电饭煲减肥餐做法***教程

1. 牛里脊的家常做法电饭煲？
2. 如何电饭煲做面包？（买了面包粉）？
3. 紫米饭适合减脂期食用吗？

牛里脊的家常做法电饭煲？

用料牛里脊 200g姜 1小块生抽 4勺老抽 1勺淀粉 2勺油 2勺米 1小碗兰皇蛋 一颗蒸鱼豉油 2勺芝麻油 1勺葱花 少许

做法步骤

步骤 1

200g牛里脊肉切成薄片，1小块姜切细丝，加入2勺生抽、1勺老抽、2勺淀粉和2勺油拌匀，腌制30分钟备用。

步骤 2

1小碗米洗净放入电饭锅中，加入没过米一指节的水，按下煮饭键。

步骤 3

1.新鲜牛肉买回家切薄片，用刀背轻拍一会儿备用，调酱汁：适量薄盐生抽，适量蚝油，少许绵白糖或太太乐，加入一点十三香和黑胡椒粉，搅拌均匀，将牛肉放入酱汁腌制半小时，或用保鲜膜包一下放置冰箱在你需要的时候取出亦可，但时间最好控制在当天或第二天早晨，食材新鲜肉质才好。

2. 电饭煲开精华煮模式预热，锅内刷少许油，放入牛肉，开启精华煮，时间到不要急着开锅，焖几分钟再打开会更入味喔，这样简单又美味的牛排就OK了。

3. 牛排还可以切成牛肉条，搭配各种蔬菜做成红烧菜系，比如牛肉烧土豆，牛肉烧芦笋，牛肉烧豆角，牛肉烧豆腐……诸如此类，可以自由发挥。

4. 用电饭煲模式焗出来的牛肉口感鲜嫩，特别适合小朋友、老人和牙齿不易嚼动食物的人士享用，当然，因为少油少盐，减肥的朋友也可以来上一小块，搭配绿叶蔬菜或一点五谷杂粮，就是一顿非常丰盛的营养晚餐

材料:牛肉、洋葱1个、西红柿2个、胡萝卜2个、红酒、蘑菇、大蒜、黄油、精面粉

步骤1.首先是用清水将牛肉反复清洗干净，用吸油纸吸干牛肉表面的水渍，然后将牛肉切成块，加入适量食用盐及黑胡椒粉充分搅拌均匀，然后将牛肉倒入精面粉翻滚一下。

2.把番茄、洋葱、蘑菇、胡萝卜清洗干净后切块。

3.在锅里倒入食用油，使用黄油来煎牛肉，等到黄油彻底融化了再把牛肉放进锅里煎，只需要将牛肉煎到变色就可以盛出来了。

4.在电饭锅里加入番茄，再放一些红酒搅拌均匀，这时候将牛肉放入电饭煲，将大蒜和洋葱放入翻炒出香味再倒入电饭锅。

如何电饭煲做面包？（买了面包粉）？

黄金面包：松软香甜，甜甜软软的，很的，美味可口

200克面粉中打入1个鸡蛋，加2克酵母、20克白糖、20克玉米油、100克纯牛奶，搅成絮状揉成面团，盖保鲜膜醒发至2倍大，揉搓排气，搓长条分剂子，揉成圆球，拍扁擀成牛舌状，撒上葡萄干，从下往上卷起，电饭锅中刷油，放入面团，醒发至2倍大，刷上蛋黄液，盖盖按蛋糕键即可。

主料：全麦粉350克

辅料：黄油适量、糖45克、牛奶适量、酵母粉3克、盐一勺、鸡蛋1个多

步骤：

1.全麦粉，白糖，酵母粉搅拌均匀

2.牛奶用温开水冲好，牛奶慢慢加入面絮里，揉成面团

紫米饭适合减脂期食用吗？

适合，减脂紫米是一种富含营养、低热量的食品，常被用于减肥或保持健康。下面介绍几种比较简单易行的减脂紫米的吃法：

1. 煮粥：将减脂紫米洗净后，用适量水加入电饭锅，按照正常煮粥的方式进行烹饪。可以搭配一些适合自己口味的配料如蔬菜、水果、鸡蛋等，增加营养价值。

2. 做饭：将减脂紫米和白米按照3:1的比例混合，加水后制成紫米饭。可选配鱼类、豆类、蔬菜等，更加营养丰富。

3. 做甜品：将减脂紫米与豆浆一起放入冰箱中冷藏，冷藏数小时后，取出即成减脂紫米豆浆奶昔。

4. 制作茶饮：将减脂紫米用沸水煮熟，取出沥干，加入自己喜欢的茶叶、百合花等材料泡茶，即成减脂紫米茶。