C0f3d30c8 发布于2024-09-29 08:36:03 低卡饮食 35 次
沙县小吃曾经以为是黑暗料理,现在感觉是学生党可以选择的一种健身餐学校食堂的问题,量大,菜油,味重。对于健身的人来说,吃是最重要,要适当减量,低油少盐。沙县小吃,是福建那边的口味,油比较少,营养足(比如各种汤),口淡,量刚好。所以因为学生党条件跟不上(无法自己动手做饭,记录卡路里),最简单方法就是吃沙县小吃。简单粗暴
有,我给你一套专门的健身减肥食谱。
很高兴回答你这个问题,我是品味新乡胖胖君。
我也在我们附近的健身房办了卡,正好这里的私教是我的好朋友,他除了指导我一些健身上的方法外,还给我一套专门的。
首先,每天按照胸肩臂臀腿的顺序做专项锻炼,每天一个部位,一个部位做五个器材,每个器材做3组训练,每组15次。这是无氧运动。
然后在跑步上做半个小时左右的有氧运动,如果你偏胖的话,最好控制下速度,改成爬坡;如果是塑形的话,可以调一定的速度跑或者快走。
下面给你发下食谱:
这是一些代餐,你可以参考下。
25%的粗粮主食:如果没有粗粮主食,普通主食也可以,米饭可以,但馒头、面条就尽量不要吃了。
25%的高蛋白低脂肪肉类:注意一定是***类,不是肉丸火腿肠之类的加工肉类。
50%的果蔬:蔬菜本身热量就低,可以炒,可以煮,可以凉拌看自己选择,另外要注意,炒时使用的油脂最好是橄榄油,且每次少量。
2、香蕉,香蕉的钾含量在水果中比较高,这样的好处是健身后吃一根香蕉,饱腹不说,还能迅速补充体力
3、自制水果沙拉,购买一些热量低的水果,除了苹果香蕉外,还可以加入圣女果等,拌入酸奶一起吃也不错
香蕉,西瓜,小西红柿,木瓜哦,梨,苹果,火龙果,等……运动完以后不仅可以补水还可以补充维生素,恢复体力能量!
食物当然是蛋白质高的了!
牛肉,肌肉,鱼肉,菠菜,油麦菜,花菜,青菜,茄子等……不能单单吃肉要浑素搭配饮食更健康!
减脂餐、健身餐的搭配就是热量低又不能缺失所需营养,每一餐的搭配都要有碳水化合物、蛋白质、[_a***_]纤维和维生素这四大类:
碳水推荐:紫薯、南瓜、糙米、土豆、燕麦、全麦面包等粗粮,另外藜麦虽属藜科,但营养丰富,饱腹感强热量又低,也可用来做减脂的主食
蛋白质:鸡肉、牛肉、鸡蛋、、牛奶、豆浆、鱼虾这些都比较适合减脂期
维生素:蔬菜和水果当中含量比较高,水果注意吃含糖量低的水果,最好上午吃,身体一整天可以代谢掉,晚上不建议吃
膳食纤维:刚刚推荐的这些食物特别是粗粮里边膳食纤维含量都是比较高的,还有根茎类的蔬菜
特色小吃有很多,这里以四川为例,有钵钵鸡、老妈兔头、肥肠粉、龙抄手等
钵钵鸡是四川传统美食小吃之一,起源于清朝,距今已有上百年历史
钵钵鸡
肥肠粉,顾名思义,一碗米粉搭配猪大肠;
肥肠粉
龙抄手即是馄饨在四川的叫法
龙抄手
烩面是河南“三大小吃”之一,但河南人一般常吃羊肉烩面、牛肉烩面、三鲜烩面。老家有一种烩面,很多河南人可能听都没听过,更别说吃过了,叫“麻辣鸡丝烩面”。
乍一听,这名字是不是特别逗,赵丽蓉在95年春晚和巩汉林搭档演出的小品《如此包装》里,在结尾的签名就叫“麻辣鸡丝”,“麻辣鸡丝”这个词,还一度成为当年的流行语。
不过老家的“麻辣鸡丝烩面”,跟这个词儿倒没啥关系。准确的说,这个烩面应该叫“麻辣鸡块烩面”,面端上桌时,硕大的鸡块在碗里占了半壁江山。
传统的河南烩面是用上等的羊肉、羊骨熬煮5小时后加入中药材、各种调料煲出来的白汤,辅料是海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋等,吃起来汤白味浓、香而不腻、营养滋补。
而我们老家的麻辣鸡丝烩面从字面上看,就知道是椒麻香辣的口感,用整鸡和大骨熬汤,熬汤的调料除了药材和传统配料外,还额外加入麻椒、花椒等增麻增辣的佐料,而辅料则只有韭菜和海带。
因为汤底熬制入味,所以入口就会感到麻味,在喝汤时能吃出明显的麻椒粉粒,即便是吃完,都能在后味中有强烈的麻辣感。对于不爱麻辣的朋友来说,吃麻辣鸡丝烩面,可能要做好一定的心理准备,当然也有清汤的可以选择。
除了汤之外,上面的鸡块也是提前熬制入味的,咬一口鲜香麻辣,爽感十足。
这种麻辣口感的烩面虽然有点儿非主流,但在老家却异常火爆,一家店火了二十多年,到现在仍然是一到饭点就得排队。每每回老家,无论如何也要吃一碗麻辣鸡丝烩面。
可能因为河南的主流烩面以清汤滋补型为主,所以这种麻辣的口感流行不起来。但是我依然希望,会有更多人知道,会有更多人去品尝这种另类的烩面——麻辣鸡丝烩面。
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