低卡食物素菜图片

1. 比肉还好吃的7款素菜做法怎么吃都不用担心发胖？
2. 哪些素菜的热量低？

比肉还好吃的7款素菜做法怎么吃都不用担心发胖？

主料：素鸡1/2根调料：细香葱1根、白芝麻1汤匙、烤肉酱1汤匙、植物油2汤匙做法1.素鸡切0.8厘米的厚片，小葱切末2.锅烧热，加适量油，摇匀3.放入切厚片的素鸡，煎1分半4.翻面再煎1分半，煎至表面金黄起小泡5.加入烤肉酱，翻炒均匀，使每一片素鸡裹上酱汁6.撒上适量熟白芝麻，最后撒上葱末即可

哪些素菜的热量低？

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1、花椰菜，也称花菜，味道鲜美，深受大家的喜爱。它含有维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等。

花菜具有抗癌、保健、阻止胆固醇氧化、解肝脏的毒、提高人体免疫力、预防感冒等功效。而且它的热量很低。

2、胡萝卜，也叫金笋，蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、氨基酸、矿物质等营养成分。100克里所含热量大概41大卡。

胡萝卜具有降血压、消炎、丰润肌肤、长寿、高抗癌、提高人体免疫力、补肝明目、顺畅大便、抗过敏、延缓衰老等功效。同时也可以预防干眼病、肺癌和感冒。

3、绿豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等营养成分。而且它的热量也比较低。

绿豆芽性寒，具有清热解毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、降血脂、减肥等功效。

4、菠菜有“营养模范生”的美誉，它富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分。每100克菠菜中含有的热量23大卡。

菠菜具有养血、止血、促进消化、生长发育、增强抗病能力、延缓衰老等功效。

5、黄瓜营养素很丰富，生吃营养不会流失。它含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。每100克黄瓜里含15大卡。

素菜相比荤菜，总的来说热量已经低了很多很多了，如果在素菜中再挑选出热量比较低的，那么应该是芹菜，黄瓜，苦瓜，韭菜，木瓜，笋等，还有各种菌菇类，这些热量都是相当低的。

其实热量少的素菜有很多，例如韭黄，罗卜，金针菇，蘑菇，青椒等以上这几种蔬菜，都远远低于其他同类菜的热量。

当然食物的本身的热量低可以有效的减少身体的摄入量，最主要的一点还有烹饪方式，少油，低盐也是减少摄入热量的方式之一，合理健康的生活方式，加强锻炼也是必不可少的。

感谢您的邀请希望我的回答对您有帮助，祝你生活愉快^_^

蔬菜的热量都非常低 可以随便吃

不过需要注意的两点是：

1不要错把主食当做蔬菜了，比如土豆，玉米，莲藕，各种薯类，这是都是主食。2烹饪的方法，水煮的蔬菜基本上热量就和它本身的热量差不多。但是如果很多油炒 或者烫火锅，特别是绿叶类的蔬菜烫火锅，会带上很多油 全部吃进肚子里面了，热量就比较高了。

1 芹菜是一种比较常见的蔬菜，热量也是非常低的，并具有一些美容和减肥的作用。

2 很多绿叶蔬菜都属于低热量的蔬菜，吃卷心菜可以进行食疗养生，具有一定的补充纤维素的成分，而且热量比较低。

3 吃竹笋的方法进行营养方面调理，促进新陈代谢，也是一种比较常见的低热量蔬菜。

4西兰花是一种比较常见的营养丰富的食物，而且是低热量的食物，适当吃些西兰花对人的健康也是非常好的。

5 大白菜具有一定的美容养颜和消脂的作用，而且大白菜是一种低热量的蔬菜。