C0f3d30c8 发布于2024-11-02 12:52:26 低卡饮食 33 次
低蛋白食物有荞麦、燕麦,小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜,竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。
低脂肪的食物如黑米,豆浆,有条件可食用蛋白粉,不要吃生冷油腻的食物,不吃辛辣***的食物,多吃水果,蔬菜和豆类。
低脂食物的标准,一般是指脂肪的含量在100mL液体的食物中小于或等于1.5g,在固体的食物100g中含量小于或等于3g,这一类食物最常见的有菠菜、麦片、豌豆、胡萝卜、绿豆,大多数青菜都属于低脂食物的标准。
脂肪的含量如果小于食品总热量的10%,通常就可以看作是低脂食物。如果身体肥胖,或者是有血脂偏高的人群,平时尽量吃一些低脂食物,可以有效避免肥胖,同时也会有效避免血脂升高的情况。
减肥期间也尽量吃一些低脂食品,有利于达到减肥的效果。低脂的食品主要包括一些新鲜的蔬菜和水果。脂肪高的食物主要包括一些油炸性的食品,或者是一些肉类的食品,尤其是一些肥肉类的食品,平时尽量减少这些食物的摄入。
荞麦面相对于一些其他主食比如小麦面条、米饭等,确实具有低脂、低糖、低卡的特点,但是并不是完全没有脂肪和糖分。荞麦面中含有适量碳水化合物和蛋白质,同时也含有一定的膳食纤维和维生素矿物质等营养成分,适量食用对于身体有益。但需要注意的是,如果配料过于油腻或是吃的太过于过量,就有可能消耗不了其中的热量,从而导致热量摄入过高,不利于身体健康。
荞麦面相比其他面粉,的确具有一定的低脂低糖低卡特性。荞麦面中含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质,同时含有较少的脂肪和糖分,因此被认为是一种相对较为健康的食品。
根据营养成分表可以得知,100克荞麦面中含有大约3.4克的脂肪、71克的碳水化合物和13克的蛋白质,总热量大约为336卡路里。相比之下,普通小麦面粉中的脂肪、糖分和热量含量均较高。
需要注意的是,荞麦面中虽然不含谷蛋白,但仍含有少量的麸质,因此人群中存在麸质过敏或者乳糜泻等疾病的人应谨慎食用。此外,荞麦面并不是完全无糖无脂,而是相对于其他面粉来说含量较低,也不能过分依赖其低卡特性,合理控制食用量才能达到养生效果。
是的,0卡荞麦面是真的。
荞麦和黑麦的升糖指数是远远低于白面粉(普通小麦粉)的,而且荞麦和黑麦也同属于粗粮。
荞麦面的含量越高,口感也是逐渐变差的,综合口感和减肥效果,比较建议大家吃荞麦含量在30%及以上的荞麦面。那种荞麦含量10%甚至更低的,和吃普通小麦挂面没有区别。
大多数的蔬菜都是多维生素、低热量或0热量的食物。
另外,主食可以选择如玉米、红薯、荞麦这些低热量,低脂肪的食物
一、高蛋白食物
1、海鲜:鱼、虾、蟹、花蛤、扇贝、生蚝、蛏子。
2、精瘦肉:鸡肉、鸭肉、瘦猪肉、瘦[_a***_]、瘦牛肉。
二、高维生素食物
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