什么叫低脂和低卡食物呢

1. 减脂期能吃的低卡零食？
2. 如何看配料表选低脂食物？

减脂期能吃的低卡零食？

1.青豆

青豆的脂肪含量低，富含纤维素和蛋白质，在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时，不会让你变胖。

2.海苔

（图片来源网络，侵删）

海苔是一种低热量高纤维食物，20g干海苔的热量只有30卡路里。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，维生素B是脂肪燃烧的必需元素，而且海苔富含碘元素，在锻炼时能加速我们的热量消耗，帮助减肥。

3.酸奶

葡萄干

葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品，此外，还含有丰富维生素c和e。为皮肤提供抗氧化保护，有效对抗游离基，减轻皮肤受外来环境的

海苔

通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高，氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富，海苔也是一样，热量低、纤维高，富含丰富的维生素b族，据说还能抗癌。

南瓜子

南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞，容光焕发，不易肥胖。

1. 魔芋：富含膳食纤维，可以增加肠蠕动，抑制食欲；

2. 无糖黑咖啡：含有***，可以提高基础代谢率；

3. 低脂牛奶：可以补充蛋白质，减少脂肪摄取；

4. 无糖酸奶：富含益生菌，可调节肠道环境，补充蛋白质和钙；

5. 无糖全麦饼干：具有饱腹感强、热量低的特点，可减少其他食物摄入。

1. 爆米花：用微波炉或爆米花机做的爆米花低卡，低脂，而且很容易做。

2. 水果：新鲜水果是一个完美的低卡零食选择，例如苹果、橙子、葡萄柚、草莓和蓝莓等。

3. 蔬菜条：胡萝卜、黄瓜、芹菜、甜椒等，可以切成条状作为零食。

4. 坚果类：坚果类食品含有健康的脂肪，例如核桃、杏仁、开心果、腰果等，但是要注意控制摄入量。

你好，一些零卡路里、零脂肪的零食包括：

1. 生菜、芹菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，可以搭配低脂沙拉酱或酸奶调味。

2. 柿子椒、辣椒、芥末等辛辣调味料，可以增添口感。

3. 柚子、苹果、橙子等水果，富含纤维和维生素，可以满足口腹之欲。

4. 烤海带、芝麻、葵花子等干果，含有丰富的营养成分。

如何看配料表选低脂食物？

通过查看配料表中的脂肪含量和成分，以选择低脂食物。
配料表中会列出食品的成分及其含量，包括各种营养物质和脂肪含量等信息，通过比较不同食品的配料表，可以找到低脂的食物。
除了查看配料表外，也可以选择一些低脂食物的常见特征，例如选择蔬菜水果、鱼肉等，避免油炸、烤制等高脂烹饪方式，并且尽量少添加奶油、黄油、芝士等高脂肪的配料。
同时，注意食品包装的“低脂”标识并不代表绝对低脂，还需仔细查看营养成分表和食品配料表。

观察脂肪含量百分比和热量含量选择低脂肪食物主要需看配料表中的脂肪含量百分比和热量含量。
其中，脂肪含量百分比指一份食品中脂肪质的百分比，一般以100克为基准，若脂肪含量百分比低于5%即属于低脂肪食品。
而热量含量指食品中所含能量的大小，低热量食品当中的脂肪含量不超过3克，每食品中的总能量不超过100卡。
适量控制脂肪和热量含量是选购低脂肪食品的关键。
此外，选择植物脂肪、鱼、禽肉等动物性脂肪含量较低的食物也是很好的选择。
注意潜藏脂肪，像是煎食物、油炸食物等会让原本低脂肪的食物变得高脂肪高热量，所以在烹煮食物时也需要注意控制烹饪方法。