减肥餐酱汁自制教程-减肥酱料的做法

本文目录一览：

• 1、蓝莓果酱的制作方法
• 2、减肥期间沙拉不可少,自己可以制作沙拉酱汁吗?
• 3、减肥吃的水煮鸡胸肉简直难以下咽,有什么好吃的做法吗?
• 4、辣椒酱怎么做?
• 5、沙拉酱百搭配方,在家的减肥餐
• 6、酸辣椒酱的做法

蓝莓果酱的制作方法

香草白兰地适量 自制蓝莓果酱的 步骤1 蓝莓洗净，浸于盐水中10分钟。捞出控干 步骤2 将蓝莓放入锅中，加上砂糖、麦芽糖、柠檬汁，大火煮沸10～20分钟，并不断搅拌，直至其软化。步骤3 用工具将软化的蓝莓倒成酱状。

蓝莓洗净沥干水分倒入锅内。分两次加入砂糖。蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎。先倒一半糖进去。开小火。用木勺搅拌。砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了。转中大火，继续搅拌。

准备好食材，蓝莓，细砂糖，柠檬。 把蓝莓放水中浸泡15分钟，清洗干净。蓝莓上有浮尘，清水浸泡冲冲就可以了，蓝莓表面的白霜，是天然形成，富含酵母菌，不用搓掉。 洗净的蓝莓，用沥水篮沥干水分。

新鲜蓝莓买回来先用淡盐水浸泡10分钟，洗净捞起。将蓝莓放入料理杯，不用加水，直接打成果泥。将果泥倒入陶瓷锅里，先中火煮沸腾。加入冰糖粒，然后转为小火熬煮，过程需要不时搅拌。

蓝莓果酱的制作材料：主料：冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc 柠檬洗净榨出果汁备用。冷冻蓝莓先置于室温中解冻，再放入耐酸的锅子中。

减肥期间沙拉不可少,自己可以制作沙拉酱汁吗?

1、橄榄油、黑醋汁，这两样就可以了，不用买沙拉酱初榨橄榄油两茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎适量、盐一小勺 做法：在一个小碗里倒入两茶匙初榨橄榄油。再倒入一茶匙黑醋，如果喜欢的话，还可以增加黑醋的用量。

2、制作将上列各项水果切丁混合后加入沙拉酱拌匀。将拌好的水果沙拉放入沙拉碗中，上面撒上松子仁即可。 贴士至少需四种以上颜色的水果拼盘，要求颜色各异、形状不同。2盛器用玻璃器皿可使造型更加美观。

3、减肥最好不要吃沙拉酱，因为沙拉酱里面的热量含量高，大量食用容易导致肥胖。美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色，变幻出各种诱人的味道。

减肥吃的水煮鸡胸肉简直难以下咽,有什么好吃的做法吗?

水煮蛋水煮鸡胸肉水煮牛肉水煮虾仁水煮蔬菜，这种少油脂，也没有调料的吃法毫无疑问最利于减肥，但是光这么吃，你一定觉得难以下咽所以想要把你难以下咽的水煮减肥餐变成美味大餐，酱汁就是关键，今天就来给你分享几。

【凉拌鸡丝】食材：鸡胸肉1块、芹菜1根、香菜2棵、独蒜1个、小葱2根、姜1片、白糖适量、辣椒油适量、剁椒适量、八角1个、生抽适量、鸡精少许。

但也有小伙伴觉得水煮鸡胸吃腻了，让人难以下咽。

首先先解冻鸡胸肉，拿出来泡冷水里，半小时到一小时左右。解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪，再洗干净。然后用厨房纸把鸡胸肉包起来，吸干水分即可。

很多健身追求肌肉的都会吃水煮鸡胸肉，但是对于我来说，只是水煮加点盐实在难以下咽，还是得搭配蔬菜来凉拌，这样一来增加了各种蔬菜的营养，二来口感上要好很多，凉拌的时候用油量注意一下，就没问题。

·做法·准备材料，鸡胸肉化冻洗净，蔬菜洗净。锅中放凉水，放入葱姜、少许的花椒，放入鸡胸肉，大火烧开，小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火，大约需要8-10分钟。

辣椒酱怎么做?

1、步骤step 1 红辣椒去蒂洗净，控净水分。

2、按辣椒重量的18%比例加入食盐，混匀打碎，连汁水一井盛放于发酵缸（或池中），再撒上10%的食盐于缸面。然后铺上聚乙烯薄膜，再加盐封面，严禁浸汁漏气，密封厌氧发酵3个月后成为成熟辣椒酱。

3、自制辣椒酱的方法：将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花油的比例配料。

4、做辣椒酱的方法：原材料：青红椒、葱姜蒜、白糖、食盐、高度白酒、八角、桂皮、香叶、花椒、洋葱。

沙拉酱百搭配方,在家的减肥餐

橙子对半切开，用牙签在周围划一圈，小心把橙子肉取出切小块。把草莓洗干净切块，猕猴桃去皮切块。把所有水果块拌在一起，放入橙子盅中，淋入酸奶即可。

红薯香甜美味的红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。红薯含有丰富的糖、纤维素、多种维生素营养。

⑤再铺上蛋皮，接着放上生菜、胡萝ト、火腿肠、黄瓜条，投喜好所上酱料，我用了自己做的沙拉酱。其他食材也可以加，比如肉松、煎的鸡胸肉，脆[_a***_]什么的。15 低卡意面套餐（附6种口味）意面属于低GI低GL食物，很适合替代主食。

记者根据医师说明全脂高钙起司可减肥，到超市选择5种起司，并由医师评鉴1包起司以100g为单位，糖份在5g以下、脂质在25g以上，就是可以用来减肥的起司。有利于燃烧腰腹和臀部脂肪。

西兰花虾仁豆腐蒸蛋 鸡蛋羹和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的，口感炒鸡美妙，搭配西蓝花和虾仁营养又丰富，维生素蛋白质都有啦，还饱腹！1 西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡。虾去头去虾线，分别焯水。

我曾因为看着别人吃而自己忍着还流过泪呢。不过减肥之后的苗条体态真是让你充满自信。 这种方法就是喝7日瘦身汤。

酸辣椒酱的做法

1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后，放在洗净无油污的案板上剁成碎末，越细越好。辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料。

2、红辣椒及青辣椒分别去籽洗净切成细末。热油后放入葱末，姜末及蒜末爆香。加豆瓣酱略炒后，加入其它调味料拌匀。倒入半杯水煮开，以太***（马铃薯淀粉）水勾芡。最后再撒上青，红辣椒末即成。

3、制作步骤：准备半斤生姜，为了方便搅碎，先把姜切片。把准备好的红辣椒清洗干净。晾干水摘去把子，这样辣椒才不容易进水，做出来的辣椒酱才不起白。准备蒜瓣一碗，洗净备用。

4、腌辣椒酱的做法如下：第一步：首先把辣椒清洗干净，用小米辣或者其他的辣椒都可以，根据自己能承受的辣度来选择即可，辣椒全部清洗干净之后摊开晾干水分，水分一定要晾干，不然很容易坏。