饼子减肥餐做法***教程大全

1. 100克饼子的热量是多少？
2. 饼子,牛肉面哪个热量高？
3. 卷饼加各种菜，那种最火的，不知道哪有教学的，在网上看视频能学会吗，麻烦各位指教？

100克饼子的热量是多少？

饼和米饭相比，饼更容易发胖：

1.饼的热量更高，100克的饼热量约为250大卡，而100克大米饭的热量约为116大卡，因此单纯食用饼更容易摄入过量热量，导致发胖。

大饼属于一种高热量的食物，100克大饼含有的热量大概在230卡左右，可以迅速补充人体的能量，补充体力，缓解疲劳，一般可以选择在早餐吃一个大饼，但是不能暴饮暴食，大饼的主要成分是面粉，主要的营养成分是碳水化合物，蛋白质，脂肪，多种维生素和多种矿物质，大饼在制作的过程中很多营养物质都会流失，建议在吃大饼的时候还是要多吃一些富含维生素的食物。

250大卡的热量。烙饼主要是用面粉制作而成的一种主食，是一种高热量食物。每100克饼之中还有250大卡的热量。并因为制作方法的不同，味道也各不相同，分为油盐饼，葱花饼、糖饼、豆沙饼等诸多种类，营养价值极其丰富。可以有效的补充身体所需要的多种矿物质和微量元素，并且因为饼味道鲜美，适量的吃一些饼可以有效的促进食欲，可以增强人体的免疫力。

每100g的饼子当中含有的热量为248卡。而这248卡热量需要被消耗掉大概要做一个小时的健美操。面饼当中含有一定量的蛋白质、碳水化合物等营养成分，在减肥期间是可以适当吃一些的。想要减肥除了控制饮食还需要进行适当的体育运动，你可以考虑每天晚上在吃完饭以后进行散步，早上也可以适当进行跑步锻炼。节食需要适度，过度节食是不利于身体健康的

饼子,牛肉面哪个热量高？

饼的热量高。

面条（煮熟）的热量，营养素含量(每100克)，热量(大卡)109.00，碳水化合物(克)24.30，脂肪(克)0.20，蛋白质(克)2.70。

饼子热量，营养素含量(每100克)，热量(大卡)247.27，碳水化合物(克)52.47，脂肪(克)1.08，蛋白质(克)8.56。

饼子的热量为340大卡，牛肉面为109大卡。所以饼子的热量高。牛肉面中使用的牛肉主要是牛腩，这个部位含有较多的脂肪组织，口感好的同时也意味着热量不会低。

而且面的主要成分是淀粉，作为碳水化合物，自然热量也不会低，而且作为高升糖主食，会迅速提升血糖，在体内转化为脂肪。

再加上牛肉面制作过程中会添加的食用油成分，会更增加牛肉面的热量。因此不建议减脂期的减肥人士食用牛肉面。

卷饼加各种菜，那种最火的，不知道哪有教学的，在网上看视频能学会吗，麻烦各位指教？

你好，很高兴回答你的问题。

因为本人也很喜欢吃卷饼夹菜，碰巧前两天也刚做了吃。所以有幸跟亲分享一下。（下面简略说一下，如有不清楚的，亲可以在我的文章里找到关于春饼的做法的详细解答）

一、温水和面，面粉中可加入少量食盐增加筋性，加入少量食用油，以免粘手。揉至面团光华即可。醒面15分钟

二、做饼

1.卷饼中的饼，有两种做法。一种是烙的薄饼（无需发面，不放油，直接和面擀成厚约2-3mm的饼皮，直接上锅烙熟即可。无需放油，饼放锅中，约半分钟，变色后，翻面，至起大鼓包，即熟。）基本上1.5～2分钟一张饼。很快

2.另外一种，就是蒸的春饼。

将醒好的面团取出，分成若干个剂子。每个剂子擀成一个圆饼（比饺子皮略大。直径约15cm左右），圆饼上涂抹少量食用油，并叠起来。一般10张一摞。盖上保鲜膜醒10分钟。取出面饼，均匀擀成直径约20～25cm大小的圆饼。蒸锅放水，烧开后，放入擀好的圆饼，蒸20分钟，即可。关火后，取出面饼，并趁热将每张饼皮揭开。

三、配菜。

根据个人喜好准备配菜。通常是荤素搭配。

常见的素菜有：醋溜土豆丝，素三丝，韭菜鸡蛋，韭黄鸡蛋等