香菇制作减肥餐***教程全集

1. 香菇豆豉酱爆鸡丁是怎么做的？
2. 蘑菇汤最鲜的做法？
3. 一天只吃西蓝花+米饭，不减量，一星期可以瘦多少？

香菇豆豉酱爆鸡丁是怎么做的？

香菇豆豉酱爆鸡丁减肥瘦身　“三高”调养　

鸡胸肉2块（可用瘦肉代替）；黄瓜1根；胡萝卜半根；葱姜蒜适量； 酱油1大勺；料酒2大勺；香油1小勺；香菇豆豉酱1大勺；糖1小勺；盐适量；

热量低，口味清淡，富含膳食纤维、蛋白质等，酱豉香浓郁，鲜美回香，里面的鲜菇很鲜美，辣感很香而不呛辣味道不错。

香菇豆豉酱爆鸡丁的主要食材是鸡胸肉2块、黄瓜1根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量。其中调料分别是酱油1大勺、料酒2大勺、香油1小勺、香菇豆豉1大勺、糖1小勺、盐适量。这款酱豉香浓郁，鲜美回香，里面的鲜菇很鲜美，辣感很香而不呛辣味道不错。当然了，在制作的过程中如果家里没有这个酱可以用郫县豆瓣酱等其他调味酱来代替。

蘑菇汤最鲜的做法？

主料：鸡胸肉(剁成茸) 盐少许 雀巢淡奶2大勺 蘑菇若干朵 面粉2大勺 黄油50克 牛奶1杯 水1杯

制作工艺：

1、将30克黄油放入平地锅中，待油溶化后加入面粉，炒香搅匀即成油面酱，装起备用

2、锅洗净后，再加入剩余的20克黄油，待油溶化，加入鸡茸和蘑菇，炒香

3、锅中倒入油面酱，搅匀后，倒入鲜奶及水，搅拌均匀

做法如下

蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐少许，黑胡椒少许，荷兰芹少许

做法

1.将蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用

2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用

蘑菇汤最鲜做法如下

1、取一个锅，加入2碗水，加入适量牛奶，新鲜奶油，然后开始用文火煮。

2、蘑菇切片，胡萝卜切丝，番茄切小块，洋葱切碎待用。

3、在煎锅中放一小块黄油，放入碎洋葱，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡萝卜炒，如果觉得干可以再放黄油下去，然后放盐，待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中，继续烧煮。

4、还是用黄油翻炒过蘑菇后，再放到汤里。

5、用旺火把汤煮开，然后可以勾一个薄芡，就可以了。

01将蘑菇去根蒂撕成小块。

02坐锅烧水，（水能没过蘑菇即可）开锅后，倒入撕好的蘑菇。再次开锅后三分钟左右捞出。

03将捞出的蘑菇放入盆中，加凉水后捞出攥干备用。

04将鸡蛋破壳倒入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

05坐锅，在锅中倒油少许，油热后加葱姜，翻炒，加蘑菇，翻炒，加水。

1、原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。

2、红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗；

3、烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮；

4、待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。

一天只吃西蓝花+米饭，不减量，一星期可以瘦多少？

要吃蛋白质和蔬菜，米饭面条和馒头这种碳水化合物不吃。土豆藕青豆这种高淀粉类也属于碳水化合物。建议每天喝牛奶，鸡蛋，鸡胸肉或者牛肉。叶子青菜西兰花都可以。把主食换成杂粮玉米红薯之类的。

早上吃 碳水化合物 (例红薯+鸡蛋+牛奶)

中午吃 蛋白质 例鸡胸肉+青菜

晚上吃 青菜 例青菜

不喝汤，一天所有的菜用一勺子油。就是家里自用的小勺子。大概10g油。

基数大的话，一个月7,8斤，十来斤。

基数小，3,5斤也应该有的。

以上所有的量都要少。使劲吃，吃到撑，那也不行。