C0f3d30c8 发布于2024-11-13 12:30:49 减肥餐 2 次
2. 首先将鸡蛋敲在碗里,加点盐调味搅打
3. 再加半碗温水搅拌均匀
4. 然后用筛子过筛掉泡泡
5. 过筛好的鸡蛋液,没有了泡沫
6. 分装在炖盅里面,每碗加小半勺猪油
7. 然后将炖盅移至炖锅中,盖上保鲜膜,隔水蒸制10分钟
8. 在蒸制鸡蛋的过程中,将西兰花剪碎
9. 10分钟后,将西兰花碎均匀的撒在鸡蛋羹上面
10. 然后盖上保鲜膜继续蒸制3分钟
食材用料
西兰花1/2颗,鸡汤 600毫升,洋葱半个,胡萝卜10克,西芹 20克,橄榄油10毫升,香叶 1片,欧芹杆1条,百里香少许,奶油 10毫升,食盐适量,胡椒粉适量
2,锅烧热后放入橄榄油,加入洋葱炒2分钟,加入胡萝卜、西芹炒1-2分钟
步骤:
1. 准备食材:鸡蛋、西兰花
2. 鸡蛋留蛋黄,将蛋黄打散;加入两倍量的温开水搅拌均匀,过筛去除气泡。
3. 西兰花洗净切小块。过一遍沸水。
4. 捞起西兰花沥干水分,切成菜末。
5. 将西兰花菜末,加入蛋液中搅拌均匀 。
6. 大火将水烧开,等蒸锅上汽,放入蛋液盖上保险膜,改小火蒸10~15分钟后关火焖5分钟到
7. 是不是很有食欲啊!
少许炒熟的牛肉馅。两片红萝卜用模具卡个造型,两个鸡蛋
2.把鸡蛋,牛肉,西兰花焯水后,一起放碗中,少许温水,少许盐,搅拌下,淋上香油,上锅蒸,就行,和平常蒸鸡蛋一样
材料:胡萝卜,西兰花,鸡蛋,玉米粒
操作步骤:
上锅烧水,水开放入胡萝卜、西兰花以及玉米粒。
焯水1分钟,捞起西兰花,再焯水1分钟,捞起胡萝卜和玉米粒。
玉米粒去掉皮,并剁碎。
西兰花去掉梗,将西兰花剁碎一些。
胡萝卜切成薄片,再切成细丝,并切成碎丁。
碗中打入鸡蛋,蛋清和蛋黄分离。
蛋清里加入胡萝卜碎、西兰花碎以及玉米碎。
搅拌2分钟,充分搅拌均匀。
西兰花胡萝卜蒸蛋的做法如下
1.将西兰花和胡萝卜切成小块备用
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,打匀
3.将西兰花和胡萝卜均匀铺在蛋液上
4.将蒸锅加热至水开,将蛋液放入蒸锅中,盖上盖子,用大火蒸8-10分钟
5.蒸好后取出,淋上适量生抽和香油即可食用。这道菜简单易做,口感清淡,营养丰富,适合晨间或下午茶食用。
西兰花100g.胡萝卜1根,鸡蛋3个,磷虾肉10g
做法:西兰花掰成小块,锅起热放入清水煮开放入西兰花焯水捞出放到破壁机中打碎成浆,,取一个干净盆中放入鸡蛋用打蛋器打成膨松状态,取一根筷子,将西兰花将沿着筷子倒进去,搅拌均匀,,胡萝卜去皮洗干净放到菜板上切成小丁放鸡蛋液表面,撒上一层磷虾肉,上蒸锅蒸熟即可
【1】将胡萝卜去皮和西兰花洗干净将其切碎。
【2】然后将一个鸡蛋磕入碗中。
【3】接下来将胡萝卜和西兰花放入装有鸡蛋碗中。
【4】将鸡蛋放入锅中,中火蒸10分钟左右。
【5】最后,蒸熟后即可出锅,吃起来口感更好
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