减肥餐的黄瓜做法教程图片

1. 王刚拍黄瓜的凉拌做法？
2. 吃黄瓜一天吃几根能减肥？
3. 农村种植的黄瓜吃不完，如何腌制黄瓜干呢？需要用热水烫一下吗？

王刚拍黄瓜的凉拌做法？

食材：黄瓜两根、蒜末、小米椒、辣椒面、生抽、陈醋、白糖、盐、蚝油

做法：

1.黄瓜拍扁，切段

2.加入蒜末、小米椒、2勺生抽、2勺陈醋、适量白糖、盐和辣椒面、1勺蚝油，最后，淋上热油拌匀即可！

食材：黄瓜，花生米，香菜，小米椒，蒜

做法：

1、把黄瓜用刀拍扁，斜刀切成块，切点香菜，小米椒切段，蒜剁成蒜泥，准备一碟花生米备用

2、将所有配料和黄瓜一起倒入碗中，加两勺生抽，两勺醋，一勺蚝油，少许盐，一勺糖，一勺香油，一勺辣椒粉，一勺白芝麻，拌匀

步骤1食材：黄瓜400克，盐1勺，鸡精半勺，生抽1勺，醋2勺，辣椒油1勺，花椒油3克。

步骤2黄瓜，用刀从头到尾拍开。

步骤3切小块。

步骤4蒜切末。

步骤5黄瓜、蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋2勺、辣椒油1勺、花椒油3克。

1、黄瓜两条洗好

2、切小段

3、装在保鲜袋里。这样拍完全不怕黄瓜跑掉。

4、用刀拍一两下就可以。

5、装碗里

6、加入姜蒜。葱花。白糖。盐

7、撒上花生米

8、还有一些炒一下，个人习惯。我比较喜欢熟的香。

9、下入辣椒油。锅中余热加热辣椒油

10、到里面

用料:

青瓜 1条，老陈醋 适量，生抽 1勺，白砂糖 5克，蒜头 6瓣，小米椒 2个，香菜 1根，葱 1根，盐 适量

王刚拍黄瓜的凉拌做法步骤:

1、青瓜削皮，不要全部削完，留一点皮比较爽脆

2、青瓜切段

3、再切块

4、然后每一块拍扁，它会自动裂成两半的

5、再切小块

6、切好的青瓜放入大碗中

7、葱和香菜切段，放入大碗中

吃黄瓜一天吃几根能减肥？

黄瓜每天适量的吃一根到两根就可以，黄瓜减肥主要是因为黄瓜可以减少脂肪的摄入，同时也能够起到一定的作用，也能够增加饱腹感，所以是能够起到减肥，但是减肥不能够光靠吃黄瓜，同时也要控制饮食加上运动，减肥是需要长期坚持才能够达到效果。

农村种植的黄瓜吃不完，如何腌制黄瓜干呢？需要用热水烫一下吗？

很高兴在这里回答这个问题，下面是我的个人经验。

方法一

主料：黄瓜1600克。调料，食盐2勺，冰糖160克，姜1小块，蒜2头，生抽240毫升，朝天椒5个，泡椒5个，白醋240毫升。

1、黄瓜洗净后擦干表面水分，切小拇指粗细的条。

2、在切好的黄瓜上撒上2勺盐，翻拌均匀，腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。

3、大蒜剥皮切片，老姜洗净擦干表面水分切片，准备朝天椒、泡椒适量。

4、将生抽、白醋、冰糖放进耐腐蚀容器中，放入蒜片、姜片、辣椒和泡椒腌至冰糖融化。

5、将腌制后的黄瓜控一下水分，然后放进上一步骤调制好的料汁中，腌制5小时左右。腌制途中可以偶尔翻拌一下，让黄瓜均匀的接触到酱汁。

6、将腌制过的黄瓜及调味料过滤出来控一下酱汁。

7、将过滤后的酱汁放在锅子里大火烧开转小火煮5分钟左右。

腌制黄瓜干时，不需要用热水烫。

把黄瓜洗净后从中间划开，再把切成两半的黄瓜再从中间划开，有子地去掉子，然后切成如大拇指长的黄瓜段，撒上盐搅拌均匀，使每个黄瓜条都粘上盐份，淹制半个小时。

将生姜，大蒜切丝切沫，青红小米椒切圈后统一装入碗中，放入白芝麻，白糖，红辣椒面，五香粉，将油烧开倒入碗中，锅里倒入香醋，生抽或酱油或味极鲜烧开，待放凉后倒入油波好的料碗中搅勻。

将用盐腌制好的黄瓜条倒掉水份，并用水冲洗干净盐份，挤干水分后倒入容器中。

将拌好的料汁倒入盛有黄瓜段的容器中搅拌均匀后静置一两个小时就可以盛出来吃了。

按上述方法可多做一些放入冰箱冷藏，吃的时候用干净筷子夹出来一些即可，非常方便。