减肥餐大米做法***教程

1. 大米可以瘦身减肥吗？
2. 邱医生推荐的杂粮饭减肥法，可以用黄米或糯米大枣蒸一起吗？
3. 每天用粗粮代替米饭，再骑一小时动感单车能瘦吗？
4. 想减肥，粗粮代替原来的大米可以吗？对减肥有效果吗？
5. 减肥不吃米饭，遇到平台期怎么办？

大米可以瘦身减肥吗？

吃大米是不可以瘦身的，在减肥的过程当中最好要减少主食的摄入，但是减肥期间可以吃少量的大米。另外也要通过合理的安排饮食和通过运动的方式，来达到减肥的效果，通常也是比较比较安全的，但是需要长时间的坚持，才会有更好的减肥效果。

邱医生推荐的杂粮饭减肥法，可以用黄米或糯米大枣蒸一起吗？

杂粮饭指的是糙米黑米红米等，黄米可以做小米粥，糯米大枣热量都很高，其实减肥吃糙米比较好，杂粮饭或糙米饭的热量和白米饭相差不大，只是升糖指数相对低，饱腹感更强。其实减肥的话，哪怕是杂粮饭或者全麦面包，也要控制量，不然一样会胖的。

我减肥一个月了

瘦了20斤

深有体会啊

黄米和糯米的热量都很高

不管是杂粮，粗粮，还是细粮

统统都属于碳水化合物

碳水化合物摄入过多

不能完全消耗就堆积成了脂肪

只不过粗粮的热量要比细粮的热量低

我刚开始的时候以为吃粗粮能减肥

东西吃的多元化，只要控制一定的量，长期吃没有什么不好的，若是想要减肥的，你这个饭，还是最好把糯米换一下，换成糙米，藜麦什么的，每顿熟重不超过100克，祝你减肥成功哦

每天用粗粮代替米饭，再骑一小时动感单车能瘦吗？

感谢邀请。

并不一定能瘦，能不能瘦关键还是要看你每天摄入的能量是否能够小于消耗的能量，如果能量每天能维持负平衡的话，那久而久之就会瘦，因为身体会由于缺乏能量分解脂肪供能。即使每天用粗粮代替米饭，再加上适当的运动也不一定会瘦，因为不一定能够保持营养负平衡，另外，运动消耗的热量其实是很有限的，例如，慢跑半小时可能只能消耗170大卡左右的热量，这仅仅一块巧克力就能补回来，因此，减肥最好的方式是控制好自己的饮食，配合适当运动来***减肥。

用粗粮代替米饭并不一定能够减少每天摄入的热量，粗粮代替米饭的好处是能够增加膳食纤维的摄入量，膳食纤维无法直接被肠胃消化吸收，因此能够减缓食物的排空速度，让我们有很好的饱腹感效果，避免由于饥饿摄入额外热量；另外，粗粮中的膳食纤维能够抑制脂肪和胆固醇、糖分的吸收，因此可以平稳餐后血糖，对于控制血糖血脂有效。但粗杂粮中一般也含有淀粉，因此，如果粗粮配合主食一起食用的话，也要注意量，摄入量适当就行，也不能过量。热量主要从主食、肉类中减少，可以把畜肉换做禽肉和鱼虾肉，增加优质蛋白的摄入，减少脂肪的摄入。

想减肥，粗粮代替原来的大米可以吗？对减肥有效果吗？

减肥时用粗粮代替大米是很好的，但是还要注意减少吃的量。就是说，如果原来一天吃三碗米饭🍚那么，减肥期间你只能吃两碗杂粮米饭。因为粗粮的能量跟大米（细粮）的能量基本相同，如果仅仅是用相同数量的粗粮代替大米的话，能量的摄入没有变化，所以达不到减肥的目的。记住，一定要减量。

减肥期间之所以选择多吃粗粮，是因为粗粮:

①粗粮营养价值高，尤其矿物质、B族维生素等的含量都很高，减肥期间吃的能量比平时少，但是营养素一点都不能少，粗粮能提供部分身体所需营养素。

②粗粮饱腹感强，粗杂粮富含膳食纤维，消化速度远低于精白大米，升血糖的速度较慢。虽然主食的总量吃的比平时少，但是吃粗粮后血糖变化比较平稳，不容易挨饿。

③吃粗粮不容易便秘，吃粗粮也是源于粗杂粮的膳食纤维含量高，有利于增加肠道的蠕动及增大粪团的体积，从而预防便秘。

推荐几种粗杂粮，糙米、燕麦、薏米、藜麦、小米、全麦面粉、绿豆、红小豆、鹰嘴豆、紫薯、土豆、山药、玉米等，多***用蒸杂粮米饭、熬杂粮粥、全麦馒头等不加油不加糖的烹调方式，[_a***_]额外增加能量摄入。

