C0f3d30c8 发布于2024-11-26 07:08:21 低卡饮食 31 次
面藕热量比较高。面藕热量为每100克约含372大卡,属于高热量食物。面藕是面食的一种,主要含有淀粉、蛋白质、葡萄糖等营养成分,碳水化合物含量较高。
面藕热量高不高

面藕的种类有:传统面藕、鸡蛋面藕、核桃杏仁面藕、大枣面藕、魔芋面藕等。
市面上的面藕多半是晒干储存,烹饪前需要用温水浸泡
莲藕的热量不算太高,73 大卡(100克可食部分)。
但相对于块茎类的食物例如土豆、红薯、芋头等等,莲藕又算是淀粉含量低的食物。
含有较丰富的蛋白质和钙物质等,有补益气血的作用,对减肥有一定的帮助。如果食用莲藕,那么主食就应相应减少,以免造成能量过剩
藕的升糖是23。莲藕的糖含量比较少,所以食用莲藕后升糖指数非常低,但是也不可以食用过多,因为莲藕性质寒凉。莲藕具有很多丰富的营养,它含有大量的铁以及微量元素,还有维生素c和膳食纤维。藕是含糖低脂肪食物,糖含量19.8%,脂肪含量仅0.1%,并含多种氨基酸及维生素B1、 B2、C等。
它的营养丰富,用途广泛,经济价值高。每500克藕含蛋白质4.3克,脂肪0.4克,碳水化合物86克,热量125千卡,钙82毫克,铁2.2毫克,还有维生素B、C和无机盐类等。藕作鲜食,为著名时令蔬菜,可制藕粉;莲子为滋补食品。
面藕一个人吃30个。一餐面藕热量400大卡左右。面藕属于面食,面食属于碳水化合物,碳水化合物的热量较高,并且吸汁面藕会将汤汁吸入,热量就更高。一顿吸汁面藕400大卡对于成年人是正常的,对于有减肥需求的人,则需要控制量的多少,由于吸汁面藕内含有淀粉,因此减肥时要少吃。和吸汁面藕同样属于碳水化合物的食物有:米饭、面条、包子等面食。
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