C0f3d30c8 发布于2024-10-24 19:10:45 减肥餐 48 次
材料
主料:牛腩300克、胡萝卜2根、甜玉米2根;辅料:草果2枚2枚、清水700毫升700毫升、盐700毫升、陈皮700毫升、料酒10毫升
玉米胡萝卜牛肉汤
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1、将牛腩洗净切成小块,甜玉米洗净切成段,胡萝卜洗净切成小块;
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2、烧适量热水,水开后将牛腩放入汆烫5分钟,然后捞出,水倒掉不用;将牛腩放入砂锅,加入水、草果、陈皮和料酒,大火烧开,转小火煲煮1个小时;
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3、放入甜玉米继续煮1个小时,然后加入胡萝卜煮20分钟,加盐调味即可。
主料:牛肉(瘦)300克
调料:料酒15克,味精2克,盐3克,姜汁10克,葱汁10克,鸡精15克
做法:
1. 牛肉、胡萝卜、白萝卜均切成细丝
2. 勺内放鲜清汤800克,加料酒、精盐、鸡精
3. 下入胡萝卜丝、白萝卜丝及葱、姜丝烧开
4. 最后下入牛肉丝烧开,撇去浮沫,熟透后加味精,出勺装碗即成。
主料
红萝卜一根
辅料
大蒜几瓣
葱半段
蒸红萝卜丝的做法步骤
1.红萝卜切丝,我是用工具叉的。
2.加面搅匀,面要多一点别吝啬。
蒸胡萝卜的做法
1.把胡萝卜切成丝,用面粉抓匀,面粉没有特别的要求,用大米粉、棒子面、饺子粉等等都可以,做出来的口感会略有不同,但是没关系
2.面粉的用量也没有特别要求,看个人的喜好了。抓匀后上锅蒸,大概七八分钟后就好了
菜品特色
胡萝卜营养丰富,可是好多宝宝都不喜欢吃,这样做宝宝一般都会喜欢吃的~大人也都爱吃。而且操作起来简单易学,轻轻松松几分钟,好吃的清蒸胡萝卜丝就做好了~
菜品特色
1、这是用饺子粉正好的萝卜丝。像miya这样的小宝宝,还不能吃盐,正好的胡萝卜丝就可以直接吃了。松软可口,微甜清香,miya每次都能吃上一碗。
2、再大一点的宝宝,可以用橄榄油将胡萝卜丝挑散搬匀后略微加上一点点盐。味道依旧好极了。
#本草纲目#中说胡萝卜有“下气补中,利胸隔肠胃,安五脏,令人健康,有益无损”。胡萝卜素是维生素A的前身,被人体吸收后会转化为维生素A,可以养护眼睛和皮肤。此外还能利膈宽肠,胡萝卜富含植物纤维能增加胃肠蠕动,促进代谢,通便排毒。那怎么吃胡萝卜才能更好的起到减肥的功效呢?这个是有讲究的哦
(1)鲜榨胡萝卜汁
将2根胡萝卜洗净,横切成圆块儿状,把切好的胡萝卜放入榨汁机直到炸出呈粘稠状的胡萝卜泥即可食用。
瘦身吃法:每天喝胡萝卜汁1-2次,饭前喝,不必控制饮食。每次喝多少,根据自己的身体状况灵活选择,每天坚持,一般一个月左右就能看到效果了哦
(2)水煮胡萝卜
将2跟胡萝卜洗净、切片;在锅中倒入2碗水,然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
你好!很高兴回答你的问题,我认为减脂期间胡萝卜算不上是主食;
所谓的主食是指传统上餐桌上的主要食物(如:谷类、豆类和块茎类),它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。主食是指组成当地居民主要能量来源的食物,对我们中国人来说即是谷类作物。例如大米、白面、玉米及其制品。
胡萝卜除了胡萝卜素,别的营养还是缺少的,吃胡萝卜可以减肥,但也不能光吃胡萝卜,不能代替主食,像肉类、果蔬也要均衡摄入,同时要加强锻炼,才能起到良好的减肥效果。多吃胡萝卜可以解腻,煲汤放点胡萝卜,除了味道好之外还因为胡萝卜有解腻的作用。可以抑制摄入甜食以及高油高脂食物的念头,控制人体油脂的摄入。有减肥作用,但是不能完全算是主食。
胡萝卜虽然营养丰富,但是它不能代替主食,胡萝卜最大的营养就是胡萝卜素,胡萝卜素的好处很多
,能维持正常的视觉功能,维持皮肤黏膜的完整性,适当吃胡萝卜素有很好的美容养颜的作用。能够维持和促进免疫功能的提高,因为胡萝卜素对于许多免疫物质的生成有重要的促进作用,在提高机体免疫力方面的作用也非常明显。但是胡萝卜素是要溶解在油里,所以得用油炒,减脂期间这个也得考虑进去,尽量用少量的植物油。
虽然减脂,但我们也得吃适量的主食,蔬菜、水果、类,以清淡为主,避免高油高盐,暴饮暴食,主食可以不吃大[_a***_],以适量的粗粮、糙米代替,粗粮糙米热量低又饱腹,不会导致容易饿又管不住自己的嘴。
言归正传,减脂期间胡萝卜是不能代替主食的,减脂固然重要,但健康更重要,胡萝卜代替主食容易导致身体营养缺失,这样即便是瘦了但健康丢了,得不偿失!
希望我的回答对你有所帮助!
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