C0f3d30c8 发布于2024-12-03 05:43:59 低卡饮食 21 次
2 这是因为人们普遍认为低卡食品能够帮助减肥,而每100克食物低于40千卡的热量通常意味着摄入的热量较少,有利于减少脂肪的堆积。
3 但是需要注意,低卡并不代表营养丰富,还需要根据个人的身体情况和健康需求选择合理的饮食搭配。
每100克热量在100大卡以下的食物为低热量食物,
每100克热量在100-300大卡的食物为中等热量食物。
每100克热量超过300大卡的食物可以列为高热量食物。
100g食物100大卡以下热量为低卡
不同的食物,热量高低的判断方法不一样,判断方法如下:食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~
每100克30千焦以下算低热量。食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千焦/100克的水平。对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。
这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。
低糖食物,是指含碳水化合物低的食物,主要指除主食外的食物,例如米饭,面条,白糖等都是含糖高的食物,也称为高GI食物,相对的,像有些蔬菜,肉类含碳水比较低,称为低GI食物。进食高GI食物,会引起血糖升高而致胰岛素分泌增加,促进脂肪储存而肥胖。
低卡食物,是指卡路里低,热量偏低的食物,例如蔬菜水果,鸡胸肉,鱼类等。牛肉猪肉等相对热量就高一点。当食物总热量大于身体消耗热量,就容易肥胖,所以减肥期间要控制热量。
低卡包含了低糖。
所谓低卡就是指低卡路里、低热量、淀粉、糖类及碳水化合物较少的食物,在我们平时的生活常见饮食当中,有很多食物都具备这些特性,如果你处于减肥减脂期,适当了解什么东西属于低卡,可以帮助你健康减肥,同时又不失营养。
应该看下营养成分表中的 能量 含量数值,根据GB 28050判断低卡的要求是,液体≤80Kj 固体≤170Kj满足条件可以说。
根据卫生署规定,食物上如果标示零卡,则表示每100公克或每100毫升所含热量不得超过4大卡。如果标示低卡,则每100公克或每100毫升所含热量不得超过40大卡。
零食低卡标准是100g<100大卡。
一般来说我们身体需要的普通一餐大概5,6百大卡热量那么吃零食的时候,为了不那么长肉怎么说也不能一下吃掉半顿饭的热量吧,所以我觉得一定不能超过100卡,也就是说吃一次。
不管是一包也好,几片也好,别超过100卡,一般每次吃也不可能吃一口一片,肯定不够,所以我一般按100g作为大概的单位,用100g所含的热量来比较,即每100g<100大卡(400KJ左右)。
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