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银耳属于低卡低脂食物吗,银耳是低脂食物吗

C0f3d30c8 发布于2024-10-29 04:34:58 低卡饮食 10 次

食材清单

牛腱子肉500克，银耳半朵，红枣十个，枸杞10克，葱白十克，将3+3片，料酒两汤勺，盐适量

准备食材，牛腱子提前浸泡3到5个小时，中途多次换水，浸泡出多余的血水，银耳提前泡，发好枸杞，红枣洗净

（图片来源网络，侵删）

泡好的牛腱子切成小块

冷水下锅，放入三片姜，一汤勺料酒

开着锅盖，用大火煮，煮出浮沫后关火捞出，用温水洗净

（图片来源网络，侵删）

重新起锅加入温水葱段，姜片，一汤勺料酒

加入洗净的牛肉大火煮开后，转小火炖制40到60分钟

然后加入银耳红枣枸杞，继续炖20分钟

（图片来源网络，侵删）

最后，根据个人口味加盐调味即可

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