C0f3d30c8 发布于2024-09-04 09:40:23 减肥餐 51 次
适量吃
2. 鸭肉脂肪量较低,不会影响减肥,但要注意适量控制,避免一次性吃太多。
3. 不建议吃鸭皮,因其中脂肪量高。
减肥期间可以吃鸭肉,但是不要吃过多的鸭肉,因为鸭肉含的热量比较高,有可能会导致身体发胖的。减肥期间也要吃一些低盐低脂的食物,尽量避免吃一些高热量高脂肪的饮食,也不要吃高糖的食物,多注意运动锻炼,可以做一些营养运动,比如俯卧撑,游泳,骑单车,快走,慢跑等等。
可适量吃
建议用量:50g(约1个)/天
宜食原因:减肥的人群可适量吃鸭锁骨,通常不会导致体内摄入较多的热量,也不会导致体重水平发生明显的波动。而且还有利于身体补充维生素B族、维生素E等多种营养成分,有利于预防营养不良。
注意事项:鸭锁骨可以煮着吃,但为了避免增加胃肠道负担,应严格控制摄入量。
食材清单
鸭子 一只 、 紫苏叶子 一把 、 姜片 5~6片 、 蒜头 一个半 、 香叶 2片 、 八角 2个 、 桂皮 一小块 、 鸡粉 适量 、 生抽 适量 、 老抽 2勺 、 盐 适量 、 食用油 适量
烹饪步骤
1,新鲜鸭肉,剁块,洗净,沥水
2,大蒜头一个半,拍散去皮,姜切片,八角桂皮,香叶
3,热锅烧油(如果鸭子比减肥,可以用鸭皮炸油)冒烟后再放鸭块
4,翻炒至水分完全收干,鸭肉表面微***焦黄,再放第二步的所有香料
5,待香料的香味出来后,放老抽上色
6,加适量盐入底味
7,加生抽翻匀
1.鸭肉块洗净,紫苏叶切丝;
3.蒜对半切开,葱切段,姜切末;
4.锅中倒入适量油,油温烧至5成热,下入葱、姜、蒜、豆瓣酱炒香,再加入鸭肉块、冰糖煸炒出油,加适量清水、酱油、盐、煮50分钟;
5.放入冬瓜、紫苏叶、煮15分钟,出锅。
1,将鸭子清洗干净,沥水后,斩成适当的大小。
2、在洗净的炒锅中,放入适量的水,烧开后,将鸭肉倒入滚水中,加入料酒、葱段,汆烫几分钟,捞出沥干水备用。
3、紫苏取其叶子,清洗干净,蒜头拍碎, 酸姜切丝。
4、将炒锅内加适量油,待油热后,放入鸭块,小火慢慢煸炒至出油,当鸭块呈现出金***时,加入一小碗水,煮至干水。
5、取出鸭肉,此时锅中只剩下鸭子逼出来的油,倒掉一部分,只留下少许。
可以吃鸭内脏,但是要注意不能够吃太多。在减肥的期间,饮食方面对于动物的内脏以及各种动物的肝脏都要少吃,因为里面含有的胆固醇以及油脂比较的高,很容易出现减肥不利的现象。
平时在这之外还要适当的配合膳食纤维比较丰富的蔬菜和水果,同时还要多做一些有氧性的运动锻炼,通过运动锻炼能更好的帮助减肥,还可以提高自身的免疫力。
应尽量避免吃。鸭内脏中含有丰富的营养物质,适当的吃有利于人体健康。但是内脏中的脂肪和胆固醇含量相对的比较高,如果在减肥期间吃了这一类食物,身体的热量就会随之增加。
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