C0f3d30c8 发布于2024-10-15 05:15:28 低卡饮食 51 次
食物中不含卡路里的元素并不存在,因为卡路里是衡量食物所提供能量的单位。食物中的三大营养素——碳水化合物、脂肪和蛋白质——都含有卡路里。但是,有些食物中含有的卡路里较低,可以作为低卡食物的选择。另外,一些食物中含有的纤维素虽然不提供能量,但也被认为对身体健康有益。
山药,红薯,玉米,芋头,土豆,紫薯,南瓜,燕麦,藜麦,莲藕,白菜、空心菜、生菜、芹菜、鸡肉、牛肉,这些食物里面含有丰富的碳水化合物质,属于低脂肪食物,比较适合减肥期间的人群食用
富含碳水化合物的食物有稻米、玉米、小麦和其他各类食品及多种根茎类作物如土豆、山药、薯类、多种豆类、水果、蔬菜和糖。
碳水化合物是自然界存在很广泛的一类物质,是食物的主要成分之一。由碳、氢、氧三种元素组成。碳水化合物又称糖。
碳水化合物分类
碳水化合物分单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。糖的结合物有糖脂、糖蛋白、蛋白多糖三类。
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