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1. 开封有哪些本地人喜欢的小吃？留言告诉我，我帮您探店？

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退休后回开封已有两年多时间，分别居住地区为市内（城墙为市内市外之别）商场后街（2017年底到2019年3月），和汉兴路贵和世嘉小区（2019年至今〉。

在城内住商场后街时发现并常吃的小吃（含外卖）有

一，鼓楼广场夜市小虎炒凉粉。

二，鼓楼美食城（鼓楼广场东南角）内西门进去左手炒凉粉，右手小笼包子，再右手水煎包。

三，书店街南头路东《汴梁包子》

四，县街小学向南小路路东巜浩克排骨饭》有外卖。

五，鼓楼广场南临街《德克士》早餐法式薯饼套餐（8元套汉堡十豆浆）

六，鼓楼美食城向南30米《沙县小吃》正宗不贵。

七，自由路大润发内《老碗面》好吃不贵

八，同上地址《阿利茄汁面》好吃不贵。

开封人对吃喝很讲究，一碗鸡蛋捞面能能做出几种天然口味，酸的吃法怎么做，不喜酸的要怎么做，没有对比也就没有伤害。我能记住的就剩下几个留有余香的特产：马豫兴桶子鸡，皮脆肉筋道。兴盛德花生，满口余香。三圣宫烧鸡，每次都要排队。张老五羊肉汤，汤美味醇。又一新，鲤鱼培面，豫菜代表。……忘记的比记着的多，希望你能给补充一下。

灌汤包子，开封的灌汤包子和别的地方的不一样，***用的是薄薄的皮，里面全是肉馅，用的是五花肉，或者是蟹肉，灌汤流油，好吃极了

桶子鸡是开封特产名菜，在开封最有名的就是马豫兴桶子鸡，真的是肥而不腻，吃了还想吃，里面佐料用的是药材加上独门秘方，味道好，自然也就名声大

炒凉粉 本地人最喜欢的一道美食，本地人对炒河粉的要求特别高，必须是***用新鲜的原料，炒的时候放一些小剁椒和洋葱，而且本地人喜欢吃辣，喜欢放辣椒和酱

汴京烤鸭 是豫菜十大名菜之一，好像历史可以追溯到宋朝。这个烤鸭对于体内有热及素体虚寒的人均可食用。

黄焖鱼·馄饨

·云吞·羊肉水饺

·火烧夹羊肉·油茶

·豆沫·胡辣汤

·麦仁汤·烤羊肉串

·桶子鸡·烧鸡

·五香兔肉·板羊肉

·酱牛肉·烧麦

·烧饼·涮牛肚

·白激馍·炒饼

到小宋城什么都能吃到，凡开封有名的小吃都能吃到，关健在于不受交通艰制。都能去得到吃得着。城墙内禁止电动轮四轮车通行，虽有几个有名小吃市场，去不到，吃不上啊！这里好啊！看得着吃得上，真好！！！