C0f3d30c8 发布于2024-10-20 09:19:30 低卡饮食 27 次
1. 蔬菜类:胡萝卜、菠菜、苦瓜、芹菜等含少量脂肪和微量元素,易被身体吸收。
2. 水果类:番石榴、苹果、柠檬、柚子等含大量水分、维生素和抗氧化剂,有助于消化吸收,提供能量。
3. 粗粮类:燕麦、黑米、藜麦等含纤维素和糖分,脂肪和蛋白质含量较低。
4. 肉类和奶制品:鱼肉、乳制品、瘦肉等含高质量蛋白质。
1、蔬菜:多数蔬菜的碳水化合物含量较低,如冬瓜、黄瓜、白萝卜、韭菜、甜菜、西兰花、蘑菇、芦笋、番茄、紫菜、海带、木耳等;
2、水果:多数水果的碳水化合物含量也比较低,如苹果、柠檬、哈密瓜、草莓、蓝莓、梨子、桃子、橘子、奇异果、李子等;
3、肉类:如羊瘦肉、牛瘦肉、鸡肉等,以及螃蟹、虾等海鲜,通常碳水化合物含量较低;
4、谷物:小米、燕麦、荞麦等主食,碳水化合物含量较精米精面低;
5、其他:榛子、核桃、杏仁等类食物,以及牛奶、羊奶等乳制品的碳水化合物含量也比较低。
一些低脂肪低碳水的主食有:
1. 燕麦:燕麦是一种非常健康和美味的主食,富含膳食纤维和低脂肪。
2. 糙米:糙米比白米更健康,因为它们保留了外层的营养物质。
3. 糙麦面包:糙麦面包是一种健康的面包,因为它含有更多的纤维和营养物质。
4. 紫薯:紫薯是一种低脂肪低碳水的主食,富含膳食纤维、维生素和矿物质。
1. 低脂低卡是一个相对概念,不同的国家可能规定的标准略有不同;
2. 在常见的健康饮食标准中,推荐每天脂肪摄入占总热量的比例不超过30%,而每天卡路里摄入量则因人而异,一般正常成年人的建议范围为1500-2500大卡;
3. 根据美国食品和药物管理局(FDA)的规定,一种食品可以标称为“低脂”,需要满足每份食品中脂肪含量不超过3克;而“低卡”没有具体的标准,但一般认为每份食品含量100卡或以下可以被标记为“低卡”;
4. 据了解,欧盟、澳大利亚等地区也针对低脂低卡标注有对应的标准,但具体数字可能不同。
低脂低卡是国家食品安全标准的一部分。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的规定,低脂低卡食品的定义是:能量含量低于每百克 170 千焦的固体食品,或者是能量含量低于每百毫升 80 千焦的液体食品。
同时,该标准还规定了脂肪供能比小于等于 50%,低能量或低卡或低卡路里小于等于 170 kJ/100g(固体)的标准。这些标准旨在帮助消费者选择更健康、更营养的食品,同时也有助于控制热量的摄入,有助于控制体重和保持健康。
肉类:我们知道肉类中的蛋白质含量高,其中低脂的肉类有羊肉、鸡肉、经过烤煮后的牛肉。牛肝也是高蛋白低脂肪的食物。
鱼类和其他海鲜类的食物:例如蟹肉、虾、鲤鱼、比目鱼等等也是高蛋白低脂肪类的食物。
水果:例如草莓、香蕉、苹果、葡萄、火龙果等等。鲜榨的果汁和冰冻的水果或者罐装的都是高蛋白低脂肪的食物。
谷物类的食物:大米、面包、饼干、玉米粉等等也是高蛋白低脂肪类的食物。
蔬菜:菠菜、[_a***_]、卷心菜、胡萝卜、绿辣椒、芦笋、茄子、土豆、豌豆、南瓜、黄瓜、胡萝卜等等的蔬菜都是高蛋白低脂肪类的食物。
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