C0f3d30c8 发布于2024-11-16 07:02:53 低卡饮食 12 次
低渣的食物有:
1,米饭
米饭,是中国人日常饮食中的主角之一,中国南方主食。米饭可与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
2,面包
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
3,面条
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品,早已为世界人民所接受与喜爱。
4,吐司
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。
低渣饮食就是一种饮食,它可以减少食物经消化后残留的残留物,以减少肠道的机械性***,使其得到充分休息,并帮助伤口早日康复。 五谷杂粮类,如:白米饭、面包、面条、土司等去筋、去皮的嫩肉,绞碎、剁碎、煮熟的瘦肉、禽类、鱼、等。 各种烹饪方式,如:蛋花汤、蒸蛋等。 豆类制品,如:豆干,豆腐,豆花,豆包,素鸡,豆浆。 多种过滤过的蔬菜汁或嫩叶菜,如菠菜、苋菜,以及去皮、去子成熟的瓜类、菇类。 蔬菜泥如土豆,胡萝卜泥。 含有少量纤维、无皮、果子、果子的各种过滤水果,如:木瓜、香蕉、西瓜、香瓜、哈密瓜、枇杷、荔枝、莲雾、新世纪梨、罐头水果等。 可提供多种植物油脂及产品。 做糕饼、饼干等。
2.燕麦饼干,燕麦本身就是低脂肪,高纤维的食物,做成饼干,热量也很低。
3.苏打饼干,含有碳酸氢钠,平衡人体内的酸碱平衡,热量也不高。
4.糙米饼干,由五谷杂粮制成,热量不高,饱腹能力强!
5.全麦饼干,比小麦粉做的饼干热量要低
牛奶低筋粉是一种适合制作蛋糕、曲奇、面包等烘焙食品的面粉。它的低筋特性使得它在制作烘焙食品时更易于控制面团的粘性,使得成品更加柔软、松软。同时,牛奶的添加使得制作出的烘焙食品更加香浓,具有浓郁的奶香味道。因此,牛奶低筋粉在家庭烘焙、糕点店等场合得到了广泛的应用,深受消费者的喜爱。
烘焙食品有:饼干、面包、蛋糕、西饼、吐司等。
1、饼干
饼干,是以谷类粉(和/或豆类、薯类粉)等为主要原料,添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。
2、面包
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
3、蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
4、西饼
西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料,***以各种添加剂等,按照特定的工艺制成的,是西餐的重要组成部分,在西方饮食文化中起举足轻重的作用。
5、吐司
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