C0f3d30c8 发布于2024-09-28 17:13:08 减肥餐 27 次
一碗牛肉面 (200克)热量为238大卡,所含热量需要散步164.2分钟消耗完。牛肉面通常较为清淡热量较低,减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
热量(大卡)118.89
碳水化合物(克)16.95
脂肪(克)3.13
蛋白质(克)6.09
纤维素(克)0.39
一碗拉面提供30克蛋白质。拉面又叫甩面,拉面可以蒸、煮、烙、炸、炒,各有一风味。拉面的技术性很强,要制好拉面必须掌握正确要领,即和面要防止脱水,晃条必须均匀, 出条要均匀圆滚,下锅要撒开, 防止蹲锅疙瘩。拉面根据不同口味和喜好还可制成小拉条、空心拉面、夹馅拉面、毛细、二细、大宽、龙须面、扁条拉面、水拉面等不同形状和品种
每100克茄汁牛肉面所含热量约为180大卡。
材 料:拉面150克,牛肋肉500克,西红柿3个,姜片、葱段适量,豌豆少许,色拉油2大匙。
调味料:酱油、绍酒、白糖各1大匙,番茄酱3大匙,精盐1/2小匙,香油少许。
做 法:
1、牛肋肉整块下沸水掉烫,除净血污,捞出洗净;牛肉下锅,再加清水15杯,放入绍酒、姜片,煮20分钟,然后改刀小块;西红柿一切6瓣。
2、炒锅上火烧热,下油,放入牛肉块、葱、姜翻炒爆香,再下入调味料炒匀,倒入煮牛肉剩余的汤汁,见汤沸,转小火炖30分钟,下入西红柿再炖20分钟至熟烂入味,见汤汁稠浓时,撒上豌豆,淋香油。
3、铝锅上火,加1/2清水,烧沸后下拉面,煮8分钟至熟,捞出装盘,再将茄汁牛肉面浇在拉面上即可。
在各式牛肉面热量中,牛肉汤面(不含牛肉)相对热量较低,一碗牛肉汤面630大卡,而茄汁牛肉面热量相对高些,约850大卡;口感最丰富多元的红烧牛肉面,会将葱、姜等调味料先油炒爆香,再加入豆瓣酱、酱油、糖等调味,热量相对最高,每碗900大卡。
牛肉面是一种很常见的面食,牛肉面中不仅牛肉软烂、色泽也是非常红艳,是色香味俱全的一道美食,特别是在寒冷的冬季,吃上一大碗牛肉面是很暖胃的,但是牛肉面每一碗的热量相当于3碗饭的热量,因此对于想要减肥的人来说,最好少吃牛肉面,下面为大家介绍各种各样牛肉面的热量。
7日减肥食谱
星期一:
午餐:糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个
晚餐:糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个
星期二:
早餐:三明治1份(两片吐司夹火腿+番茄半个)
午餐:馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个
晚餐:胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个
我觉得和我一样卖杂粮煎饼就很不错,别小看一个煎饼,真的能挣大钱,现在人们生活条件提高了,不想吃油大的东西了,都讲究少油粗粮养生减肥,锅上不用擦油,面糊直接倒在锅上烫熟的,就有面香味,爆米花的香味,吃完了给人感觉啥时候在吃一张,太香了,而且不油腻,尤其是上班族,早上想多睡会,买个煎饼吃,又健康,味道又好而且还不贵,咱们收入也不小,每天出摊跟玩是的就挣钱了多好
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