C0f3d30c8 发布于2024-09-19 06:10:35 低卡饮食 37 次
低热量食物通常包括蔬菜、水果、豆类、鱼虾、瘦肉、全穀类等。蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质,而豆类、鱼虾及瘦肉则是蛋白质的重要来源。全穀类食物也是维生素和高营养纤维的重要食物。这些都是低热量食物的绝佳选择。
低卡食物常见的有水果类、蔬菜类、肉类以及谷物类,比如苹果、黄瓜、鱼肉、紫薯等。
1.水果类:水果类中低卡的有苹果、木瓜、猕猴桃、柚子、柠檬、番石榴、草莓等,这些水果不管热量低,还含有较多的维生素和纤维素,适当吃些有益于健康;
2.蔬菜类:蔬菜类食物中低卡的有绿豆芽、竹笋、黄瓜、西红柿、大白菜等;
3.肉类:肉类中低卡的有鱼肉、鸡胸肉、瘦牛肉、虾等,不光热量低,所含的蛋白质也比较丰富;
4.谷物类:谷物类中低热量的有紫薯、玉米、山药、燕麦、糙米等。
1、蔬菜类:如竹笋、绿豆芽、黄瓜、西红柿、柿子椒、芹菜、大白菜、茄子、苦瓜等,含有丰富的膳食纤维以及丰富的营养素,不仅热量低,饱腹感强,还具有润肠通便的作用;
2、水果:如菠萝、木瓜、苹果、猕猴桃、柚子、番石榴、柠檬、西瓜、香瓜、草莓等,热量较低且含有丰富的维生素、纤维素,含有较多的抗氧化物质,有助于改善皮肤状态;
3、肉类:如鸡胸肉、鱼肉、虾、瘦牛肉等,热量相对较低,富含丰富的蛋白质,能够增强体质,提高学习和生活效率;
4、谷物类:如玉米、紫薯、山药、荞麦、燕麦、糙米、大麦、全麦、黑麦等,不仅热量低,还能够为人体提供丰富的纤维素,以及各种矿物质等,均有益于人体健康。
此外需要注意的是,建议肉类、蔬菜类的食物,在烹饪方法的选择上,尽量选用蒸煮和清炒,避免油炸和过度加工,以免营养流失,导致食物的热量变高。
燕麦。燕麦被许多减肥人士当做晚餐来吃,这就说明燕麦的热量是很低的。燕麦属于低糖,高营养高能食品,平常早餐或感觉嘴巴馋时,都可以吃燕麦哦。燕麦产品有煮着吃也有直接冲泡的,能搭配红豆,绿豆,紫薯或南瓜,牛奶等一起吃,味道都很好哦!
低脂零食:低脂,即低脂肪。零食大家都知道。低脂零食就是低脂肪的零食。低脂标准是100g内脂肪含量不超过3g。
其实低脂不代表低热量,不过这里统一将低热量归入低脂来说,因为大家基本就是想要了解好吃且不易胖的零食。
参考:100g米饭大概116大卡,100大卡约等于419千焦。
低热量食物是指三大产能营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量都较低的一种食物,如冬瓜、西红柿、西瓜、黄瓜等;而低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物,如兔肉、鱼肉、鸭肉等。低热量食物和低脂食物虽然都可以减少热量的摄入,却不能把它们的概念合二为一。食物低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养。
它以低热量的食材,取代大鱼大肉,另一个涵义则是指简易、不用花太多时间就能吃饱的食物。
一是蛋白质消化时需要消耗较多的热量,这促使脂肪燃烧。二是蛋白质不易消化,比较耐消化,不容易感到饿。
所以挑选低脂零食的时候要注意的四个点就是,热量高低,蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量比例。如果是饿的时候吃可以挑一些饱腹感强的,如果是嘴馋想吃就可以挑一些口感、味道是自己比较喜欢的过嘴瘾。
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