除了主食，减肥期间你每天还要多搭配深色蔬菜至少1斤、2两鱼虾鸡鸭鹅猪牛羊瘦肉、1个鸡蛋、1杯牛奶、一两豆腐/豆干等。

粗粮替代米面 本身就是一个减肥中的饮食误区。

1、单位质量的粗粮和大米热量相差并不大

2、升糖指数其实也差的不多

3、很多人吃粗粮会没有心理负担，吃的更多

4、粗粮不好吃，最后吃的难受也没瘦下来的

感谢邀请！

粗粮代替大米可以减肥或者说对减肥有帮助，但还需要做其他的配合，比如加上蔬菜类的，加上适量的运动。

减肥是需要长久坚持的不能三天打鱼 两天晒网，再者就是要管住嘴迈开腿用科学的方法不要走极端。我也在用粗粮代替大米白面减肥，我说说我是怎样用的，供你借鉴。

第一，早餐我吃玉米面做的疙瘩，这个很耐饿，在配点菜。一上午不饿不用吃零食可以多喝水，有时间做30分钟的运动。

第二，中午可以吃杂粮做的米饭，里面加些豆子等可以用糙米或者蒸点南瓜，这个饭也耐饿，下午多喝水，有30分钟的运动，饿的话可以加苹果熟的。

第三，晚上5点之前吃，喝粥也行，我一般晚上不喝粥，吃苹果。根据自己的情况吧，怕饿吃红薯。

第四，早点休息，不吃夜宵和零食。早点起床早上运动最少1小时。

谢谢阅读，具体细节根据自己的实际情况和身体来定，这是我平时的生活习惯供你参考，愿意和大家成为朋友，互相监督，互相学习，也很愿意和大家分享一些生活中的点点滴滴，感谢关注！

谢谢邀请:

“大米"本来就属于“粗粮"，何必以“粗粮”代替。对于“肥胖”也米必是吃细粮所致，是其他营养过盛所致，也因人而异。像我这样的从小就“瘦”，吃再好也胖不了。胖是体质问题，只要是正常的胖，不必担心。如果是非正常的胖，就应该去医院查一下。别价有其他毛病。

减肥不吃米饭，遇到平台期怎么办？

任何方式减脂都会遇到瓶颈期，区别在于：

①合理减脂比单一节食遇到平台期要慢很多；

②不同体质、不同方法的人在平台期停留时间不同；

③平台期要改变方法再加坚持才能走出来，但是节食的方法遇到平台会很难突破，因为只有吃的更少…

④前期掉称越快、遇到平台就越快，反弹也比较快，所以减脂不要急，稳定一些更有利。

遇到平台期也不一定是坏事情，这是身体的本能，也可以说是对上一个阶段减脂效果的巩固，用对方法还是会继续突破。

通过减少热量摄入而导致的平台，要改变饮食习惯、再配合运动。

改变一味的减少热量摄入的饮食，减少热量本身没错，但是不应该减少人体需要的热量，而是要减少多余的热量。多余的就是没用的、是最导致发胖的。

不吃主食、只吃肉和蔬菜确实会掉称特别快，但是弊处也显而易见，平台期、反弹快、脾气暴躁、情绪低落、掉头发等等。

白米、白面本身含有大量淀粉，营养物质不多，细粮吃多了确实容易发胖，但是细粮好消化、口感也好，所以才会作为最常见的主食。有减脂需求可以在细粮里面加粗粮，细粮和粗粮各一半或者粗粮比细粮多一点，粗粮饱腹感强、营养含量丰富，只是不好消化口感也不太好，所以和细粮搭配在一起最合适。

平台期的话只有一个办法来化解那就是“饮食+运动”调整。

不过再说思路之前还是要唠叨几句，劝各位正在减肥的筒子们，不要动不动就吃素动不动就不吃主食，甚至还有不吃晚饭的，这种方法很容易加速平台期的到来，因为对基础代谢伤害太大，基代降低的那么快，想提升的话知道有多难吗？！你要付出的努力比减肥期还要大得多，而基代的强化过程也比当初的下降速度缓慢的多！

从现在开始，不要盲目节食了，按照“一高两低”（高蛋白 低脂肪 低碳水化合物）的原则重新规划你的饮食，肉类以鸡胸肉鱼肉虾肉这种低脂肪高蛋白的肉类为主，主食改成粗粮为主，蔬菜挑选富含维生素和纤维素的蔬菜吃，如西兰花紫甘蓝这些，最好一日三餐都要吃，上述这些东西都属于gi gl双低的食物，吃了更有利于减肥。

另外每隔一周左右吃一顿欺骗餐，也就是家里的正常饮食，但不要吃垃圾食品。

欺骗餐最好选择午餐进行，晚餐最好不要尝试，肉类可以选择牛羊肉这种，主食不会特殊限制，控制好摄入热量，不要超过每日基础代谢的60%。

欺骗餐的目的在于反馈给你的身体应急系统，说明你的饮食状况良好，无需过度囤积脂肪，让你的胃也不要过度释放肽激素，这种让你天天饿的要命馋的要死的玩意儿会把你的减肥之路彻底堵死。

不要盲目的只***用有氧运动这一种形式来减肥。天天5公里匀速跑对基代的强化远远没有无氧+有氧的形式来的有效。

无氧hiit与有氧结合，不仅能够加速减脂成效的加速显现，还能延缓你的基代降速。

具体的运动形式因人而异，但是永远不提倡自己盲目自学，依然建议你找个靠谱的健身教练根据你的体质来制定运动课程，否则膝盖、腰、肩练出一堆伤，到时候别怪我没提醒你。

最后唠叨一句，减肥不是越辛苦就减的越快，吃的越简单就越快，充分满足饱腹感和口感很重要，只有这样它才能与你的生活方式融合在一起，从而变得简单可行。盲目减肥永远都是谋求短期成果，但最后换取的是反弹，这是不知道多少人已经尝试过的真理。