烧烤是低卡食物吗为什么

1. 烧烤吃什么低脂低卡？
2. 一串烧烤大概是几克？
3. 炸串是碳水吗？
4. 烧烤蔬菜热量高吗？

烧烤吃什么低脂低卡？

1.鸡肉：鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类，适合烧烤。可以选择去皮的鸡胸肉或鸡腿肉，切成块状或条状，用低热量的调味料腌制后烧烤。

2.鱼类：鱼类是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食物，适合烧烤。可以选择鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等鱼类，用低热量的调味料腌制后烧烤。

要低脂低卡，照下法：

1.均衡搭配食物

一日三餐要均衡营养，烧烤也不例外。一般烧烤都很着重肉类、蔬菜。

其实可供烧烤的原料有很多健康选择：五谷杂粮有玉米、红薯、全麦面包等，还可选择较低脂的海鲜以及金针菇、茄子等蔬菜。

2.低脂食物较健康

一只烧烤的全鸡翅，热量有150千卡，相当于一大碗米粉。而香肠，每条也有90千卡热量。

要烧得有营养，就要多选择新鲜的肉类，如牛排、猪排;海鲜类，如鲜虾和海带等。

肉丸中，鱼丸、牛丸里虽含味精，但属低脂食物，也可适量选吃。

3.抗氧化减少致癌物

烧烤后，不妨吃一个含丰富抗氧化物的奇异果(猕猴桃)或橙子，可减少烧烤时致癌物质对人体的伤害。

一串烧烤大概是几克？

一串烧烤大概是20克。烧烤主要指的是指肉制品等置于木炭或电热装置中烤制的食物，作为一种休闲食品出现，其中的热量是比较高的。一般肉制品的卡路里与蔬菜类的卡路里是不一样的，荤类的热量大约为每100克中含有热量154，素类则为每100克含有110大卡左右；而海鲜类为100克含有80大卡左右；所以一顿烧烤多少卡路里要根据实际情况而定

炸串是碳水吗？

炸串是不是碳水 ，要看你炸的是啥。你炸的馒头片，淀粉肠，那它就是碳水和油混合物。如果你炸的肉或者是蔬菜就没碳水了，但是也高油。

炸串属于油炸食品，每100g炸串的热量大约为150-200大卡，所以炸串属于高热量食物，而且食用100g炸串的热量，占人体每天所需热量的10%。

烧烤蔬菜热量高吗？

烧烤素菜，主要营养元素含量 132卡路里 热量 16.3克 蛋白质 3.4克 脂肪 9.1克 碳水化合物 热量分解 49% 27% 23% 蛋白质 碳水化合物 脂肪 其他 主要营养成分 热量 132卡路里 蛋白质 16.3 热量不高

还是比较高的：

常见烧烤蔬菜类热量：

韭菜(100g)：约87大卡　　

土豆(100g)：约70大卡　　

烤茄子(100g)：约164大卡

(一份烤茄子约350g)　　

烤玉米(100g)：约130大卡

(一个烤玉米一般为300g)　　

金针菇(100g)：约81大卡

蔬菜类的烧烤，由于在烤的过程中会吸大量的油，可不能当成普通的蔬菜吃！