C0f3d30c8 发布于2024-12-04 05:14:12 减肥餐 120 次
将青菜冲洗干净,沥干,切蒜末备用。锅中加水烧开,放青菜,煮一分钟捞起。放入盘中摆放整齐。
煮好的青菜捞起放入盘中,再加入蒜末。
很高兴回答这个问题
水煮菜系列有很多,有川渝地区的麻辣味的,还有沿海一带清淡口味的。
像水煮肉片,水煮牛肉,水煮鱼,酸菜鱼等都是家喻户晓的川味家常菜了。
下面就分享一道我最擅长的吧
蚝油生菜
主料:生菜
辅料:蚝油 生抽 大蒜 盐 糖 胡椒粉 鸡精 湿淀粉 大豆油 五花肉
制作: 五花肉剁成肉沫,大蒜切成沫。 起锅烧热下入水,加入盐 油 烧开 下入生菜,断生捞出。
起锅烧热下入油,下入五花肉沫煸香,下入大蒜沫。下入蚝油,炒香,下入生抽 盐 糖 鸡精
谢谢邀请!很高兴回答你的问题,我是河南人
曾经是一名在饭店工作的人员,我所知道的水煮菜有水煮肉片、水煮鱼,水煮花生米、水煮白菜、水煮虾。我最喜欢吃和最喜欢做的就是水煮***!
水煮***方法简单,营养又美味,吃的时候汤和菜都有了,我是一个口胃清淡的人,爱减肥的和肠胃不好的朋友多吃这道菜对身体大有好处。
以上是我个的观点,希望能帮到你![握手]
水煮牛肉
水煮牛肉的精髓在于油炸花椒和干辣椒,只有火候把握好,才能炸出香气十足的花椒和干辣椒,再经辗碎后放在牛肉上和葱末、蒜末一起用热油一激,那种味道只可意会,不可言传。热油带着香气浸透每一片牛肉和所有配菜,成就了这道川菜中的经典之作。
调料:郫县豆瓣40克,干辣椒5克,花椒20粒,酱油20克,黄酒10克,醪糟汁10克,盐、胡椒粉、葱、蒜、淀粉适量
一、牛肉顶刀切片(图1),加少许黄酒抓匀,再放入少许酱油、醪糟汁和水淀粉拌匀(图2)。
二、锅烧热,倒油,将油烧热后放入花椒和干辣椒(图3),小火煸炒至呈棕红色(图4),捞出(图5)辗碎。
三、郫县豆瓣剁细,葱和蒜切末(图6)。
四、配菜洗净, 芹黄、青蒜切段,***叶切块。大火将锅烧热后倒入少许油,八成热时放入所有配菜大火翻炒几下出锅(除去生涩味,保持脆嫩)(图7)
五、锅中倒油,小火烧温后放入郫县豆瓣,煸炒出香气和红油(图8 )放入一半的葱末、蒜末煸香(图9)倒入酱油和黄酒炒香,加水烧开,放入炒过的配菜略烫一下(图10)捞出垫在碗底。锅中放入醪糟汁、胡椒粉和盐,水再次烧开后转中火,把腌好的牛肉一片一片快速地放入锅中,煮半分钟左右(图11)。将汤和牛肉一起浇在配菜上,撒上辗碎的花椒和干辣椒,再撒些葱末、蒜末,浇上八成热的油即可。
体质指数=体重(干克)
÷身高(米)÷身高(米),正常人在18.5~23.99,在这个范围只需增肌,≥24为超重,≥28为肥胖,这就需要减肥并增肌。从3方面着手:
1.每天减少500千卡热量摄入,14~49岁男性每天只摄入1750千卡热量,女性只摄入1300千卡热量(不能再少,否则影响健康)。简单讲三餐减少150克大米或其他主食,其他食物不减,不喝含糖飲料,不吃宵夜。
具体食谱可参考今日头条里“国华说说健康”中“18~49岁正常人群及需要减肥人群科学配餐”专栏,里面有五天食谱及营养分析。
3.每天40分钟有氧运动如游泳、慢跑、快走、乒乓球、羽毛球、国标舞及拉丁舞、跳绳等。
具体运动方式参见今日头条“国华说说健康”里“0.618雕塑体形法”专栏,里面有身体各部位锻炼法及图解。
坚持这三项,3个月可减10千克,不反弹,体形会变优美,会感到充滿青春活力。预祝你成功。有不明之处可私信我。
鸡蛋被誉为最营养,用途最广泛的食物,一个鸡蛋大概有着6g优质蛋白质,并且还包含了14种不同的人体必要营养素,一个鸡蛋的卡路里只有半个苹果那么多,一个完美的早餐肯定少不了鸡蛋的参与,你可以选择煎鸡蛋[_a***_]其它方式烹饪配上一杯脱脂牛奶 。
燕麦不但蛋白质含量高,还有这重要的膳食纤维,并且富含维生素,矿物质和抗氧化物,燕麦的好处包括降低血糖和胆固醇水平,丰富的碳水化合物非常适合在早上有氧运动后补充。
无油无糖的全麦面包,作为粗粮比细粮更能提高饱腹感,从而减少热量的摄入,全麦虽然不是很好吃但是对健康的帮助很大,并且含有维生素B群,对于缓解压力也有很大的帮助。
午饭选择
鸡胸肉
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