新疆低卡食物图片***大图

1. 新疆带子的美食？
2. 你第一次去乌鲁木齐时，哪些美食让你吃后恋恋不忘的？
3. 最近看新疆的美食节目比较多，为什么新疆特别爱吃洋葱和胡萝卜？
4. 乌鲁木齐米东区有哪些美食呢？
5. 老铁们，来说说大新疆最具特色的美食街在哪里？
6. 新疆哈萨克族美食那仁，是怎么做的？

新疆带子的美食？

抓饭烤肉拉条子，米肠子，面肺子，椒麻鸡馓子，凉皮子，米皮子，扁豆面旗子，烤包子，薄皮包子，囊饼子，袈裟丸子，烤腰子，大盘鸡揪片子，粉汤油塔子，皮芽子，米肠子，酸奶子，羊蹄子，鸡爪子，粉条子，辣皮子，辣面子，二节子，风干肉纳仁马肠子，拨鱼子，九碗三行子，

你第一次去乌鲁木齐时，哪些美食让你吃后恋恋不忘的？

北平站君2018年3月初，公务出差在新疆***待了一个礼拜，人生第一次进“西域三十六国”哦（新疆人民的掌声哗啦啦的），首都机场飞往***地窝堡机场航班准点到达。

乌鲁木齐市与内地有两个小时时差，早上八点天才亮，晚上七八点天才黑，所下榻的瑞豪国际酒店每进一次酒店大门，都得安检

在北平君下榻的瑞豪酒店附近，有一家叫做鸽膳堂，这家拌面我觉得有特色------各位看官，下图中的鸽子瞄到没

说到这里，北平站君也大不易啊，长途奔波，好不容易挖掘出这家特色店，出差很辛苦，再加点小烧烤，美滋滋啊，漫漫长夜肚子里有货，而且还是硬货

北平站君自认为也是资深标准吃货一枚，要问***哪里好吃，通过这一个礼拜的初来乍到，自有自己的一番亲身经历，铁路局文化宫的八街市场口的八姐大盘鸡那就是有特色，有特点，有吃头，有图有真相啊，走起，来一波

不过瘾是吧，再来一波，来之前，得关注一下北平站君啊，从大北平来躺***，我容易么，关注一下子嘛

随鸡来份拌面嘛，爽歪歪啊，八姐大盘鸡拌面，真心推荐一下，连北平站君都说好

酒店旁边“一支秀可可抓饭”，北平站君来***吃了第一顿手抓饭，倍儿棒

寻味新疆，这些特色的美食，让你尽情的吃过瘾。

如果说***是最后的纯净天堂，那么新疆绝对是最后的人间天堂。沙漠、戈壁、雪山、绿洲，你所能想象到的美景在新疆都能找到，不仅如此，除了新疆的美景抓眼，新疆的美食，更是令人胃口大开，这样双管齐下的进攻，想让旅人不驻足停留，那就是对旅人最大的折磨了。今天小编就带您看一看，这个秘境，到底有哪些让人留恋不忘的美食吧！

第一个登场的必定是羊肉串，大概在每个人的城市，都能听到这样的叫卖声吧，羊肉串羊肉串，新疆的羊肉串了！配合着新疆人独特的口音和弹舌，反而多了几份异域的感觉。

传统的新疆羊肉串，由于肉质非常的鲜美，几乎是不放任何调料进行加工的，它们把胡杨点燃，架上烤架，随着木材的燃烧，自然浸入了胡杨木材的香气，烟熏又避开了羊肉的膻味，没有吃过胡杨烤羊肉串，就等于没有吃过羊肉串！

第二个登台的是大盘鸡。这算是新疆广为流传的第二道美食了吧，大街小巷特别是高校门口总能找到售卖的店家。大盘鸡的用材也很普通，不过是鸡肉和土豆而已，但绝就绝在了，土豆甜、沙、糯，鸡肉嫩、滑、鲜，再加上洋葱和辣椒的点缀，这样一份口感多样、色香味皆备的美食不走遍中国大地都说不过去了！

第三个，隆重登场的是烤全羊！这可是新疆的第一大名菜啊，提起烤全羊，大家第一个想到的可能是内蒙古，如果你不小心忽略了新疆，那就是人生一大憾事了。肥羊羔去除羊蹄、内脏，用精致面粉、孜然、盐水、鸡蛋等制作成糊，涂抹的羊羔的全身，再放进特别制作出来的馕坑里去烤，期间得要不停的翻转，保证均匀受热，注意需要把坑口盖严实，这样出来的羊肉肉嫩，皮焦，绝对的美味。

最近看新疆的美食节目比较多，为什么新疆特别爱吃洋葱和胡萝卜？

谢谢邀请。新疆地方地质特殊，牛羊成群，尤其是羊肉，是新疆人特别喜欢吃的一种食物，大家在街上有看到卖羊肉串的，基本都是那边兴起来的，羊肉肉质细嫩，搭配上洋葱和胡萝卜味道鲜美，吃起来不腻不柴。

而且洋葱的营养价值非常高，里边含有多种维生素以及微量元素，对于心脑血管的健康特别好，中老年人多吃洋葱可以软化血管，降低三高，它可是一种物美价廉的养生健康食物。

胡萝卜搭配肉类和洋葱别有一番滋味，饮食中多吃胡萝卜可以补充营养，提高抵抗力，小孩多吃可以预防近视，正因为它们的营养丰富，又可以搭配多种食物，才会受到人们的喜爱。

新疆人爱吃洋葱和胡萝卜，这首先和当地的气候和物产有关，再则和当地人的长期饮食习惯有关，下面分别从这两方面说说:

