煮开。加豆腐煮三分钟，加豆芽煮两分钟，加入牛肉，加一勺生抽，一勺蚝油，拌匀，撒上香菜。

要将减脂餐制作成美味的拌菜，可以从食材清单和制作步骤两个方面入手。在食材清单方面，可以选择以下食材： 直接凉拌的蔬菜：如黄瓜、西红柿、小圣女果、胡萝卜、彩椒、生菜、紫甘蓝、圆白菜、西葫芦、洋葱、***心、娃娃菜等。

巨好吃的减脂拌菜合集太掉秤太解馋。操作方法：葱花蒜末辣椒粉，芝麻小米椒，浇上热油激出香味，2勺生抽2勺醋，1勺蚝少许盐和代糖，搅拌均匀，喜欢的蔬菜煮熟捞出沥干，鸡蛋煮熟取蛋白放入碗中，淋入酱汁拌匀即可。

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健身有什么食谱可以减脂增肌?

1、鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B12以及核黄素、叶酸、维生素B维生素D和维生素E，以及铁、磷和锌等矿物质。

2、健身增肌减脂配餐食谱做法一 花椰菜辣泡菜 材料 白花椰菜1颗，盐1大匙，辣椒酱2大匙，香油1大匙，糖1/2大匙 做法 （1）将白花椰菜分切成小朵状，用水浸泡洗净后再沥干水份备用。

3、健身减脂增肌饮食计划 早餐 复合碳水化合物燃烧得很缓慢，能持久地提供能量，是较好的选择。还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流，这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐应提供大约50克蛋白质。

4、回答如下：无论健身是为了增肌还是减脂，一日三餐，每餐的三大宏观营养元素都是缺一不可，蛋白质、碳水化合物以及脂肪这三样元素各摄取适当比例就行了。蛋白质：去皮鸡胸肉，牛肉，各种虾，各种鱼。

5、早餐，尽量吃饱点，但是不吃油腻的，一般就是豆浆，包子（素肉搭配），豆腐脑，鸡蛋，牛奶。上午加餐，苹果一个，或者香蕉一个，或者一根黄瓜。

有哪些适合减脂人吃的高蛋白省钱食谱?

1、燕麦紫薯粥。**这款粥是一款低热量、高纤维的美食。需要的原料有燕麦片、紫薯和牛奶。首先将紫薯去皮切小块，然后将紫薯块和燕麦片[_a***_]放入锅中加水煮沸，再改为中小火继续煮约15分钟，加入牛奶搅拌均匀即可享用。

2、高蛋白减肥食谱蛋白煎蛋饼 辣椒、洋葱、菠菜带来了经典的地中海风味和口感，同时蛋白和羊奶酪提供了20g蛋白质，这款低热量的菜肉馅煎蛋饼即方便在工作日时快速完成，作为周末招待朋友的早午餐也足够优雅。

3、高蛋白食物有哪些减肥2 黄豆 黄豆含有类黄酮素，能够调节女性激素。粗粮纤维多，有大量矿物元素。它含有的蛋白质能够滋养大脑和乳腺，对女性很有好处。

牛腱子肉怎么做比较嫩

1、牛腱子清洗干净浸泡在水中。浸泡好之后准备配料，生姜和料酒。处理好的牛腱子放在砂锅中，加入生姜和料酒，加入多一点的清水，炖煮牛腱子过程中不加盐或其它调味料。砂锅大火烧开，煮开之后撇去表面浮沫。

2、牛肉冲洗干净切稍大块。胡萝卜土豆削皮切滚刀块。生姜切片，蒜头剥掉外皮就可以，大蒜去黄叶切小段。冷水下锅把牛肉焯至无血水，用清水冲洗干净沥水。热锅下适量油，把姜片蒜头八角桂皮炒香。下入牛肉翻炒。

3、裹淀粉：在烹饪牛腱子肉的时候我们就要注意方法才行了，首先我们要取一定量的干淀粉，与水以1：2的比例调成湿淀粉水。

4、将牛腱子、生抽、老抽、香料、啤酒一起放入紫砂煲，这里放啤酒烧，肉会比较嫩。放入调味料后可以用筷子尝一下，根据自家的口味可以加，一般出锅味道比此时尝的要重一些。将煲调到炖肉模式即可，烧的过程中翻几次。