C0f3d30c8 发布于2024-11-28 08:19:03 减肥餐 30 次
吃得饱和减肥之间并不冲突。只需要控制好饮食热量,和选择好食物就可以做到。
我们都知道减肥的原理在于消耗热量大于饮食摄入热量。减去一公斤脂肪需要消耗热量7700千卡。为了保证减肥效果的持续进行,每日的饮食摄入热量不能低于自己的日常热量消耗。同时需要去日常的热量消耗之间保持不低于500千卡的热量缺口。所以减肥第一步就需要了解自己的基础代谢热量。
普通身材成年女性基础代谢热量为1200~1300千卡。普通身材成年男性基础代谢热量为1400~1500千卡。越胖的人基础代谢热量越高,肌肉含量越多的人基础代谢热量也会高于同样体重的人。基础代谢热量约占一日热量总消耗的百分之六十五左右。
在计算好自己的热量摄入后。需要对自己的饮食结构作出调整。首先就要避免高热量高脂肪高糖的食物。这些都是脂肪的最佳来源,和热量的大头。让人吃的少还不容易饱。所以我们应当选择能吃饱又能吃的多的食物。
主食方面,用粗粮(玉米、南部红薯、紫薯、土豆、山药、芋头、藜麦、燕麦、荞麦)替代精制碳水化合物。粗粮富含丰富的膳食纤维、维生素。有很强的饱腹感,而且还能有效分解体内的多余脂肪。
增加优质蛋白质食物的摄入,低脂高蛋白食物可以有效维持我们的肌肉不流失,保持和降低体脂和基础代谢热量。体内肌肉含量的多少直接关系到体脂的高低,基础代谢的高低。肌肉含量越多,体脂越低,基础代谢率也就越高。也就能让我们吃更多的食物不长胖。
优质蛋白质主要来源:鸡胸、瘦牛肉、鸡蛋、无糖乳类、豆腐大豆制品、鱼、虾等。
多吃蔬菜,大部分蔬菜热量低,而且富含维生素和膳食纤维。大部分蔬菜一百克热量不足50千卡。减肥期间可以说是最佳食物,贪吃不胖。
低糖低热的水果作为加餐也是不错的选择,如苹果、西柚、猕猴桃、圣女果、火龙果等。不仅有助于减脂还可以美化肌肤。
很多时候没吃多少却长胖往往由于食物的热量、血糖生成指数所导致。只要避开这两个雷区,减肥是可以吃的很饱的。适当的增加有氧训练和力量训练.可以制造更多的热量缺口和肌肉含量,也是可以间接提升饮食摄入量从而达到减肥又能吃饱的。
感谢邀请。
吃得饱为什么就不能减肥呢?我们只要选择热量适宜,营养丰富,均衡搭配食物完全能达到减肥的效果。
吃得饱≠长胖,吃不饱也不等于就能减肥,举个简单的例子,***设我们三餐都吃一包薯片,没人能说吃饱了吃好了,但这一包薯片也能等于一顿丰富能填报肚子的正餐,所以主要看的是食物的选择,而不是自己是吃饱了还是没吃饱。另外,减肥最好是把自己吃饱,如果一直处于饥饿状态,大脑瘦素分泌减少,对食物的渴望上升,反而更难控制食欲,难以坚持,不久之后可能就放弃减肥计划或者反弹了。
那么又想吃饱又要减肥怎么办呢?
如果要追求吃得营养,食物搭配合理的话,我们还需要知道如何来配置三餐。能量的主要来源是碳水化合物、脂肪、蛋白质,这三者合理的供能比例是碳水化合物占55~65%,脂肪20~30%,蛋白质10~15%,主食提供丰富的碳水化合物,动物性食物、食用油能提供脂肪,蛋奶、肉、大豆类食品能提供丰富的蛋白质,所以这些食物都不能落下。另外,植物性食物提供丰富的膳食纤维、矿物质、维生素,也是必要的,这些食物每日都应当涉及到,食物要多样化,不要盯着一种食物吃。食物吃得杂,反而能提高饱腹感,而且也能保证减肥时营养丰富。
三餐摄入的量可以是3:4:3,中午到下午时间我们耗能相对更多,时间更长,所以所需能量也可以提高一点。一般来说,碳水化合物是最利于被消化的能量,饱腹感也最差,而脂肪和蛋白质消化过程更多,饱腹感也更强,我们可以适当减少主食类食物(富含淀粉)的摄入量,增加蛋白质、脂肪丰富的食物的摄入量。
我们如果吃了一些消化起来更困难,质地更硬的食物,那么给肠胃消化时间也会增加,胃排空时间延长,自然饱腹感更好,而富含膳食纤维的食物就能够达到这样的效果。膳食纤维虽然不能被消化,不过它能润肠通便,促进肠胃更积极蠕动,还有利肠道微生物菌群健康。它能减缓食物消化速度,减缓脂肪、胆固醇、[_a***_]吸收速度,对平稳血糖和提供饱腹感都有帮助。
一般来说,植物性食物中都富含膳食纤维,所以在减肥时,我们可以适当增加蔬菜、全谷物类食物,粗粮杂粮的摄入比例,减少一些精细加工食品的摄入,如糕点、甜品、细粮、零食等。主食中可以添加些杂粮杂豆混合,增加膳食纤维摄入,面食可以吃粗粮面、杂粮馒头、荞麦面等等,还能用薯类食物代替主食,这些都有助于增加饱腹感。
作为一个减了30斤,保持两年没反弹的人,我想分享一下我的日常食谱给迫切需要减肥的人吧,希望能有点帮助。
早餐:一个粗粮红豆包(自己做的,红豆馅只加少量的油和糖,油用橄榄油或亚麻籽油),一杯牛奶或无糖豆浆,一个西红柿,水煮鸡蛋一个
中餐:一小碗粗粮米饭配水煮西蓝花(其它的蔬菜也可以),一个扬州狮子头(或者是一份鱼、鸡肉等蛋白)
两餐之间:水果半个,或者两个核桃,一片饼干等零食,偶然也会下个馆子打个牙祭,品尝美食。
我的心得:常吃低热量的食物,能吃饱又不会胖,要养成低油低盐低脂科学的饮食习惯。
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