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1. 健身后吃什么最长肌肉？
2. 西兰花对于健身方面有什么用？饮食方面如何做好合理搭配？

健身后吃什么最长肌肉？

我是猛拍阑干，我来回答。

健身后吃鸡胸和西兰花是最长肌肉的。因为这个时候最需要补充蛋白质和维生素。

第一，我们探讨这个问题的时候首先要了解肌肉是怎么增长的，我们在健身房做力量训练的时候其实我们是在破坏肌肉纤维，然后让肌肉纤维超量恢复，比以前更强壮，这就是增肌原理，在最关键的超量恢复中，蛋白质起到了至关重要的作用，是合成肌肉最重要的营养物质，而鸡胸是最优质的蛋白质食物，高蛋白并且脂肪含量和热量极低，是健身后的首选食物。

（图片来源网络，侵删）

第二，我们在健身的过程中，很多力量训练和有氧训练对我们身体的营养元素消耗极大，并且关节磨损也不容忽视。所以我们必须额外补充维生素，而西兰花的维生素含量和营养元素在蔬菜里面基本是最高的。当然你也可以看到，不管是哪种健身餐，食材的搭配里面无一例外都包括鸡胸和西兰花。

希望我的回答可以帮助到你，有什么问题可以在评论区给我留言。

健身后饮食及时补充蛋白质类的，比如鸡蛋，可以只吃蛋清，牛奶，或蛋白质饮料及蛋白质粉，补充后可以长肌肉。另外健身避免进食过多油腻及咸的东西，可以请教下专业健身人员，防止运动过度或运动偏差，也可以在专业人员指导下训练，效果会更好。

西兰花对于健身方面有什么用？饮食方面如何做好合理搭配？

一个不好的，那我下次就不去他家咯，反正卖菜的商贩那么多，再换一家咯。

最后，西兰花再食用的时候需要注意哪些呢？

西兰花不可生吃，但烹饪的时间也不能太长，最好不要超过5分钟，为了保证营养价值不流失，如果你是凉拌，建议洗净切块后用热开水焯熟。建议1-2分钟，时间不宜过长，保持鲜绿。如果这篇回答对你有帮助，请给我点个赞哦，支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手，最新健康资讯抢先看!

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素C和抗氧化物质，可以有效预防感冒及减轻感冒症状。

另外，西兰花含有的叶黄素，维生素B6和叶酸具有预防心血管疾病的效果；钾镁钙元素能够帮助稳定人体血压。

西兰花应该怎么选择呢？

首先要挑紧实的，这样的新鲜，还有就是挑嫩的，这样口感好，花蕾是青绿色的就是嫩，这样口感好，还便于保存。再者选择西兰花球表面没有凹凸感的，凹凸感越少的越好。

不过我挑选的方法很简单，就是跟老板说，老板给我挑一个西兰花。如果，他给我拿
运动健身人群而言，除了补充蛋白质外，钙的摄取亦非常重要。西兰花的钙含量甚至比大多数奶制品都要高，规律地摄入西兰花能够增强人体骨质，预防骨质疏松，保证骨骼健康。

西兰花一直是公认的营养价值很高的蔬菜， 西兰花中的蛋白质含量是花菜的3倍；维生素A、维生素C、胡萝卜素含量比一般蔬菜都要高；矿物质含量也很全面，钙、铁、锌等含量都很丰富；而且还含有独特的叶酸等珍贵的营养物质，它适用于各类人群，除了不喜欢它的人群。为什么那么多健身爱好者喜欢它呢，原因如下：

1.西兰花富含高蛋白（植物蛋白），每100g中含4.1g蛋白质，蛋白质对健身的人的重要性就不需要多讲了。

2.属于高维C，维生素C的含量比番茄还高，

3.低热量，高饱腹感，每100g西兰花，热量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白质含量4.1g。

虽然西兰花好处这么多，但合理的饮食是拒绝单一性的，所以我们不能只吃西兰花，这样一方面会引起膳食不均衡，另一方面也会容易产生厌恶的心理。如果以一顿饭来衡量，需要荤素搭配，如果以长期来看，不必每顿都有西兰花，可以和其他蔬菜轮流着食用。