首先，新疆气候夏天热冬天严寒，夏天蔬菜多，冬天在现在大鹏蔬菜出现前，不适合普通蔬菜的种植，绿色蔬菜也少，储存和物流运输困难，洋葱和胡萝卜刚好冬天耐储存，也便于运输，短时间内不容易变质腐烂，所以千百年来逐步成为了当地人们过冬的首先耐储存蔬菜。

其次，洋葱和胡萝卜口感好，营养丰富，当地人喜欢这两种食材，和他们喜欢吃羊肉和手抓饭的饮食习惯有关，这两种食材不到美味，还能起到调味的作用，特别是胡萝卜口感略回甜，在某种程度上也能代替糖，这个在以前物质匮乏的年代很重要。再则，当地***尔族人属于高加索基因结合的人种，他们的饮食习惯也受以前欧洲奥斯曼等突厥人的饮食习惯影响，西餐特别喜欢用胡萝卜和洋葱做配菜和调味。长此以往，胡萝卜和洋葱就成为了当地人做饭的最佳搭配。

但实质上现在新疆的美食也极大丰富，他们的美食节目里也能看见内地乃至世界各地更为丰富的各种食材。

新疆多盐碱地，草含碱，羊吃后肉细无膻味。

肉好人就容易多吃。光吃羊肉疏果，肠蠕动便会减弱致便秘，大便中毒素过多被吸收使人不适，便是俗称“上火”。、

新疆人叫洋葱为皮芽子，内有葱蒜素，可以促进胃肠道蠕动。

洋葱有丰富的营养价值

每100克鲜洋葱头含水份88克左右，蛋白质1～1.8克，脂肪0.3～0.5克，碳水化合物5-8克，粗纤维0.5克，热量130千焦，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，维生素C14毫克，尼克酸0.5毫克，核黄素0.05毫克，硫胺素0.08毫克，胡萝卜素1.2毫克。含有这么多微量元素、维生素，功效竟能和人参相媲美。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中[_a***_]蒜素、硫醇、三硫化物等。它的食用功效堪比人参。

***米东区有哪些美食呢？

***真正好吃的美食太多了，米东区是重点，最好吃的拌面，大盘鸡，鹅，羊拐，羊毛工凉皮子等都在米东区，但这都不是重点，重点是米东区有一个辅导班老师带了五个中学生都考上了内高班，去年都考上了985大学，这是了不起的啊😊

老铁们，来说说大新疆最具特色的美食街在哪里？

新疆最具有美食的街道应该是在伊犁，因为伊犁的美食街是非常多的，还有一些在乌鲁木囊还还有一些炒米粉也是特别出名的，所以说大家都可以来尝一尝个食的美食，希望大家都能够品尝到哦。

甚至是在沙湾都有大盘鸡的店。

新疆最具特色的美食街:1大巴扎步行街，2幸福路美食一条街，3天津路美食一号街，4尚品汇美食街，5新民路美食街，6日月星光美食街，7中亚美食街，8公园北街美食街，9南湖东路南二巷美食街，10观园路农家特色餐饮一条街，11昌吉***小吃街，12地王美食发现广场，13西域中亚国际美食园等。

大巴扎位于新疆***尔自治区***市天山区二道桥，和山西巷新疆民街离得很近，都是集旅游、观光、餐饮、***、购物为一体的综合人文景观，也是了解新疆、宣传新疆的窗口，一街走遍新疆，一日畅游古今的美誉，成为中外游客新疆旅游的首选景点。

大巴扎步行街位于新疆***国际大巴扎，新疆国际大巴扎则是***的必游景点，长达800米的大巴扎步行街，呈T字型，分为ABC三个区，美食则比较集中在B和C两个区，B区位于天池路，分布着国际时尚小酒馆、小酒吧、西餐厅等，C区位于天池路二道桥大剧院片区，东起解放南路，西至龙泉街一巷，为大巴扎美食街区，30个小型档口，汇聚了50个品相的新疆特色美食。大巴扎步行街还有夜市，宵夜党们可以来这里品尝正宗新疆美食。巴楚烤鱼、塔城冰淇淋、馕、烤全羊、米粉、面肺子、抓饭、椒麻鸡、缸缸肉。

新疆哈萨克族美食那仁，是怎么做的？

肉中之王是马肉，饭中之王是纳仁”，这是哈萨克族的一句俗语。纳仁在哈萨克语中称“缩恒木”，虽然现在纳仁已经成为新疆很多民族的家常饭，但是纳仁还是保留了那种古老游牧民族食物的味道。是将面团擀成很薄面片（我们说的皮带面），和肉片一起煮，味道鲜美，具有明显的牧区特色。这种美食也叫手抓羊肉面。

我这是我在哈萨克餐厅吃的熏马肉纳仁

现在纳仁有很多种，有用羊肉、马肉、牛肉煮的，但现在，熏马肉、马肠子、熏鹅肉也可以做纳仁，里面还会加胡萝卜、土豆等材料，而且味道也是各具特色。纳仁的叫法一般就以里面的食材来叫的，要是去餐厅吃纳仁，菜单上面就是，羊肉纳仁、马肉纳仁、熏马肠纳仁等等。不管怎么做，都不改用羊肉汤煮面片，（皮牙子）洋葱丝做配菜一起吃的。纳仁一般爱和奶茶一起吃的，因为奶茶可以去油腻。

今天我就是分享我做的两种纳仁，第一种是羊肉纳仁

主料：面粉、新鲜羊排

辅料：洋葱、盐、胡椒粉

做法：1、面粉里加盐水和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上

2、把新鲜羊排切块，洋葱切丝，煲里加凉水，加羊排大火烧开，撇去浮沫，一定得撇干净，转小火炖80分钟左右，炖到羊排熟透、加盐拌均匀煮1分钟即可