低卡食物油醋

1. 油里放醋，手放在里面为什么没事啊？
2. 为什么醋能减轻油的油腻感？
3. 白衣服上有油和醋怎么洗？
4. 用水。洗洁精,面粉,白醋能去掉油吗？
5. 为啥醋里有油性物质？
6. 沙拉醋是什么醋？

油里放醋，手放在里面为什么没事啊？

靠，上面的答案肯定错的。

有里边放了醋以后，手放在里边之所以没事，是因为醋的沸点较低。当促开始沸腾的时候，有也会表现出翻滚的现象，让人误以为有已经沸腾了，实际上这时候油锅里的油和醋温度并不是很高。手放在里边了，完全不会让自己受伤。

类似的还有在油里边硼砂也会起到相同的效果，低温状态下就可以让油沸腾。

为什么醋能减轻油的油腻感？

因为醋里面有氨基酸成分，具有分解脂肪，促进新陈代谢的作用。在食用过多油腻食物和肉类时，喝上一点醋，能够促进消化，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能对大脑神经中枢造成***，使消化器官分泌大量的消化液，从而增强消化功能，解除油腻感。

白衣服上有油和醋怎么洗？

1、用少许牙膏拌上洗衣粉混合搓洗衣服，可去除。　　

2、取少许面粉，调成糊状，涂在衣服上，然后放入3％的盐水里浸几分钟，再用清水漂洗，可去除。　　

3、用残茶叶在衣服上搓几搓，用洗衣液浸泡10分钟再清洗，可去除。　　

4、把衣服放入洗米水中浸泡一夜后，轻轻的搓一搓，顽固污渍可去除。　　

5、用适量的醋加适量的盐把衣服浸泡15分钟，再慢慢的搓洗衣服，可去除。　　

6、选择去污力强和天然的洗涤产品。用洗衣皂液将衣服先浸泡10分钟，再做常规清洗，这样很容易就可以去除了。

用水。洗洁精,面粉,白醋能去掉油吗？

其中的前三样可以，但也不必要都用。而白醋不但不行，还有抵消洗洁精的作用。

　　首先说洗洁精，这是一种以乳化剂为主的阴离子/非离子表面活性剂的混合物，它本身对油脂具有很强的乳化、分散和增溶性能。能把油脂分子形成的油垢团块分解、扩散、乳化，从而达到洗掉的目的。

　　面粉本身是一种带有吸附作用的粘合剂，它的去油机理其实就是裹挟、吸附、夹带。跟泥土、沙子的去油污原理相同，只是更加细腻、扩散性能更加好。但是对于较为厚重的油垢，以及渗透到布缝里的陈旧油渍，基本上无效，必需辅以机械摩擦力才能起到一定作用。

　　而白醋，是一种有机酸，能够与洗洁精中的阴离子表面活性剂中和，使表面活性剂失活、变为油状的脂肪酸。这样的后果，不仅不能去污，反而会污染被洗物。

　　因此，要想洗掉油污，最好就是直接用温水+洗洁精。不必要用面粉，效果很不显著。不管哪种情况，都不能用白醋，它对油性污垢没有任何洗涤作用！

为啥醋里有油性物质？

醋是酸,油渍是脂肪. 他们能发上化学反应 生成溶于水的物质,被水带走.起到去渍的作用.把食物分为酸性和碱性本来就是伪科学,是推销保健品和养生术的勾当.现代医学里面根本就没有关于食物酸碱性的分类.除非极其特殊的情况,人体的酸碱性都是稳定的.

沙拉醋是什么醋？

沙拉醋顾名思义，应该是沙拉酱中的成分之一。沙拉酱汁的本质是油、醋和蛋黄混合物，它一般可分为浓稠类（如蛋黄酱、凯撒汁等）和油醋类（如经典油醋汁）两大品类。

沙拉酱汁普遍由植物油、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、酸味料等原料加工而成。如果家庭自制沙拉的话，常用的非白醋莫属，另在沙拉酱配方中加入苹果醋，柠檬汁也较为常见，依照个人口味进行调配。相信总有一款口味适合你哦～