C0f3d30c8 发布于2024-11-01 15:44:35 低卡饮食 24 次
高碳水的食物通常包括谷类食物、块茎类食物、坚果类食物、水果类食物等,而高蛋白的食物主要包括含有植物蛋白的食物,以及含有动物蛋白的食物。
1、高碳水的食物:高碳水的食物种类较多,主要包括燕麦、小米、高粱等谷物类食物,以及谷物类食物的加工制品,如馒头、包子、饼干、面条等面点类食物,也包括红薯、土豆等块茎类食物,还有坚果类食物,如核桃、花生、瓜子等。还包括橙子、荔枝、甘蔗、西瓜、葡萄等水果类食物,大众可以适量吃此类食物,及时补充体内所需要的营养;
2、高蛋白的食物:含有植物蛋白的食物主要包括豆干、豆腐、豆浆等豆类食物,含有动物蛋白的食物主要包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、蟹等,还有蛋类食物,比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
瑞士奶酪:瑞士奶酪是一种高蛋白、低碳水的食物。每100克瑞士奶酪含有27克蛋白质和0.4克碳水化合物。
燕麦:燕麦是一种高纤维、高蛋白、低碳水的食物。每100克燕麦含有13克蛋白质和66克碳水化合物。
黄豆:黄豆是一种富含植物蛋白质和低脂肪的食物。每100克黄豆含有36克蛋白质和30克碳水化合物。
鸡胸肉:鸡胸肉是一种高蛋白、低脂肪、低碳水的食物。每100克鸡胸肉含有31克蛋白质和0克碳水化合物。
蛋白粉:蛋***是一种高蛋白、低碳水的食物。每100克蛋***含有85克蛋白质和5克碳水化合物。
蘑菇:蘑菇是一种低碳水、低脂肪、富含蛋白质和纤维素的食物。每100克蘑菇含有3克蛋白质和3克碳水化合物。
绿叶蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等是一种低碳水、低脂肪、富含蛋白质和纤维素的食物。每100克绿叶蔬菜含有2-3克蛋白质和2-4克碳水化合物。
低碳水的主食排行
1 燕麦
燕麦作为一种古老的粮食作物,具有高蛋白低碳水化合物的特点,不论是朦胧的早晨或是慵懒的黄昏,低醣的燕麦搭配坚果或果乾,都可以让你整天保持健康和饱足感。 其中包含的可溶性纤维能帮助你释放激素,获得饱足感。
和超市卖的挂面相比,能量差不多,不过全麦的膳食纤维含量丰富些,饱腹感强。 全麦意面通常颜色偏深棕色,而不是一般的***。相比于普通面条和白米饭,全麦意面的升糖指数值比较低,吃完血糖上升更加缓慢,消化平稳。添加物也少。
3 鸡蛋
鸡蛋含有大量的蛋白质和脂肪。此外,吃鸡蛋很健康并且有饱足感。对每天早上很忙碌的人而言,鸡蛋是低食物中最简单且健康的选择。
4 纯荞麦面
对于一些坚持低碳水饮食的人群来说,荞麦面是一个不错的选择,荞麦面的塬料是不去壳的荞麦,富含更完整的膳食纤维和其他营养素,如维生素B1,能改善血糖、血脂,也是减肥的好伴侣。
5 土豆
碳水化合物占一天总热量55%-60%,也就是成年人应当每日进食碳水化合物250-300克。
脂肪的占一天总热量的25-30%,大约每天摄入50-60克脂肪。
蛋白质占一天总热量的15%-20%,大约每日蛋白质摄入50-60克。
低碳饮食的三大营养素比例为蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例是30%:30%:40%
因为低碳饮食是指摄入碳水化合物的量比普通饮食要少,但是为了保证身体能够正常运转,还需要保证足够的蛋白质和脂肪的摄入。
蛋白质是人体建造肌肉、维护器官组织所必需的营养素,而脂肪则提供体内重要的能量来源,另外还有维生素A、D、E和K等必需营养素。
在实际生活中,可以选择一些含有高蛋白、低脂肪、低碳水的食物,例如鱼、鸡肉、豆腐、牛奶、蔬菜水果等,以达到低碳饮食的目的并保证身体健康。
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