不用烤箱的低脂低卡食物有哪些

1. 烤箱低脂燕麦酥的做法？
2. 低脂煎烤肉用什么代替？
3. 不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食？
4. 轻食类的食品？

烤箱低脂燕麦酥的做法？

原料：燕麦300g，干果100g，低筋面粉200g，蜂蜜50g。

方法/步骤：

1.准备适量燕麦，放入烤箱，160度烤10分钟。准备适量花生，自己喜欢吃的干果捣碎，备用。

2.在干果里加入适量低筋面粉，蜂蜜适量，搅拌均匀。铺平压实。放入烤箱，160度烘烤25分钟。再刷一次蜂蜜160度烘烤5分钟。

3.时间到，取出切片就可以食用。美味的燕麦酥再也不用去店里买了。

材料：综合果干（蔓越莓，黑李，番茄） 30g,杏仁粒 30g,黑糖 45g,姜母磨成泥 2cm,豆蔻粉 1/8t,盐 1/8t,橄榄油 40cc,牛奶 40cc

步骤：

1、综合果干放入调理机切碎。

2、加入所有干性食材混合均匀。

3、加入橄榄油与牛奶，用汤匙快速混合均匀即可。烤箱预热150℃。

4、用手捏紧，压成扁圆形（约厚0.6cm)，间隔整齐排于烤盘上。

5、入烤箱150℃20min，烤盘调头120℃10min。

6、刷上蜂蜜水，然后在烤箱中焖到冷却后取出。密封冷藏保存。

低脂煎烤肉用什么代替？

. 豆制品：豆腐、豆干和素肉（如素鸡、素牛肉等）是很好的植物性蛋白质来源，可以用来制作类似烤肉的食品。

2. 蘑菇：各种蘑菇（如香菇、杏鲍菇、金针菇等）具有肉质的口感，可以烤制后作为肉类的替代品。

3. 坚果和***：坚果（如核桃、杏仁）和***（如葵花籽、奇亚籽）可以烤制后作为零食，它们的健康脂肪含量较高，但属于好脂肪。

4. 鹰嘴豆和其他豆类：鹰嘴豆、黑豆、红豆等可以煮熟后制成饼状或丸子，烤制食用。

5. 蔬菜：许多蔬菜（如茄子、南瓜、甜椒、洋葱等）都可以用来制作烤蔬菜，它们几乎不含脂肪，但富含纤维和营养素。

为了制作低脂煎烤肉，可以***用以下几种代替方法：

1. 选择瘦肉部位：购买肉类时选择瘦肉部位，如牛里脊、猪里脊、鸡胸肉等，这些部位的脂肪含量较低。

2. 去皮去脂：在烹饪前去掉鸡肉或猪肉的皮和可见的脂肪。

3. 使用烤代替煎：使用烤箱烤制肉类而不是在平底锅中煎，这样可以减少油脂的使用。

4. 蒸煮法：使用蒸煮的方式来烹饪肉类，这样可以避免使用油脂。

5. 水煮或炖煮：将肉类在水中煮或炖煮，可以减少油脂的摄入。

6. 使用喷雾油：如果需要在煎锅中烹饪，可以使用喷雾油代替普通食用油，以降低油的用量。

7. 使用非粘锅：使用非粘锅煎烤肉，可以减少油的使用量。

8. 腌制方法：在腌制肉类时，加入一些低脂肪的调味料，如香草、香料、柠檬汁等，以增加风味而无需过多油脂。

9. 烹饪前浸泡：将肉片在水中浸泡一段时间，可以帮助部分脂肪溶解出来，再进行烹饪。

不用鸡蛋和黄油怎样烤出酥脆松软的美食？

不用黄油不用打发，就用两个鸡蛋，轻松做出香脆的小饼干

我家的饼干从不买，自己在家动手做，又香又脆，低脂少油更好吃

自打十多年前我家买了烤箱，饼干面包之类的主食零食就再也没在外面买过。烤箱换了好几台，但为家人做美食让家人吃的健康初衷从没有变过，为爱烘焙，我一直在快乐的坚持着。

轻食类的食品？

轻食包括以下几种：

1. 沙拉类：以新鲜的蔬菜和水果为主要原材料，加上一些调料，营养丰富又健康。

2. 清汤类：以蔬菜、肉类、海鲜、豆类等为原料，做成味浓汤汁，少油少盐又美味。

3. 水果类：各种新鲜的水果、果汁、蜜饯等，清新自然，营养丰富，可以丰富营养，保持健康。

4. 小食类：包括牛奶、酸奶、能量棒、果仁、海苔、蛋白质棒、杏仁饼干、甜椒条和莫非分等，既快又便利，营养成分又非常丰富。

5. 其他类：还包括减低脂肪、低糖、低盐、高纤维等食品，可以配合身体需求，营养均衡、科学健康。