温州减肥餐做法***教程,温州减肥哪里好

1. 什么是杭帮菜？
2. 用姜炒米减肥，大家有人试过吗？真的能减肥吗？

什么是杭帮菜？

1、杭帮带的代表菜有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐、干炸响铃、清汤鱼圆、五香花生、杭菊鸡丝、板栗红烧肉、木樨肉、宋嫂鱼羹、叫花童子鸡、砂锅鱼头豆腐、糟烩鞭笋、栗子炒子鸡、糖醋排骨、椒盐虾、油爆河虾、糖醋咕老肉、杭三鲜、红烧狮子头等。

2、杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。

3、杭州菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多， 杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。

杭帮菜:改革开放以来，杭州作为著名旅游城市，对内、对外交往增多，过去面对的是本地本帮顾客，如今要面向全国，面向全世界。交流活动增加，学习机遇增多，挑战压力增大，餐饮经营者的观念都要跟着变。杭州菜与兄弟菜系越来越融为一体，博***众家之长，成为无宗无派的集大成者。

杭帮菜，是浙江饮食文化的重要组成部分，属于浙江菜的重要流派，它与宁波菜、温州菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。

杭帮菜的口味以咸为主，略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、桂花糕、八宝豆腐等。今天就以东坡肉、桂花糕和八宝豆腐为例，简单介绍下杭帮菜。

杭帮菜的灵魂

东坡肉

东坡肉是江南地区特色传统名菜，在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。

东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的***块儿，薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口。

桂花糕

桂花糕是已有300多年历史，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，中国特色传统小吃，如今它已经位列杭帮菜名单之中，是出了名的经典菜。

用姜炒米减肥，大家有人试过吗？真的能减肥吗？

姜炒米减肥没有听过，但是花里胡哨的减肥方法到底有没有用，还是要看有没有热量缺口，如果姜炒米只是泡水喝，增加了喝水量，促进新陈代谢，在一定程度上是可以帮助减肥的，但是只靠它来减肥，不注意饮食搭配运动，没有热量缺口，减肥依然只是想当然！

我们都知道，减肥期间要控制饮食，一定要少吃，少吃是为了打造热量缺口，可是应该少吃多少才算是合理的？我想应该有很多人是懵的。

我们经常会建议减肥人群去体味七分饱，可是如果单靠自己的感觉，可能更多时候会产生错觉，尤其是在外力的影响下，比如一边吃饭一边聊天，或者一边看电视、玩手机，所以定时定量进食就显得尤为重要，通常减肥期间我们建议一天摄入的卡路里在1200-1400大卡左右，不能低于1000大卡，热量摄入过性质就变了，属于变相的节食减肥。

通常早餐、午餐、晚餐的热量分配比例是3:4:4，虽然早餐所占的热量比例比较低，但是早餐我们建议还是要吃的丰盛一些。

1、早餐建议

主食方面可以吃一些杂粮粥，比如燕麦粥、藜麦粥、紫薯粥等，热量相对白粥比较低，并且更能抗饿，豆浆、牛奶、豆制品及奶制品可以每日替换着吃，很多人早餐都不吃蔬菜，其实早餐最应该吃一些新鲜的蔬果，不但可以补充维生素和矿物质，蔬果中丰富的膳食纤维可以帮助肠道蠕动促进代谢，而且很多上班族中午吃饭都比较晚，适当多吃一些含有膳食纤维的食物可以抗饿，不至于因为太饿而导致午餐不下心摄入过多。

2、午餐、晚餐建议