减肥餐吃排骨***做法教程大全

1. 减肥期间，午饭可以吃排骨汤和土豆和排骨吗？
2. 排骨冬瓜米饭怎么做？
3. 黄晓明狂吃生菜，杨紫靠祈祷，明星们都是如何减肥的？

减肥期间，午饭可以吃排骨汤和土豆和排骨吗？

减肥期间不要吃猪肉，而且不要喝汤，只吃土豆，如果非要吃排骨汤和土豆和排骨的话，得控制量，而且吃完要尽快代谢出去。在饮食减肥中需要控制，不妨蒸煮点南瓜和红薯，天然的糖分同样带给甜甜的口感，膳食更能改善便秘，促进排毒。

排骨冬瓜米饭怎么做？

1.排骨洗净用滚水焯一下去血水，捞出控干水分备用。

2.冬瓜带皮切小块，海带洗净打结备用。

（图片来源网络，侵删）

3.生姜切成片、葱和香菜切碎备用。

4.锅中加水并烧开，然后放入排骨大火煮开后加入料酒、红枣，盐和其他调味料再转小火，炖1小时。

5.再加入冬瓜和海带结，煮至冬瓜熟后关火出锅！煮汤的时候加几颗红枣在里面味道会更好。

（图片来源网络，侵删）

我觉得此题是一道伪命题，可以让人思路不畅。我印象中排骨冬瓜和米饭好像不能一锅烩，应该分开做比较好。因排骨烧制的时间是比较长的，米饭相对煮的时间比冬瓜长，冬瓜易熟。自己可以做一份排骨冬瓜汤或红烧菜：排骨烧冬瓜，米饭单做即可。将排骨烧冬瓜盖在米饭上，汤汁也适量浇入米饭，即成为湖北人爱吃的“盖浇饭”，排骨与冬瓜软糯多汁，米饭口口入味，营养丰富干净卫生，“干饭族”之首选！

1.因为我们晚上吃的冬瓜排骨汤，所以我是先把汤煲好了再做的，也可以直接加米一起煲的。

排骨先汆水，冬瓜切片，放姜，花椒，胡椒，枸杞，百合一起褒好。

（图片来源网络，侵删）

2.然后把排骨的骨头去掉，在沙锅里放上适量的汤和米饭，煮20分钟，就又软有香了

排骨冬瓜米饭这样做：买个新鲜的冬瓜切一节洗干净，把中间的冬瓜瓤和籽给挖掉，把调好味道的腌制半小时排骨放在冬瓜里最底部，再把洗干净的米加盐生抽老抽蚝油调好味放在排骨上面，上面加一丁点水，用个盘子盖在冬瓜上，保持香味不蒸发，然后放到蒸锅里隔水蒸，蒸一个小时排骨冬瓜米饭就出锅啦！吃起来又清香又鲜美又营养。这就是排骨冬瓜米饭的最佳做法。

排骨冬瓜米饭，山东青岛汉族名点，属鲁菜系。做法最早起源于山东半岛地区，历经百年之久排骨味美肉嫩、不柴不腻，汤汁咸淡适

做法：

1、先淘米，第一遍淘米水浇花，第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好，把米蒸好。

2、排骨洗好，焯水

3、捞出排骨，用清水冲干净，放进高压锅或沙锅里（一般用高压锅）

4、把淘米水倒进排骨里，水的多少以正好没过排骨为佳

5、把切成块的冬瓜、大葱和姜放进锅里，放适量八角，酱油以个人口味加，我的原则是多放酱油少放盐，放一汤匙白糖，加5克左右的白酒，料酒亦可（白酒味道更好些）

6、盖好锅盖，放炉上大火炖一刻钟左右，然后小火炖10分钟左右即可

7、关火，将锅里的气体自然排空之后，就可以开锅了

8、打开锅之后，加一匙鸡精或味精

黄晓明狂吃生菜，杨紫靠祈祷，明星们都是如何减肥的？

欧美流行生酮饮食法，高脂肪低碳水饮食，动物脂肪，优质植物油外加肉类蛋白质等等为主食，放弃传统的米饭面包麦片等碳水化合物为主的主食。

这种方法，对一部分人群，在短期内有非常好的减重效果，而且，不改变这个饮食，体重是不反弹的。但不是对***都有效，适合那些对碳水化合物敏感，对糖分吸收能力强的人。

可以去搜一搜一本《谷物大脑》，里面有详尽的生酮及低碳水的饮食方法介绍，虽然有一定的争议性，但确实是有效的。

至于所谓“明星”的减肥方法，那权当***的一部分啦，这些“表演”大于实际的减肥方法，普通人还是不要做为参照的好。

减重方法，营养学本身也是针对个体及部分人群的，并没有绝对的统一尺度。