用火锅自制减肥餐***教程：减肥火锅做法

本文目录一览：

• 1、牛肉富含大量的蛋白质,是很好的减肥食物,减肥中应该怎么吃牛肉?_百度...
• 2、减肥火锅底汤怎么做
• 3、吃火锅一定会长胖?不一定哦,来学学减肥期间如何吃火锅
• 4、减脂餐食谱做法大全

牛肉富含大量的蛋白质,是很好的减肥食物,减肥中应该怎么吃牛肉?_百度...

酱牛肉 材料：牛肉、生姜、葱白、干山楂、花椒、桂皮、八角、红辣椒、酱油、白糖 做法：锅里放入大量的水，烧开以后放入生姜片、葱白和牛肉，煮5分钟左右把牛肉捞起。

减肥期间吃牛肉不容易发胖，可以吃。在午餐，晚餐都可以吃，建议在午餐时食用，牛肉的热量不高适当的吃不会胖但不要把它当作减肥的主食哦...牛肉，指从牛身上获得的肉，为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。

减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富，钙磷铁等无机盐也比较多，而且牛肉中低分子的蛋白质比较多，容易被人体吸收。

（图片来源网络，侵删）

肾炎患者不可多吃 牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可多食，以免加重肾脏负担，与氨茶碱类药物同用，也会使其疗效下降。

减肥火锅底汤怎么做

1、水量：以6碗水（1碗约220毫升）用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。

2、鸳鸯锅里白锅放入熬煮过的牛骨、小葱段，红锅放小葱，锅底撒一层盐。炒料倒入红锅内，加适量牛骨汤。味精即可。成品。

3、泡菜锅用鸡骨煮汤 煮泡菜锅汤底时，如果单放泡菜通常只有咸味，而没有油脂香甜味，所以多半会再放高汤，尤其是鸡高汤或猪高汤，但也因此热量可能变得很高。

4、自制火锅汤底的做法 将牛肉或排骨用开水淖一遍再清洗干净历干，再放入油锅中翻炒，加姜片 和盐，炒出香味以后加入热水烧开，再放少量大葱，放入高压锅或电炖锅中煮熟，即做好了牛肉汤或者排骨汤底。

5、操作步骤如下：筒骨火锅底料的配方，主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克。

6、清汤火锅底料制作步骤 制汤水 将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水，煮出血水后，捞出用清水洗净。放入锅中，加水3000克，用大火烧沸，打去浮沫后改用小火炖出香味。舀出300克炖制好的鲜汤冷却。

吃火锅一定会长胖?不一定哦,来学学减肥期间如何吃火锅

1、减肥如何吃火锅？01 尽可能的选择清汤锅底。热量的问题就不赘述了，从 健康 的角度而言，清汤锅底营养、清淡，可以还原食材最纯真的本味，也不失为一种享受 美食 的方式。

2、先吃蔬菜菌类，提升饱腹感减少热量摄入。再吃肉，优选高蛋白质低脂肪的肉类，如：瘦肉牛肉、鱼肉、海鲜、鸡肉。火锅前吃挡糖挡脂的黑科技，减少糖分、脂肪吸收，促进代谢。饮料建议选择无糖或茶饮代替，避免高糖带来过多热量。

3、吃火锅会不会长胖主要取决于食物，若食物的热量比较高，则是容易长胖的；若是一些热量低的食物，则不会长胖。

减脂餐食谱做法大全

1、减脂餐食谱有菌菇豆腐汤、豆芽炒鸡胸肉、孜然金针菇、番茄龙利鱼、杂炒蔬菜鸡胸肉粒、西兰花炒鸡胸肉等。菌菇豆腐汤 材料准备：嫩豆腐，海鲜菇，鸡蛋，大蒜末，火腿肠，小葱等。

2、减肥食谱二 早餐：红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把。中餐：西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜清炒油麦菜，米饭半碗。晚餐：菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。

3、减脂餐食谱做法大全有鸡脯伴肉丝、娃娃菜火腿豆腐汤、茄汁玉米鸡脯肉、鱼香茄子、凉拌紫甘蓝等。鸡脯伴肉丝 红萝卜和青瓜分别切成丝，豆芽清洗干净，鸡脯肉煮熟撕成丝备用。小米辣、香菜切好，蒜剁成蒜末。