C0f3d30c8 发布于2024-10-26 08:53:07 低卡饮食 22 次
低脂低卡是国家食品安全标准的一部分。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定,低脂低卡食品的定义是:能量含量低于每百克 170 千焦的固体食品,或者是能量含量低于每百毫升 80 千焦的液体食品。
同时,该标准还规定了脂肪供能比小于等于 50%,低能量或低卡或低卡路里小于等于 170 kJ/100g(固体)的标准。这些标准旨在帮助消费者选择更健康、更营养的食品,同时也有助于控制热量的摄入,有助于控制体重和保持健康。
1. 低脂低卡是一个相对概念,不同的国家可能规定的标准略有不同;
2. 在常见的健康饮食标准中,推荐每天脂肪摄入占总热量的比例不超过30%,而每天卡路里摄入量则因人而异,一般正常成年人的建议范围为1500-2500大卡;
3. 根据美国食品和药物管理局(FDA)的规定,一种食品可以标称为“低脂”,需要满足每份食品中脂肪含量不超过3克;而“低卡”没有具体的标准,但一般认为每份食品含量100卡或以下可以被标记为“低卡”;
4. 据了解,欧盟、澳大利亚等地区也针对低脂低卡标注有对应的标准,但具体数字可能不同。
1. 蔬菜类:胡萝卜、菠菜、苦瓜、芹菜等含少量脂肪和微量元素,易被身体吸收。
2. 水果类:番石榴、苹果、柠檬、柚子等含大量水分、维生素和抗氧化剂,有助于消化吸收,提供能量。
3. 粗粮类:燕麦、黑米、藜麦等含纤维素和糖分,脂肪和蛋白质含量较低。
4. 肉类和奶制品:鱼肉、乳制品、瘦肉等含高质量蛋白质。
1、蔬菜类:比如苦瓜、芹菜、西兰花、冬瓜等,不仅脂肪含量低,还含有丰富的膳食纤维和矿物质
2、水果类:常见的低脂水果有芒果、葡萄、菠萝等,其中含有丰富的维生素、抗氧化物质、钙元素等多种营养成分
低脂少纤维的食物通常是指脂肪含量较低,且不含或含量较少的膳食纤维的食物。以下是一些低脂少纤维的食物:
1、瘦肉,如鸡肉、火鸡肉、鱼肉等。
3、鸡蛋,尤其是蛋白质含量较高的蛋白质。
需要注意的是,虽然这些食物脂肪含量较低,但并不一定就是健康的选择。饮食应该多样化、均衡,适量摄入膳食纤维、蛋白质、脂肪等营养素,才能保持身体健康。
1 低脂少纤维的食物包括白色肉类、鸡蛋、水果汁、果酱、白米饭等。
2 这些食物通常脂肪含量较低,但是纤维素含量较少。
其中,白色肉类和鸡蛋是优质蛋白质的来源,水果汁和果酱虽然不含纤维素,但是富含维生素和糖分,白米饭则是碳水化合物的主要来源。
3 如果想要更加健康的饮食,可以选择高纤维、低脂肪的食物,例如蔬菜、水果、全麦面包等。
同时,适量的脂肪对于身体也是必需的,可以选择含有健康脂肪的食物,例如鱼类、坚果等。
2、有芒果、葡萄、菠萝等,
4、有黄豆、黑豆、红豆、蚕豆、豌豆等;
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