C0f3d30c8 发布于2024-10-19 14:34:26 低卡饮食 14 次
几乎不存在,因为食物本身都含有一定的能量和营养成分。但是有些低热量的食物可以作为低卡路里的食物选择,如生菜、西兰花、、芹菜等蔬菜,以及水果中的柚子、葡萄柚、草莓等。这些食物可以作为减肥餐中的低热量食物选择。
1、量不同:
1大卡=1千卡=1000卡路里=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡/1大卡=4.184千焦(kJ)
1卡=4.182焦耳
2、记法不同:
大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,约等于4186焦耳的内能。
小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1 Calorie)
1大卡相当于90g米饭、20g炸鸡、130g橘子的热量。
一般情况下,1000卡路里=1大卡,而卡路里是一种热量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)
1大卡等于约280克的苹果或者约15克的巧克力。
因为大卡是食物所含能量的单位,而食物的能量含量是不同的,但大部分食物都含有水分,而水分的含量较高的水果和蔬菜(如苹果)的能量含量比较低,而含有较多糖分和脂肪的食物(如巧克力)能量含量相对较高,因此在量的方面会有所不同。
另外,需要注意的是,食物中的营养成分不仅仅是能量,还有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等,只关注能量的含量并不一定代表食物的“营养价值”,因此需要根据自己的实际需求和营养建议来选择合适的食物。
随着生活水平的提高,人们对于吃的要求越来越高。现在餐桌上食物的多少和种类不在是为了单纯的解决温饱问题,而是为了如何吃出健康,但是大部分人都是盲目的吃,如何吃出健康,我们需要知道食物的热量和血糖指数。
1. 食物的热量
知道如何计算能量,首先要知道下面几个有关的热量单位:
卡路里(calorie)是我们日常中听到最多有关热量的名词,除此之外,我们还需要知道千卡、千焦等热量单位,各能量单位之间的计算如下:
1卡=4.186焦耳;
1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里=4186千焦=4.186千焦。
一个普通人每日摄取的能量主要用于基础代谢的消耗、体力活动能量消耗和食物的热效应等,通常对于一个普通轻体力劳动的个体,每日需求的能量约2000~2200千卡左右,女性低于男性。这些能量的来源于食物中糖、脂肪和蛋白质提供,就是要转变成吃多少食物来获取能量了。 食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质为我们的日常活动提供了能量保障,每克碳水化合物、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量分别为4.0千卡、4.0千卡、9.0千卡。三餐的能量一般早、中、晚餐的能量分别占一天总能量的30%、40%、30%,再根据食物热量表进行每餐所需要能量的计算。对于减肥人群,准确地计算其每日所需能量计算,人为的造成能量缺口来帮助达到减肥的目的。针对一些病人,通过计算食物热量,对缓解病情以及身体恢复会起到很大的帮助。
2. 血糖指数
正常人每天需要1800大卡的能量,减肥期间少摄入300~500大卡,维持正常生理需求,最低为1200大卡,只要你摄入的能量小于消耗的能量身体就不会引起肥胖。饮食上少吃高糖高脂的食物,多吃新鲜蔬菜水果,菜少放油盐,蒸煮着吃最好,减少油脂的摄入,主食少吃;每天进行30~40分钟左右的有氧运动如瑜伽、快走等,坚持下去会有很好的减肥效果。
Hello,我是天星妈妈。为您传递不一样的减肥知识,希望对您有帮助!
今天和大家分享的问题是“每天摄入1200-1300卡路里算是节食吗?节食是指吃的量少还是摄入卡路里低?”
1、每天摄入1200-1300卡路里算是节食吗?
1.1 最低热量摄入值。
咱们亚洲女生的基础代谢率平均值大概在1200千卡左右,当然会有上下波动。年龄越小、体重越大基础代谢率就越高。
男生的基础代谢率的平均值要高于女生,大概在1500千卡左右。
计算基础代谢率有很多公式,最简单的某过于在线直接计算基础代谢率。只要输入身高、体重、年龄和性别就可以计算出来。
对一个普通身高、普通肥胖的减肥女生(比如身高162cm,体重65kg)来说,每天热量摄入安排在1200千卡左右就比较合适。
所以说,对女生来说,每天摄入1200-1300千卡的热量是合适的,但是对男生来说,就不合适。
基础代谢(basalmetaboli***,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受[_a***_]活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
按这个基本躺床上不动状态消耗的最少能量,平时工作学习运动要比这个多,按不同活动消耗的能量有个系数,不同活动消耗能量不同,热量差太多了不好。坚持均衡健康饮食,加强运动,不要以损害身体为代价减肥。
作为在减肥这条路上已经摸爬滚打多年的我,很高兴来回答题主这个问题。
我们都知道减肥的宗旨:管住嘴,迈开腿。
减肥的箴言:七分吃,三分练。
我们常说的食物的热量是指食物所包含的卡路里,不同的食物相同的质量包含的热量是不同的。
比如说100克的饼干,包含的热量有500-600千卡,但是100克的青菜,所包含的热量仅有20-30千卡。
我们所说的节食并不是指吃的质量少,而是一天摄入的总量所包含的卡路里少。按照题主一天1200-1300的摄入,如果你选择吃薯片或者汉堡包这一类高热量的食物,你的一天只能吃200-300克的量。
但是你如果选择吃青菜,你可以吃大概8斤的青菜,你显然是吃不了这么多的。
每天摄入1200-1300的热量不算节食,减肥期间要合理安排饮食,注重蛋白质、碳水和维生素的合理配比,多吃富含蛋白质的鱼肉、牛肉、鸡蛋白等等肉类;多吃红薯、燕麦、糙米这一类富含膳食纤维等碳水;水果蔬菜可以补充多种维生素。
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