C0f3d30c8 发布于2024-10-29 19:44:20 低卡饮食 11 次
大众对于低卡零食,本质上非常简单的三个要求:味道好、热量低、还要扛饿。
低脂低卡的标准:低脂食物定义是指每100克的食物中脂肪含量少于3克。 低卡食物定义是指每100克食物中卡路里低于40大卡。 由于食品包装上多显示能量单位为千焦,所以这里统一换算为低卡食物指每100克食物中卡路里低于167.36千焦。
一是蛋白质消化时需要消耗较多的热量,这促使脂肪燃烧。二是蛋白质不易消化,比较耐消化,不容易感到饿。
所以挑选低脂零食的时候要注意的四个点就是,热量高低,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比例。如果是饿的时候吃可以挑一些饱腹感强的,如果是嘴馋想吃就可以挑一些口感、味道是自己比较喜欢的过嘴瘾。
低卡低脂的轻食类美食也因此开始走红,它们营养价值高,味道也好,却能让人吃不胖,这可就一下圈了很多人的粉,不过轻食类的食物非常多,到底都是啥样的?下面就来试味其中3款,看看它们到底有什么迷人之处吧!
黑麦代餐面包黑麦代餐面包吃起来还是算可口的,真要说多美味谈不上,但对于减肥和健身的人来说,就是比较不错的代餐食品了。因为主材都是麦类的谷物,它们富含膳食纤维,吃起来不仅能饱腹,而且因为膳食纤维不容易被吸收,所以并不会给身体带来负担。
低脂零食:低脂,即低脂肪。零食大家都知道。低脂零食就是低脂肪的零食。低脂标准是100g内脂肪含量不超过3g。
其实低脂不代表低热量,不过这里统一将低热量归入低脂来说,因为大家基本就是想要了解好吃且不易胖的零食。
参考:100g米饭大概116大卡,100大卡约等于419千焦。
大多数低卡低脂的零食一定是植物中提取的,比如豆腐干,蔬果干,南瓜干,然后呢具备的特点是低糖,保证食物本身的味道,少添加调料,还要少油,吃肉蒲啊,肉皮条啊,还有红烧肉罐头,这些就不行了,最主要的是少吃或者不吃米饭,馒头,用玉米,南瓜,紫薯代替,
以下是一种简单又低脂低卡的沙拉酱汁推荐:
材料:
- 低脂酸奶或希腊酸奶(1杯)
- 柠檬汁(1汤匙)
- 蜂蜜(1汤匙)
- 青葱(2根,切碎)
- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
以下是几种低脂低卡的沙拉酱汁推荐:
1. 酸奶沙拉酱:酸奶富含蛋白质和钙质,可以为沙拉增添口感和营养价值。将酸奶、柠檬汁、橄榄油、蒜泥、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
2. 番茄芝士沙拉酱:番茄和芝士都是低卡路里的食材,可以为沙拉增添丰富的味道。将番茄、洋葱、大蒜、芝士、橄榄油、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
3. 牛油果沙拉酱:牛油果富含健康脂肪和纤维素,可以为沙拉增添口感和营养价值。将牛油果、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
4. 芝麻沙拉酱:芝麻富含蛋白质和纤维素,可以为沙拉增添口感和营养价值。将芝麻酱、橄榄油、蜂蜜、盐和黑胡椒混合搅拌即可。
1 最常用的调料是生姜和大蒜
2 生姜和大蒜可以帮助加速新陈代谢,促进脂肪燃烧,同时还具有抗氧化和抗炎作用,有助于保持身体健康和减少身体脂肪。
3 此外,辣椒粉和黑胡椒粉也是减脂期常用的调料,因为它们可以增加代谢率,帮助身体更快地消耗能量。
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