吃火锅低卡食物,吃火锅低卡食物有哪些

1. 一碗小火锅的热量？
2. 火锅只吃蔬菜热量大么？
3. 一顿清汤火锅八分饱的热量？

一碗小火锅的热量？

火锅种类及热量、特色 麻辣锅　※热量→１８００大卡（一人份）（仅汤底）　　 　　　　※特色→火锅中“热量之王”。 　　　　※叮咛→汤底麻辣，料多内脏类、热量高 　　　　　　　　热量过高（光汤底就有６碗白饭的热量）、 　　　　　　　　油脂过多且***性强烈，容易造成肠胃不适。 羊肉炉　※热量→４００大卡（一人份）　　　　　　　　 　　　　※特色→含许多中药材，风味不同于一般火锅 　　　　※叮咛→汤底使用米酒，注意勿食用过量。 　　　　　　　　以豆腐乳为沾酱，盐分可观。 韩式锅　※热量→３００大卡（一人份）　　　　　　　　 　　　　※特色→热量较低，一般以海鲜居多 　　　　※叮咛→可搭配一碗饭，恰有约600大卡， 　　　　　　　　热量、比例都不错。 　　　　　　　　如伴随‘火烤两吃’应注意烤肉勿摄食过多。 涮涮锅　※热量→２５０大卡（一人份）　　　　　　　　 　　　　※特色→热量最低，但火锅料可单盘单点。 　　　　　　　　消费者最容易掌控热量。 　　　　※叮咛→虽然消费者最容易掌控热量； 　　　　　　　　相对地，一盘肉一盘肉地叫下来， 　　　　　　　　也很容易过量。 酸菜白肉锅　※热量→６００大卡（一人份）　　　　　　　　 　　　　　　※特色→使用酸菜与五花肉的火锅， 　　　　　　　　　　是大陆东北地区的特有锅 　　　　　　※叮咛→五花肉热量、油脂都相当高，需多加注意！ 　※以上资料均不含沾酱，沾酱热量“沙茶酱”的热量108大卡/每大匙

火锅只吃蔬菜热量大么？

火锅只吃蔬菜热量也高。因为吃火锅不只有涮品，还有锅底和蘸料。

1.锅底。火锅的热量并不只有涮品，锅底的热量就高得超乎想象。拿市面上售卖的火锅底料为例，光是100克底料就有574大卡，再加上各种调味佐料，妥妥的高油、高盐、高脂食物。

2.蘸料。别小瞧小小一碗蘸料，肥肉可能就是从这里吃出来的。火锅常用的蘸料有麻酱、沙茶酱、花生碎、芝麻酱和辣椒油，都属于“热量***”！100克沙茶酱就有340大卡，100克芝麻酱更高达618大卡，一碗酱料下肚，加上食物本身的热量，很容易热量超标。所以即使吃火锅只吃蔬菜，不注意锅底和蘸料，热量也很高。

3.根据吃的不同锅底而定，如果是清汤锅底，因为蔬菜本身没有太多能量，清汤热量也不小。

火锅只吃蔬菜也会高热量：

1. 锅底的热量不可忽视：火锅底料含有大量的油、盐、脂肪等，100克底料就有574大卡，加上其他调味料，容易摄入大量热量。

2. 蘸料也是“热量***”：常用蘸料像麻酱、沙茶酱、花生碎和芝麻酱等，也含有大量热量，100克芝麻酱高达618大卡。

一顿清汤火锅八分饱的热量？

清汤火锅的热量(以100克可食部分计)是214大卡(895千焦)，单位热量适中。

每100克清汤火锅的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

主要看火锅吃的是什么材料，如果吃的是一些素食，相对来说，热量就会比较低一些，如果吃的是一些动物性食品，动物性内脏，热量相对来说就会比较高。

一般正常情况下，一顿清汤火锅八分饱的热量大概在500卡左右。建议平常还是要少火吃锅，多吃一些新鲜的蔬菜水果，吃火锅的时候，很多蔬菜经过长期的蒸煮，营养物质也会丧失，火锅底料经过长时间的熬煮，也会产生一些有毒的物质。