低卡食物火锅：低热量火锅锅底

本文目录一览：

• 1、清汤火锅怎么做?
• 2、有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?
• 3、什么食物是你馋疯了拿来解馋的?
• 4、哪些食材是绝配,低卡清肠促消化,要常吃呢?

清汤火锅怎么做?

把胡萝卜放入锅中，焖煮至沸，调入 盐、鸡精、胡椒粉、白醋增味，撒入 葱花，舀入火锅中即成锅底。将玉米洗净，切段；茶树菇洗净，去 根蒂，沥干水分；苦菊、莴笋叶均洗 净；腐竹用温水泡软，捞出沥干。把备好的食材依次涮食即可。

把煮好的牛骨汤倒入火锅底部，加热至汤底开锅。 将食材放入锅中煮熟，根据个人喜好添加调味料。 煮熟后的食材可以沾酱吃，如花生酱、蒜泥、孜然等。 将火锅汤一边煮一边享用，直到食材煮完。提示：- 根据个人口味可以添加适量的食盐或调味料。

工具/原料：半只鸭子、10g大料、5g生姜、半个大葱、2个干辣椒、各种火锅配菜。根据自家人的数量选择使用一只鸭还是用半只鸭，把鸭子洗干净，之后用刀斩切成***块大小，再次放入清水中洗净。

（图片来源网络，侵删）

锅内放入1/4的水，加入葱姜，红枣，适量的盐烧开锅备用。开锅后放入自己喜欢吃的蔬菜等，顺序不分前后。

中国传统美食清汤火锅的制作方法十分简单而富有风味。首要步骤是准备各种丰富的配料，如新鲜的肉类（如牛肉、羊肉或猪肉）、色彩斑斓的蔬菜（例如豆腐、白菜、金针菇）和各种海鲜（如虾、鱼片）。接下来，将这些食材切成适合火锅的大小，以便于烹饪和食用。

有哪些看起来热量很高,实际热量却很低的食物?

1、西瓜 - 西瓜由于其高水分含量，实际上热量很低。一个大片西瓜（约2杯）的热量只有80卡路里左右，但它可以提供丰富的维生素c和a，以及抗氧化剂。冰淇淋 - 许多人可能会惊讶地发现，某些低脂或无脂冰淇淋的热量并不比全脂版本高多少。这是因为制造商通常会添加其他成分来增加风味和质感，从而可能增加热量。

（图片来源网络，侵删）

2、蘑菇：营养价值高，口感鲜美，是肉类的好替代品。100克蘑菇仅含25卡路里，其低热量主要因高水分含量所致。 苦瓜：水分含量高，脂肪和糖分低，适合减肥者食用。苦瓜的减肥效果得益于其排毒和促进肠胃蠕动的功效。 胡萝卜：每100克胡萝卜仅含25卡路里。

3、热量看起来很高，实则很低的食物：茄子 茄子每100克可食部分的热量是21大卡，这个数值可以说很低了，所以不论是红烧还是油炸它的热量都不会很高。

4、牛蛙：179大卡/100克 牛蛙因其丰富的肉质而给人以高热量的印象，但实际上每100克牛蛙肉的热量仅为179大卡。这意味着你可以大口吃肉，却不必担心体重增加。对于想要保持身材的人来说，这无疑是一种理想的食物选择。以上是今天的分享，对于喜欢牛蛙并且正在减肥的朋友们，可以放心尝试一下。

5、以下是一些常见的被误解为热量高的食物，实际上它们的热量很低： 花生酱：虽然它含有脂肪和卡路里较多，但如果适量食用，每份约为2汤匙（32克），只有约190卡路里。 坚果类：例如杏仁、开心果、腰果等，虽然含有脂肪和卡路里较多，但它们的富含营养，且能够提供健康脂肪和蛋白质。

什么食物是你馋疯了拿来解馋的?

榴莲。流连忘返，应该是与榴莲有关。榴莲是水果之王，非常诱惑人。

虎皮凤爪 每次在追剧、打游戏时，总是觉得嘴巴空空，就想吃点解馋的小零食来打发时光。而这个虎皮凤爪就是一个不错的选择。虎皮凤爪选用的都是上等好鸡爪，经过纯手工去指甲，干净卫生，入口也更安心。每一个凤爪都是个大肉多，一嗦就能脱骨，吃进嘴里，满口留香就是爽。

坚果类 坚果具有丰富的油脂和[_a***_]质，能够迅速满足口腹之欲。如核桃、杏仁等，它们不仅能够解馋，还含有丰富的营养价值。 水果干 水果干如葡萄干、猕猴桃干等，口感酸甜，含有丰富的维生素和矿物质，能够满足人们对甜食的欲望，同时又具有一定的营养价值。

哪些食材是绝配,低卡清肠促消化,要常吃呢?

1、紫薯 ①直接蒸着吃。可以当早餐或是饿了的时候用来饱腹的食物。它的脂肪含量特别低，而且带着一丝清甜，所以既保证了口感，吃了又不会长胖。②紫薯泥。就是把蒸好的紫薯去皮，碾压成泥状，然后撒上一些黑胡椒粉，再放入一些新鲜蔬菜粒，揉成小团吃就行了。③紫薯燕麦。

2、魔芋面魔芋豆腐 魔芋干等魔芋制品。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。有丰富的食物纤维，热量低，多含纤维素。不易发胖。生魔芋有毒，消化不良的人不宜食用。

3、橙花蜜--止咳、催眠 取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。此外，饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助。橙花茶--促进消化吸收 饭后饮用橙花茶，甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收。

4、如果您喜欢水果多一点，沙拉酱一点点就可以的话，选择沙拉酱也是非常健康的。另外，水果只是作为日常膳食中的重要组成部分，但并不是全部。不能单用水果替代一天三餐的正餐，水果只是三餐以外的补充。

5、减肥餐其实一般都不怎么好吃，因为一般的减肥餐都是少油少盐少香料，几乎就是食材的原味，对于吃惯了美食的人来说有点难以忍受。但是吃惯了就还好。

6、不容易造成热量摄入过多的情况。说了这么多，相信大家也知道黄瓜的神奇功效了，最后，黄瓜带皮吃才能有效减肥，因为黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的。黄瓜皮所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，尤其能排毒、清肠、养颜。所以要想加快减肥的脚步，吃黄瓜最好连皮一起吃。