大葱减肥餐做法***教程大全

1. 海带苗减脂餐做法？

海带苗减脂餐做法？

1· 准备好食材。

2· 海带苗用清水清洗一下，放入碗中用清水浸泡半小时左右；冲洗干净后把根部切掉，切成一段段。

3· 香菜切段，蒜瓣和小米椒切碎末。

4· 清洗干净的海带苗用开水冲泡一下捞出滤干。

5· 油泼锅加入25ml的金龙鱼调和橄榄油烧热。

6· 加入捞汁，挤入小青柠汁；热油倒入蒜末中。

7· 倒入海带苗中，加入香菜。

8· 一起搅拌均匀就可以享用啦！

【凉拌海带苗】

食材：海带苗、小米辣、蒜、细辣椒面、熟白芝麻、花椒油、白砂糖、味极鲜、香醋。

操作步骤：

1、海带苗上有很多盐，所以在做菜前，要先将海带苗清洗干净，然后再用清水将海带苗泡发，泡发好后，再焯一下水，焯水后将海带苗过凉后放在菜板上，用刀切成大小适中的段，切段的长度按自己吃着方便就可以，海带苗切好后装入盘中备用。

2、大蒜去皮洗净后切成蒜末，小米辣清洗干净后，切成小段，切好后都放入海带苗中，再加入细辣椒面、熟白芝麻、花椒油、白砂糖、味极鲜、香醋，用筷子搅拌均匀就可以上桌了。

一盘低脂低热量的凉拌海带苗，吃起来酸辣爽口，还有海带特有的鲜香味，吃起来非常爽口，用它下酒下饭都很不错，这道凉拌海带苗，我没有放辣椒油，只是放了一点细辣椒面，这样可以减少食用油的摄入量，喜欢减肥的朋友们应该都知道，我们平时吃的食用油，可是一个脂肪大户，可以算得上是热量高，脂肪高的一种食材了，所以这里我就没有用食用油，只是放了非常少的花椒油调味，这样可以让这道凉拌海带苗，吃起来热量更低一些。

在凉拌的时候，大家也可以根据自己喜欢的口味来加一些其他的食材，例如：香菜、粉丝、干豆腐丝等食材，一起搭配着凉拌味道也很不错，大家可以按自己平时喜欢吃的食材来自由搭配，也要根据自己的实际情况，如果你在轻断食期间，那就选择热量低、脂肪低的食材来搭配，如果不介意，不想减肥的朋友们，当然可以按自己喜欢的口味随意来搭配着吃了。

1、准备食材有海带芽15g、鸡蛋1个、蒜末3-5瓣、香油适量、盐适量。

2、做法如下：干燥海带芽洗净后泡开水10分钟后捞出沥水备用。

3、炒锅开火加适量食用油，不需锅热直接加入蒜末小火爆香后，再加入泡好的海带芽耐心拌炒1-2分钟，这是汤好吃的小撇步。

4、接着往锅中加入适量冷水(最好是冷水)，冷水持续加热过程(大火)，海带芽会释出鲜味，汤头更加鲜甜，水滚后开小火盖锅盖煮30分钟。

5、30分钟后加盐调味，再将蛋液加入用汤勺滑动数次，蛋液才会成蛋花，不然蛋液会结块，关火后再加入适量香油(最后也可以再加入葱花)即可出锅啦。

材料：

- 海带苗200克

- 瘦肉片或鸡胸肉片300克

- 大葱1根

- 蒜末适量

- 食用油、盐、胡椒粉各适量

做法：

1. 将海带苗用清水洗净备用。

2. 鸡胸肉或瘦肉片切成小片，放入碗中加入盐、胡椒粉腌制10分钟。

第1步、冬瓜去皮切片。

第2步、海带苗用水泡发。

第3步、锅中烧水放入冬瓜片大火滚开，煮至绵软。

第4步、加入海带苗。

第5步、加入食盐。

第6步、盛起加入葱花。

第7步、加入香油。

第8步、一碗减脂汤就做好了）。