C0f3d30c8 发布于2024-09-12 11:56:27 减肥餐 66 次
牛肉对于一普通老姓吃的机会不是太多,因为不太懂得如何做,即使吃也是买现成的,今天就为大家介绍一个家常做法。
1.空心菜去老梗,洗净,切为小段:红辣椒洗净,去蒂,子,切片。
2.牛里脊肉洗净,切丝,放入碗中,加酱油,料酒,干淀粉腌渍10分钟,再放入热植物油中过一下捞出。
3.锅中留底油烧热,爆香蒜末,放入空心菜段翻炒一下,加入牛肉丝,红辣椒片及沙茶酱,盐炒匀至熟即可。
食材:
空心菜 400克
牛里脊肉 250克
红辣椒 2个
油、盐、沙茶酱、蒜瓣适量
步骤:
1、空心菜和切好的新鲜牛肉
2、其他的调配料:沙茶酱和蒜瓣
卤牛肉是一道美味的中式菜肴,适合减脂期间食用。以下是一种简单易行的卤牛肉做法:
材料:
* 500克牛肉(牛腱子肉或牛里脊肉)
* 适量生姜片
* 2-3颗八角
减脂卤味是一种美味又适合减肥的小吃,它营养丰富、口感鲜美,因此备受欢迎。下面是减脂卤味的制作步骤:
所需材料:
1. 猪皮200g
2. 鸭舌200g
3. 味极鲜调味料1袋
4. 草果5个
5. 桂皮1段
6. 八角5个
7. 生姜数片
新疆大盘鸡的烹饪方法
一.鸡肉剁大块焯水去腥(过程加料酒、姜片)
二.下锅鸡肉炒至金***加料酒、生抽、郫县豆瓣酱上色
三、上完色加葱姜蒜爆香,然后加入大料(桂皮、花椒、八角、干辣子皮、草果、香叶)翻炒五分钟倒入啤酒淹过鸡肉盖上锅盖炖十五分钟,然后倒入土豆焖五到十分钟左右土豆熟了后加入青辣椒翻炒会加入鸡精出锅
土豆焖饭
1.将土豆切成小块儿
2.准备好葱姜蒜并切好 这里如果不喜欢吃的话可以不放。
3.将葱姜蒜倒入油锅中炒出香味儿。
4.将切好的西红柿倒入锅中。进行翻炒,将西红柿炒出汤汁,这里可以放少量的水。
5.将切好的土豆块儿倒入锅中进行翻炒。放入少量的盐放入一勺蚝油一勺生抽。这里如果汤汁太少的话,可以再放少量的水。
6.看汤汁炒到差不多有些浓稠时,将剩米饭倒入锅中。继续进行翻炒。使每一粒米都沾上汤汁。土豆焖饭就大功告成啦!
很简单,但是香味很足,很好吃哦!
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香香的,热辣面条!
大家好我是美食作家周六六,喜欢美食,喜欢写作。伏天鳝鱼赛人参,而泥鳅本来就被称作是小人参。伏天吃泥鳅,最肥最美。
泥鳅先要开膛破肚,很麻烦。可以请卖水产的摊位代劳。
破好的泥鳅加一些盐和料酒腌一下拍点粉,下油锅炸一下,然后加辣椒,葱江蒜等等烧熟…
***加载中...一个住,晚饭还是需要吃,煮多了吃不完,煮少了,感觉又吃不到什么东西,那么晚饭如何才能吃得好而又不浪费呢?
我经常煮的就是那几样:
1:营养面条,锅中烧水,水开加入肉片,面条,鲜虾,青菜,出锅前加入调味料即可,简单方便营养。
2:炒面或者炒饭,切点胡萝卜丁,肉末,鸡蛋,青菜,葱花,先把鸡蛋煎好,再把肉末炒香,把青菜胡萝卜丁一并放入锅中炒,炒熟调味出锅备用。
3:锅中热油,把面或者饭倒入翻炒,标志饭或者面表面水份干,把炒好的鸡蛋,肉末,青菜倒入一起炒,再加适量的酱油调味调色,出锅前撒上葱花。
4:各种营养粥,虾粥,骨头粥,鸡肉香菇粥等等,粥也很简单,把米和所要放的食材一并放进去煲即可。
5:摊一些鸡蛋饼肉末蔬菜饼之类的,碗中打入一个鸡蛋,加入肉末,蔬菜末,碗,面粉,水搅拌均匀,用平底锅一烙,或者用电饼铛煎饼。
一个人吃晚饭也可以很丰盛,也可以很简单,但都需要营养,主要看自己想吃什么,根据自己喜好而做。
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